Skráðu þig inn o Skráðu þig og njóttu ThermoRecipes

Gazpacho

Nú hvað byrjar hitinnÉg bý til gazpacho hverja helgi. Við hjónin höfum mjög gaman af því.

Áður en ég var með Thermomix® var ég mjög latur við að gera það, því það vigtaði ekki innihaldsefnin og passaði ekki alltaf vel fyrir mig. Nú, það er hið gagnstæða, það hentar mér alltaf fullkomlega og eftir smástund er það búið.

Mjög kalt og með smá ís er það hvernig okkur líkar best. Við getum líka notið einhverjar útgáfur þess sem hjálpa okkur að hafa fjölbreyttara mataræði.

Hvernig á að fá fullkomna áferð?

Ef þú vilt fá fullkomna áferð fyrir gazpacho þinn geturðu notað þessi tvö brögð:

Fyrir a meira fljótandi gazpacho: Þú verður bara að bæta við nokkrum ísmolum og þegar hann bráðnar verður hann fljótandi.

Fyrir a þykkari gazpacho: Þú getur bætt við 150 g af brauði frá deginum áður. Fella það í skrefi 1 ásamt grænmetinu til að bæta líkama við kalda súpuna þína.

Meiri upplýsingar - 9 framandi gazpachos fyrir þetta sumar

Aðlagaðu þessa uppskrift að Thermomix líkaninu þínu


Uppgötvaðu aðrar uppskriftir af: Forréttir, Auðvelt, Sumaruppskriftir, Súpur og krem, Vegan, Grænmetisæta

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

38 athugasemdir, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   Manu sagði

    Halló Elena,
    Mig langar að vita hve mörg glös af gazpacho er það fyrir því heima erum við tvö. Heldur það vel ef það er geymt yfir nótt?

    Takk fyrir uppskriftirnar þínar.
    Bestu kveðjur,

    Manu

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Manu, heima tökum aðeins maðurinn minn og ég og sannleikurinn er sá að á þremur dögum höfum við tekið það. Ég geymi það í blöndunarkrukku með skrúfuloki (frá Mercadona) og það geymist í kæli í um það bil fjóra daga. Sannleikurinn er sá að þegar það er heitt endist það ekki lengi hjá okkur.

  2.   Pili diaz sagði

    Ég elska uppskrift Elenu, hún býr ekki til gazpacho á Norðurlandi ennþá, en allt mun koma. Smá spurning Hversu lengi er hægt að hafa í ísskápnum? Allt það besta

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Pili, ég segi þér hvernig á að Manu, það endist í fullkomnu ástandi í um fjóra daga í kæli, vel þakið. En sannleikurinn er sá að heima varir það mun skemmri tíma vegna þess að við tökum þær strax. Allt það besta.

  3.   Dögg sagði

    Með því að nýta mér gazpacho uppskriftina vildi ég spyrja þig hvort þú gætir mælt með okkur uppskrift til að búa til melónu rjóma, sem ég hef prófað einhvern tíma og ég vil alltaf gera hana heima ...

    Takk!

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Rocio. Ég er líka að leita að góðri uppskrift. Ég er viss um að ég geri það um helgina og ég skal segja þér það.
      A kveðja.

  4.   mari carmen sagði

    Halló Elena, ég er búin að búa til melónu gaspacho og þetta er mjög gott, 1 tómatur, 1 grænn pipar, 1 laukur, hálfur hvítlaukur, 800 grömm af melónu, 4 brauðsneiðar, 2 skinkusneiðar, 16 rækjur, 50 grömm af ólífuolíu , 20 grömm edik, salt af Pellisco.Við búum til melónuna í bita án fræja og án skinns, bætum við hálfum hvítlauk, græna piparnum, tómatnum, graslauknum, allt í litla bita og myljum allt vel eftir að brauðmolinn er búinn til og mulið aðeins, rækjurnar eru soðnar í 2 mínútur með mjög litlu salti, skinkan er saxuð í litla bita og gerð ofan á gaspacho með soðnu rækjunum. tilbúin til að borða ferskt. eru ...

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Mari Carmen, takk kærlega fyrir uppskriftirnar. Ég mun búa til þennan gazpacho þessa dagana vegna þess að hann verður að vera ljúffengur. Þegar ég geri það skal ég segja þér hvernig. Við the vegur, ég er frá Cantabria. Allt það besta.

  5.   Stefi sagði

    Halló stelpur, takk fyrir þessa uppskrift, í gær bjó ég til og gazpacho kom ljúffengur út, ég á varla eftir í ísskápnum, nú þegar góða veðrið er að koma inn, mig langar mikið í það og sérstaklega vegna þess að það er mjög hollt. Ég vil óska ​​þér til hamingju með þetta frábæra blogg að bæði ég og mamma, sem mæltum með því, við höfum gert margar uppskriftir, hver ein betri, um daginn áttu allir vinirnir að borða saman hádegismat heima, ég útbjó kökuna af 3 súkkulaði og allir elskuðu það, að segja að þeir endurtóku það jafnvel.
    Þakka þér kærlega fyrir að deila uppskriftum þínum, kveðju.

    1.    Elena Calderon sagði

      Ég er mjög ánægður Stefi!. Við erum mjög spennt fyrir því að þér líki við uppskriftirnar okkar. Þakka þér kærlega fyrir að sjá okkur! Allt það besta.

  6.   Lidia sagði

    Til hamingju með gazpacho !!

    Mjög gott ... ég gerði það í gær í kvöldmat og mmmmm !!! En næst mun ég setja meiri agúrku, því okkur líkar það mikið og það var ekki einu sinni áberandi. Ahh og ég útbjuggum útgáfuna með náttúrulegum muldum tómötum úr potti mmmmm, það gefur aðeins meira bragð.

    Kveðjur!

    1.    Elena Calderon sagði

      Ég er mjög ánægð með að þér líkaði það, Lidia! Allt það besta.

  7.   fjólublátt sagði

    Halló stelpur,

    Ég bjó til þessa uppskrift og bragðið er mjög gott, en gallinn sem ég hef fundið er að ég hef lent í mörgum hneykslum og þegar ég gerði það með höndunum tók ég ekki eftir þeim, ég veit ekki hvort gallinn hafi verið af auðvitað setti ég ís á það, ég sleppti þrepinu og það hjálpar því að mylja betur.

    Ég vona að það næsta. Þegar ég hef gert það, þá lagast ég þar sem mér líður eins og mikið með hitann sem það gerir.

    Stór koss fyrir okkur bæði og haltu áfram þessu góða

    Violeta

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Violeta, þegar við hendum ísnum er allt mulið á hraða 10 og þess vegna er ekki enn einn hrasi eftir. Með því að sleppa þessu skrefi hefurðu ekki rifið það niður. Gerðu það næst eins og það kemur í uppskriftinni, þú munt sjá hversu ljúffengt! Knús.

  8.   Elena sagði

    halló! takk fyrir allt sem þú gerir, nýliða spurning ... afhýðirðu tómatana áður en þú setur þau í? bsa

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Elena, ég geri hár á þeim, en það er ekki nauðsynlegt. Allt það besta.

  9.   Valerie sagði

    Hello!
    Í fyrsta lagi til hamingju með bloggið þitt. Ég er búinn að búa til nokkrar uppskriftir og ná árangri. Með því gazpacho hef ég haft vandamál vegna þess að á 2 mínútunum á hraða 10 hefur mikið gazpacho komið út alls staðar, sérstaklega vegna samskeytisins milli loksins og gúmmísins. Það er svo mikill vökvi að það hefur ekki verið mulið það sama alls staðar og ég hef þurft að láta það í annað sinn með hálfum gazpacho. Jú er það 1 kg af tómötum? Þakka þér fyrir.

    1.    Elena Calderon sagði

      Hæ Valerie, já það er kg af tómötum og ef það kemur út í gegnum gúmmíið er það vegna þess að það er þegar gefið lítið af sjálfu sér og þú verður að breyta því. Það hefur komið fyrir mig líka. Hvað varðar stykki, þá eru tvær mínútur nóg og allt er alveg mulið. Kveðja og ég er ánægð með að þér líkar við bloggið okkar.

  10.   Mª Angeles sagði

    Hæ, ég hef ekki skrifað neitt í langan tíma en held það þýði ekki að ég geri ekki neitt því uppskriftirnar þínar eru ljúffengar. Jæja, gazapacho er líka frábært fyrir mig en ég er í vandræðum með að allt er húðað á hliðum loksins og ég verð að halda í lokinu því það reynir að opna og gerir villu svo ég veit ekki hvað gerist vegna þess Ég bæti við upphæðunum Nákvæmlega, ég veit ekki hvort kápan er með bilun eða eitthvað sem ég veit ekki hvað ég á að gera, þú myndir vita hvernig á að segja mér af hverju þetta gerist, takk kærlega, það er að ég lét allt glatast

    1.    Elena Calderon sagði

      Halló Mª. Angeles, ég held að gúmmíið sé þegar laust og það er ekki eðlilegt fyrir mistök. Ég geri gazpacho í hverri viku og það gerir ekki mistök og lokið heldur vel. Ef vökvi kemur út úr lokinu verður þú að skipta um gúmmí. Hafðu samband við kynnir þinn og láttu hana vita. Allt það besta.

  11.   Pedroto sagði

    Því miður verð ég sem Andalúsíumaður að segja að þetta er engu líkara en góður andalúsískur gazpacho. Afgangur af ís, afgangur af niðursoðnum tómötum, skortur á brauði og miklu meira örlátur með olíu og hvítlauk.

    1.    Elena Calderon sagði

      Hæ Pedroto, ég hef prófað mikið af mismunandi gazpachos. Amma mannsins míns býr til Extremaduran gazpacho sem er ljúffengur. Það góða við uppskriftir er að við getum aðlagað þær að vild. Mér líkar ekki gazpachos með brauði og þess vegna geri ég það þannig, óháð því hvort frumritið gerir það. Allt það besta.

  12.   Lourdes sagði

    Flottar stelpur !!!! Ég gerði það núna að borða og auk þess að vera ferskur hefur það bragð og áferð ....... Þakka þér fyrir uppskriftirnar þínar !!!

    1.    Elena Calderon sagði

      Ég er mjög ánægð með að mér líkar við þig, Lourdes!. Allt það besta.

  13.   Eva sagði

    Takk kærlega fyrir þennan gazpacho !! það er gott!! Okkur líkar meira við vökva svo meira vatn og ekkert brauð. hversu gott það líður þessa dagana af svo miklum hita. Margir kossar

    1.    Ascen Jiménez sagði

      Jæja, þér hefur gengið mjög vel, þú hefur lagað það að þínum smekk frábærlega! Ég er viss um að það er frábært svona líka.
      Knús!

  14.   Cristina sagði

    Það kom frábært, ég bætti ekki við ís eða brauði, en ég setti það í krukku í ísskápnum ... og það er löstur !!! Við the vegur, ég gerði það með muldum tómötum vegna þess að ég vissi ekki hvort það þurfti að roða náttúrulega tómata og fjarlægja fræ….
    Kveðja og til hamingju með þessar uppskriftir sem reynast alltaf vel!

    1.    Ascen Jiménez sagði

      Þakka þér fyrir athugasemd þína, Cristina. Þú getur sett alla tómatana, vel þvegna, því þeir mylja mjög vel.

  15.   Rosa sagði

    Halló. Ég hafði búið til gazpacho nokkrum sinnum eftir öðrum uppskriftum og það hentaði mér ekki. Í dag hef ég gert það með þínum og það hefur verið frábært. Það er ef ég hef ekki bætt agúrku við vegna þess að það hentar mér ekki. Og ég hef skipt út fyrir græna piparinn sem ég átti ekki fyrir rauðan pipar. Ég sagði frábær.
    Það hefur líka verið rauðleitt, ekki appelsínugult.
    Takk fyrir uppskriftina og fyrir vefinn almennt, hann er mjög góður.

    1.    Ascen Jiménez sagði

      Sannleikurinn er sá að með Thermomix er að búa til uppskriftir sem þessar mjög auðvelt og þær reynast alltaf vel. Athugasemdir eins og þínar hvetja okkur til að halda áfram að búa til og birta uppskriftir, kærar þakkir!

  16.   Mariabringue sagði

    það er oskua !!!

  17.   Írenearcas sagði

    Frábær Jan! Sannleikurinn er sá að við gefum grunnuppskriftina og að sjálfsögðu að hver og einn aðlagar hana að sínum smekk. Til dæmis bý ég til innihaldsefnin eftir augum eftir því hvað þú þarft að eyða. Takk fyrir að skrifa okkur!

  18.   Nuria Ruano Bejarano sagði

    mjög gott gazpacho

  19.   Ást sagði

    mjög ríkur. Sannleikurinn er sá að ég verð að segja að ég og thermomix náum ekki saman, ég hef fengið ansi veikar uppskriftir en þessi gazpacho hefur verið ljúffengur!

  20.   Antonía ruiz sagði

    Bloggið er frábært ég bý til margar uppskriftir héðan .. takk fyrir

    1.    Irene Arcas sagði

      Takk fyrir þig Antoníu fyrir að fylgjast með okkur og fyrir skilaboðin þín. Knús 🙂

  21.   Xelo sagði

    Hæ, takk fyrir uppskriftirnar. Ég er óþol fyrir papriku, af hverju gæti ég sett annað grænmeti í staðinn?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagði

      Og af hverju býrðu ekki til salmorejo sem hefur líka gott af tómötum en engum pipar?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      Knús !!