Oggi vi portiamo un video in cui ci prepariamo 3 ricette TEX MEX contemporaneamente: pollo grattugiato, pollo per fajitas e manzo per burritos... e una cipolla in salamoia extra. E, la cosa migliore, che avrai pronto in meno di 1 ora. Li prepareremo in modo tradizionale e con l'aiuto del nostro Bimby per essere più agili.
Gli ingredienti: cipolla, peperoni, carne, pollo e le migliori spezie tex-mex per fajitas e burritos!
È una favolosa modalità di cottura in batch in modo da poter avanzare con queste preparazioni e gustarle durante la settimana, nel fine settimana, congelare... quello che preferisci!
Vi lasciamo qui gli ingredienti e anche i link alle ricette complete che avevamo già caricato sul blog:
🍗 POLLO FRITTURA:
- 1 litro d'acqua
- 1/2 cucchiaino di sale
– 1/4 di cipolla
- 1 foglia di alloro
– 1 cucchiaino di senape dolce
– 1 cucchiaino di cipolla in polvere
– un pizzico di sale e pepe
– 2 cucchiai di maionese
- succo di 1/2 limone
🌯 POLLO PER FAJITAS:
🌯 CARNE PER BURRITO O TACOS:
Tacos messicani squisiti e succosi, ideali da condividere con la famiglia o gli amici.
🧅 CIPOLLA SOTTACETA:
– 1/2 cipolla
– 1/4 cucchiaino di sale
– 1 cucchiaino di zucchero
– 2 cucchiai di aceto di mele
– acqua per coprirlo
Goditi questa serata con un assaggio del Messico!! 🥳🎉