Dessert alla vaniglia, nettarine e basilico da bere

In brevissimo tempo prepareremo un dolce che, per la sua consistenza, vi ricorderà molto il yogurt liquidi da bere. Anche se può non sembrare, ha frutti naturali, in particolare nettarine, e anche alcune foglie di basilico che gli conferiscono un sapore particolare.

La cosa migliore è che gli ingredienti sono molto freddi al momento della sua preparazione. Quindi puoi servirlo direttamente. Se lo vuoi per dopo dovrai conservarlo in frigorifero.

Puoi sostituire il Nettarina per altro frutta, e lo yogurt alla vaniglia per un gusto naturale o l'altro. Sicuramente sarà anche fantastico.

Dessert alla vaniglia, albicocca e basilico da bere

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In pochi minuti puoi preparare questo dolce speciale.

• Ascens Jiménez

• Cucina: moderno
• Tipo di ricetta: dessert
• Calorie: 100
• Dosi: 6

• Tempo di preparazione: 5M
• Tempo di cottura: 2M
• Tempo totale: 7M

Ingredienti

• 265 g di nettarine (peso una volta pelate e snocciolate)
• 125 g di yogurt alla vaniglia
• 400 g di latte molto freddo
• 2 foglie di basilico (o più, a seconda dei gusti)

Come prepararlo

1. Sbucciamo le nettarine e le tritiamo. Rimuoviamo anche l'osso.

2. Mettiamo nel bicchiere quei 265 g di nettarina già puliti.

3. Aggiungere lo yogurt alla vaniglia.

4. Versiamo anche il latte freddo nel bicchiere.

5. Laviamo alcune foglie di basilico (da due a sei, a seconda di cosa ci piace) e le aggiungiamo al resto degli ingredienti.

6. Mettiamo in funzione la macchina in velocità progressiva 5-10. Manteniamo il velocità 10 per 2 minuti.

7. Serviamo subito o conserviamo in frigorifero fino al momento di servire.

note:

Se usi uno yogurt naturale e ti piacciono i dolci, non dimenticare di aggiungere un po' di zucchero o miele.

Maggiori informazioni - Mini cheesecake surgelate alle pesche noci