Kacang hijau kukus dengan tomat dan kemangi

Hari ini adalah sayuran, khususnya tabel klasik kami: kacang hijau dengan tomat. Dalam hal ini, kami mengukus buncis pada saat yang sama kami menyiapkan saus. Jadi persiapkan wadah varoma ... hari ini harus berfungsi.

Di sini, satu-satunya kesulitan mungkin ada pada tomat. Bergantung pada seberapa cair bubur tomat Anda, Anda harus menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit air. Saran saya adalah sebelum mencapai 35 menit memasak, lihatlah salsa, berhati-hatilah untuk tidak membakar diri Anda sendiri, jika Anda harus menambahkan cairan untuk mencegahnya menyumbat.

Kalau tidak, itu sangat sederhana. Kamu bisa memakai tomat alami -dalam meja kecil mereka akan dalam kemegahan maksimum-, tomat kaleng (dari buah pir), bubur kertas ...

Dan jika Anda ingin mencoba saus tomat yang berbeda dan bahkan lebih ringan, saya tinggalkan ini link. Anda akan mendapatkan saus yang mirip dengan saus tomat goreng tapi tidak ada minyaknya.

Kacang hijau kukus dengan tomat

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kacang hijau dengan tomat, klasik dapur kami. Dalam hal ini, kami akan mengukus biji kakao menggunakan wadah varoma. Apakah Anda berani mencobanya?

• Ascen Jimenez

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: sayuran
• Kalori: 170
• Porsi: 3

• Waktunya memasak: 45M
• Total waktu: 45M

Bahan-bahan

• 80 g bawang bombay atau daun bawang
• 30 g minyak zaitun extra virgin
• 450 g bubur tomat atau tomat alami
• Beberapa daun kemangi (atau ramuan aromatik lainnya seperti oregano atau sage)
• 150 g air
• Garam
• 400 g kacang hijau

Persiapan

1. Kami menaruh bawang dan minyak di gelas. Kami memprogram 4 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

2. Selanjutnya kita program 5 menit, 100º, kecepatan 1. Kali ini kami manfaatkan untuk membersihkan kacang dan memasukkannya ke dalam wadah varoma.

3. Tambahkan tomat, kemangi dan air. Jika kami telah menggunakan tomat segar, kami memotongnya dengan beberapa pukulan turbo.

4. Kami menutupi kaca. Kami meletakkan wadah varoma pada posisinya, dengan penutup, dan program 35 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

5. Terakhir kita tambahkan garam dan masukkan kacang ke dalam gelas. Kami memprogram 30 detik, belok kiri, kecepatan sendok. Kita juga bisa menyimpan langkah terakhir ini dan mencampurnya langsung di dalam mangkuk atau di piring.

Informasi lebih lanjut - Tomat "digoreng" tanpa minyak

Sesuaikan resep ini dengan model thermomix Anda