Skráðu þig inn o Skráðu þig og njóttu ThermoRecipes

Thermomix vs MyCook

Hvaða vélmenni á að kaupa? Thermomix eða MyCook? Við munum greina og bera saman helstu einkenni tveggja núverandi útgáfa beggja vélmennanna til að hjálpa þér við þessa ákvörðun: Thermomix TM31 og MyCook.

Við munum byrja á fjórum megin munum og einkennum sem geta ákvarðað val okkar: verð, hitunaraðferð og hitastig, framleiðandi og kaupform.

Betri Thermomix eða MyCook?

Betri Thermomix eða MyCook?

verð

MyCook: 799 € 

Thermomix: 980 €

Eins og við getum séð er MyCook um það bil € 200 ódýrara en TMX. Hér endurspeglum við opinberu verðin, þó að auðvitað muni bæði vörumerkin gera tilboð sín til að laða að fleiri kaupendur. Þrátt fyrir að MyCook geti lækkað verð sitt á ákveðnum tímum árs getur Thermomix gefið viðskiptavininum valkosti eins og vaxtalausa fjármögnun, uppskriftarbækur, flutningspoka eða 2 glös á verði eins.

Upphitunaraðferð og hitastig

MyCook: Induction (40º - 120º)

Thermomix: Viðnám (37º - 100º)

Eldunaraðferðin er einn stærsti munurinn á vélmennunum tveimur. Á þessum tímapunkti hefur MyCook tekist að fara fram úr Thermomix þar sem upphitunaraðferð þess er örvun, nútímalegri og hraðari aðferð, með hitastig sem er á bilinu 40 ° til 120 °. Hins vegar hitnar Thermomix með mótstöðu, hefðbundnari og hægari aðferð og hitastig hennar er á milli 37º og 100º. Þess vegna getum við sagt að MC hitni um 2-4 mínútur hraðar en TMX, alltaf háð því magni efnis sem á að hita.

Við að greina hitasveiflurnar sjáum við að Thermomix nær 37 ° sem jákvæður punktur, mjög gagnlegt hitastig til að þeyta hvítum og loða eggjum, sem og til að búa til deig. MyCook nær þó 120 °, fullkominn hiti til að hræra, þegar Thermomix getur ekki farið yfir 100 °.

Kaupsform

MyCook: bein kaup í tækjabúðum. 

Thermomix: heima með opinberum Thermomix kynnum.

Hér sjáum við einn af stóru mununum á báðum vélmennunum. Til að eignast TMX verðum við að gera það í gegnum kynningarfólk sem kemur heim til okkar án nokkurrar skuldbindingar, þeir munu kenna okkur vélina á persónulegan hátt á um það bil 2 eða 3 klukkustundum og við munum elda nokkra rétti saman, auk þess að spyrja hvers konar eflaust höfum við um það vélmenni. MyCook er aftur á móti hægt að kaupa í hvaða búð sem er og þannig útilokað að allir þurfi að koma heim til þín. Neikvæða punkturinn hér er að við munum ekki fá tækifæri til að sjá hvernig MyCook virkar.

Framleiðendur

MyCook: Naut - Spánn. 

Thermomix: Vorwerk - Þýskaland.

MyCook er framleitt af hinu þekkta katalónska fyrirtæki Taurus sem hefur 52 ára reynslu af gerð og hönnun lítilla og stórra heimilistækja. Thermomix er framleitt af þýska fyrirtækinu Vorwerk, með 120 ára reynslu af því að þróa í grundvallaratriðum tvær vörur: Kobold ryksugur og Thermomix eldhúsvélmenni. Hér höfum við tvö atriði til að meta: annað hvort að kaupa frá spænsku fyrirtæki, sem á krepputímum er eitthvað sem fólk metur svo peningarnir haldist í okkar landi, eða kjósa að fjárfesta peninga í góðu orðspori þýskrar tækni.

Við skulum nú greina önnur áhugaverð einkenni og munur á báðum vélmennunum:

Tætingarhraði

Blöð Thermomix

Blöð Thermomix

MyCook: 11.000 snúninga á mínútu. 

Thermomix: 10.200 snúninga á mínútu.

Þrátt fyrir að við sjáum við fyrstu sýn að MyCook fer fram úr Thermomix í byltingum virðist sem þetta sé ekki neinn ókostur fyrir þýska vélmennið. Það sem mun ákvarða gæði mala er lögun glersins. MyCook glerið er mjórra við botninn og hærra. Thermomix, sem var með svipaða hönnun í fyrri gerð (TM21), breytti því í hönnun núverandi gerðar með því að gera skál breiðari við botninn og neðri og ná fram skilvirkari og vandaðri mölun matar.

Meðal lengd

MyCook: -   

Thermomix: 15 ár.

Mycook hefur verið á markaði í færri ár miðað við Thermomix, þannig að við höfum ekki næga þætti til að meta meðaltíma Mycook. Hins vegar vitum við að Thermomix getur haft a meðal lengd um það bil 15 ár.

Þyngd og mál

MyCook: 10 kg (360 x 300 x 290 mm)

Thermomix: 6 kg (300 x 285 x 285 mm)

Við sjáum að Thermomix er léttari og minni en MyCook, eiginleiki til að taka tillit til minni eldhúsa.

Þvottaaðferð

Kostar mikið að þrífa Thermomix?

Kostar mikið að þrífa Thermomix?

MyCook: Varúð þegar blöðin eru þvegin þar sem þau eru ekki á kafi í vatni.

Thermomix: Allur aukabúnaður er öruggur í uppþvottavél og er á kafi í vatni.

Þegar kemur að þvotti vinnur Thermomix greinilega. Byrjað á hönnun loksins getum við sagt að MyCook hafi nokkur hak til að auðvelda niðurfellingu matar við mölun á miklum hraða sem gera hreinsun aðeins flóknari þar sem hún skvettist mikið þegar vatn fellur beint úr krananum. Einnig eru blaðin ekki uppþvottavél. Þessi einkenni voru til staðar í fyrra Thermomix líkani (TM21) og þróuðust árið 2004 með nýju og núverandi gerðinni sem er á markaðnum: Hægt er að þvo blöðin án vandræða í uppþvottavélinni og lokið er alveg slétt.

Eftir sölu þjónustu

MyCook: grunn.

Thermomix: persónulega athygli hostessu og ókeypis aðgangur að mörgum matreiðslunámskeiðum.

Með MyCook er þjónusta eftir sölu svipuð og hjá öðrum tækjum. Ef það bilar eða þú þarft að koma í staðinn, hafðu þá bara samband og farðu á viðeigandi miðstöð. Hins vegar virkar Thermomix mjög mismunandi. Sú staðreynd að borga tæplega 1.000 evrur og gera kaupin í gegnum kynnir, hefur sín verðlaun. Þessi kynnir verður tengiliður okkar eftir sölu algerlega sérsniðinn að þörfum okkar. Með öðrum orðum, ef við eigum í vandræðum með vélina eða efast um einhverja uppskrift getum við haft samband strax við hana og hún mun mæta persónulega til okkar, hún mun jafnvel koma heim til okkar til að búa til uppskriftina sem við stöndum á móti saman. Að auki gera Thermomix sendinefndirnar ókeypis matreiðslunámskeið um mjög fjölbreytt þemu fyrir Thermomix viðskiptavini og sem kynnendur okkar geta boðið okkur.

Við skulum sjá þessi einkenni í eftirfarandi samanburði

Yfirlit tafla
MYCOOK (MC) THERMOMIX (TMX)
verð 799 € 980 €
Hitaaðferð Framleiðsla (hitnar hraðar) Viðnám
Byltingar á mínútu 11.000 10.200
Þrif Blöð sem ekki eru uppþvottavél Já uppþvottavél
Hitastig 40.-120 37.-100
Stærð 2 lítrar 2 lítrar
Ráðstafanir 360 x 300 x 290 mm 300 x 285 x 285 mm
þyngd 10 kg 6 kg
Kaupsform Í verslunum Með kynningum með heimasýningum
Company Naut (spænska) Vorwerk (Þýskaland)

Hvaða eldhúsvélmenni á að kaupa?

Við verðum að byrja á því að segja að þær eru í raun svipaðar vélar, bæði hvað varðar eiginleika og í virkni þeirra og fylgihlutum, og þess vegna, hvort sem við veljum einn eða annan, munum við eignast gott vélmenni sem mun hjálpa okkur mikið í eldhúsinu.

Núverandi MyCook líkan er mjög svipað TM21 líkaninu, búið til fyrir tæpum 20 árum, svo það hefur einkenni sem þegar voru endurbætt miðað við núverandi Thermomix líkan (TM31): þröngleiki skálarinnar við botninn sem gerir mölun erfiðari, stærri stærð vélarinnar, skorurnar í lokinu sem gera það erfitt að þvo og skortur á 37 ° hita, sem er mjög gagnlegt til að búa til deig og fluff egg. Að lokum, til að snerta, gæði plastþátta glersins og Aukabúnaður Thermomix virðist vera af betri gæðum en MyCook.

Þrátt fyrir þá staðreynd að MyCook hefur í þágu upphitunar með örvun og 120 ° hita, er Thermomix ennþá vélmenni með fleiri ára reynslu (og því nýtur hún meiri áreiðanleika), auðveldara að þvo íhluti þess, þjónustu eftir sölu sem gerir skornan 200 evra mismun skilað og meiri skilvirkni í mölun og eldun vegna betri hönnunar glersins sem er breiðari við grunninn.

Nánari upplýsingar um Thermomix

Ef þú þarft frekari upplýsingar um Thermomix matvinnsluvélina, Ég mæli með að þú slærð inn í hlutann Hvað er Thermomix?