(Penilaian 5)
Cargando ...
Nah, musim gugur telah tiba, kan? Dan dengan itu, berbagai macam makanan lezat ... dan tentu saja, labu tidak dapat dilewatkan di toko sayur atau supermarket mana pun. Seperti yang Anda ketahui, labu memiliki kemungkinan tak terbatas untuk disiapkan dalam hidangan manis atau gurih jadi jangan pernah ragu untuk membeli labu kuning utuh atau sudah diiris karena worth it banget!
Hari ini kita akan mempersiapkan a sup jahe labu yang lezat dengan kelapa yang merupakan kegilaan nyata, untuk nuansa yang dimilikinya, dan seberapa baik ia menggabungkan jahe dengan labu dan kehalusan santan… Itu sesuatu dari dunia lain!
Bahan-bahannya sangat sederhana. Mungkin Anda kurang familiar dengan jahe segar atau santan, tapi untungnya, saat ini kita sudah bisa menemukannya di supermarket manapun. NS jahe segar Itu dijual di akar, jadi saran saya adalah Anda mengupasnya, memotongnya menjadi irisan dan membekukannya. Jadi Anda akan selalu memiliki jahe segar yang Anda inginkan. Anda hanya perlu membiarkannya pada suhu kamar selama 10 menit dan Anda akan siap menggunakannya.
Resepnya juga sangat sederhana. Ini adalah starter yang sempurna untuk hari-hari musim gugur yang lebih dingin, atau hari-hari hujan... Ini disiapkan dalam waktu sekitar 30 menit dan praktis tidak ada yang bisa dilakukan, biarkan thermomix kami melakukan tugasnya.
Sup labu jahe dengan kelapa
Sup labu dan jahe lezat dengan kelapa yang benar-benar gila, karena nuansa yang dimilikinya, dan betapa baiknya memadukan jahe dengan labu dan kehalusan santan ... itu adalah sesuatu dari dunia lain!
Sumber - Jamie Oliver
Dan ini tidak akan menyengat?
Hai Emma, jahe harus menjadi bahan utama dalam hidangan ini jika kita ingin memberikan sentuhan Thailand itu. Tapi, tentu saja, Anda bisa menurunkan jumlahnya jika Anda ingin rasanya lebih sedikit. Dengan jumlah yang ada dalam resep, Anda akan melihat rasa jahe, tetapi tidak menggigit. Tapi saya sarankan Anda memasukkan lebih sedikit dan jika Anda suka, tambahkan jumlah jahe. Saya suka banyak! Anda akan memberi tahu kami Terima kasih telah menulis surat kepada kami.
Memang, setelah membuatnya, menurut saya jahenya juga terlalu banyak (saya taruh 25 gr. Mungkin 15 atau 10 gr lebih baik). Saya sarankan menumbuknya dengan kecepatan tinggi terlebih dahulu jika Anda tidak ingin mengunyahnya nanti. Meski tingkat kepedasannya bersama Chili sudah pas, ya.