(9 voti)
Caricamento in corso ...
La scimmia pasquale è un dolce tipico delle regioni aragonese, catalana, valenciana e persino di alcune zone di Murcia. Simboleggia che la Quaresima e le tue astinenze sono finite.
Tradizionalmente era il padrino a regalarlo al suo figlioccio la domenica di Pasqua ed è consuetudine prenderlo durante spuntini nei giorni di Pasqua. Ricordo ancora quando i miei nonni mi davano sempre le uova di cioccolato.
Qui a Madrid la nostra abitudine era quella di mangiare insieme e fare un delizioso dessert o uno spuntino Toast francese.
Questa è stata la mia prima scimmia. L'ho preparato dopo le tue richieste sul web e il gruppo facebook. Mi sono divertito moltissimo a realizzarlo e soprattutto a decorarlo. Penso che nei prossimi anni ne avrò un assaggio e mi incoraggerò a migliorarli. Cosa pensi!
Maggiori informazioni - Toast alla francese in varoma
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Quanto è stato bello e se ti sei divertito moltissimo ... Ed è meglio che ti diverta ad assaggiarlo, hahaha ... Prendo un pezzo da te.
Besitos
È molto buono. Questo pomeriggio l'abbiamo mangiato con alcuni parenti ed ha avuto molto successo e alle ragazze è piaciuto molto.
Hey.
Sembra molto bello.
Anche se devo dire che i monas di Valencia non sono così. l'usanza qui è la pasticceria con le uova.
Hai ragione, volevo dire con il mio commento che la Mona de Pascua è un dolce tipico di quelle regioni ma ogni zona è elaborata in modo diverso. Questo penso sia più dalla zona della Catalogna.
Ciao, Elena e Silvia ho scoperto il vostro blog da pochi giorni e adoro le vostre ricette e lo sto già consigliando alle mie amiche… ..
Questo fine settimana ho gli ingredienti per realizzare molte delle tue ricette.
grazie, baci
Benvenuta Carmen !!, sono contento che ti piacciano le nostre ricette. Ci dirai che aspetto ha la tua famiglia quando li proveranno.
saluti
Va bella Mona, proverò a farlo non so se uscirà come il tuo, ma sarà sicuramente delizioso. Buona Pasqua. Ti auguro il meglio.
È semplice da realizzare, un delizioso pan di spagna farcito con marmellata e ricoperto di crema al tuorlo. Anche se la torta ha bruciato molto, ma quando si assaggia è ottima.
Ciao, che aspetto ha? Voglio chiederti con il Bimby 21 è lo stesso e un'altra domanda, il tuorlo in cima li ha bruciati come crema catalana, grazie ……………
Con il Tm-21, puoi anche prepararlo in questo modo. La crema di tuorlo mi è venuto in mente di bruciarla come dici tu ma non è necessario farlo. Fallo come più ti piace.
Quanto sei bella, di solito non la vedo qui, ma ha preso volentieri un morso a quel carino ah ah
È il primo che faccio, ma guardandomi un po 'mi è venuto in mente questo e non è stato male, credo. Il sapore era molto buono e le figure di cioccolato erano molto buone. Li adoro, sembro una ragazza.
Quanto è stato bello! Che fortuna che domani vado a casa tua, hahaha. Non so se rimarrà qualcosa, ma sono sicuro di provare qualcosa di delizioso, come sempre!
Ma che naso hanno! ogni volta che faccio qualcosa di ricco hanno una scusa per presentarsi a casa.
CIAO!! QUALI VERNICI HAVEEEEE…. LO FAR PER DOMENICA…. MA NON HO CAPITO IL PASTO DI MANDORLE. DOVE VENDETE? È ESSENZIALE ?? 'GRAZIE RAGAZZE !!
Angela, devi solo polverizzare le mandorle a velocità progressiva 5-10 e quando sono in polvere ce l'hai già. È lo stesso se chiedi la ricetta della farina di ceci.
grazie ragazze !! ma le mandorle sono quelle laminate, oppure le mandorle crude ???? Grazie ancora . E quando la farina è di ceci, quali ceci si usano?
Le mandorle nella decorazione sono laminate, quelle nella farina sono crude ed i ceci possono essere di qualsiasi tipo.
Ciao Silvia, sembra molto buono, noi di VALENCIA da dove vengo, li chiamiamo carini o panquemado, sono i panini, che faccio nel bimby, e deliziosi mesalen. Ecco la ricetta, e misurerai se ti sono piaciute 3 uova, solo tuorli, 105 gr. zucchero invertito, 45gr. di zucchero, 8 pastiglie di deacarina, 170gr. di latte, 100gr. di olio d'oliva di 0,4 gradi, 50 gr. lievito di birra, 600 gr. di farina di forza. Riscaldo il latte per 2 minuti a 50º velocità 1 e metto la saccarina, poi metto i due tipi di zucchero, velocità 4, 10 secondi e poi i tuorli, il lievito, l'olio, abbiamo messo velocità 4 10 secondi, poi la metà la farina e un pizzico di sale, velo 30 secondi. 5 e finiamo di mettere la farina 6 minuti, il vetro chiuso a punta di velocità, coprire e aspettare che lieviti, faccio 240 gr palline. Li separo, ne metto 5 sulla teglia, che sono quelli che escono, quando triplicano di volume alzo i bianchi fino alla neve vicino alle palline e ci metto un po 'sopra mettiamo lo zucchero e infornate a 150º, 40 minuti, SILVIA cerca di farle sono molto buone, misurate, baci
Ciao Pepita, sono Ana di Alcoy e proverò a fare la tua ricetta, ma ho un problema ed è che non so cosa sia lo zucchero invertito. Saresti così gentile a dirmelo e anche dove posso acquistarlo?
muchas gracias
Ciao Ana, hai la ricetta dello zucchero invertito sul taccuino di ELENA Y SILVA, baci
Pepita Ho una ricetta per le frittelle simile, proverò a farla e ti dirò come. Grazie per la tua ricetta. Saluti e Buona Pasqua.
Che carino!!!!!!
Sei stata molto bella, buona Pasqua.
Un bacio.
Ana Maria, sono contento che ti piaccia, la verità è che era molto gustoso.
Buona Pasqua anche a te.
Ciao Silvia, come vedi che sono di Alicante e che proverò a fare la ricetta della pepita marti garcia, saresti così gentile da dirmi cos'è lo zucchero invertito? Dove posso trovarlo?
Ti dirò come viene fuori.
Baci!!!!!!!!!!
Ana, ecco la ricetta dello zucchero invertito e qui spiega a cosa serve.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-... /
Grazie xicas, mi è piaciuto molto e le mie figlie hanno partecipato alla decorazione jjjjjjjjjjjjjjjaaaaaa…. la prossima volta farò una foto.
Sono contento che ti sia piaciuto e ti divertirai a decorarlo. Ti auguro il meglio
questa ricetta per quante persone è? Grazie !! perchè io voglio farlo ma siamo 6 adulti e 2 bambini, non è abbastanza?
Grazie.
susana
Questa ricetta è come una torta e per 8 persone ne hai in abbondanza.
Ciao
Ecco il mio post sul blog, dove metto le scimmie tipiche della provincia di Alicante.
Baci
Ciao, una domanda sulla ricetta, visto che ho intenzione di farlo domani, che sciroppo riservato intendi ????
Saluti.