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Le lenticchie con riso e salsicce di pollo sono un piatto molto completo e, allo stesso tempo, molto ricco che puoi consumare in qualsiasi giorno della settimana.
Alle mie figlie piacciono molto le lenticchie e di solito cambio questa ricetta con quella per lenticchie con chorizo. La prima volta che li ho fatti ho pensato che gli sarebbe mancato il chorizo e, sorprendentemente, non ne hanno parlato. Sebbene la verità, penso che sia stato un successo cambiarlo per il salsicce di pollo fresche perché la carne è più magra.
Questa ricetta piace anche a mio marito e quella lenticchia è il legume che gli piace di meno.
Lenticchie con riso e salsicce di pollo
Un piatto dove legumi e cereali si uniscono per formare un piatto completo.
Maggiori informazioni - Lenticchie con chorizo.
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Buongiorno, complimenti per il blog, lo visito quotidianamente e ho realizzato tante tue ricette, tutte molto gustose.
In questo non mi è molto chiara la fine della ricetta, si programmano 40 minuti e dopo questi 40 si aggiunge il riso e si programmano altri 13 minuti? Le altre volte che ho fatto le lenticchie senza metterle in ammollo, bastano 40 minuti, se aggiungete più tempo andranno a pezzi.
Grazie di tutto,
Marta
Marta, mettiamo sempre a bagno le lenticchie per circa un'ora e hai capito bene la ricetta i tempi, sono 40 minuti e quando finiamo questi ne mettiamo altri 13 in modo che il riso sia fatto. Non si sfaldano, né passano, ci piaceva così. Prova a dircelo. Grazie per averci seguito e per i tuoi commenti.
saluti
Buongiorno !!! Ti ho scoperto navigando un po 'in internet e la verità è che mi è piaciuto abbastanza il blog che hai creato, quindi complimenti per il tuo lavoro, lavoro in una cucina (per suore) quindi so molto sulla cucina, anche se c'è sempre chi ti insegna cose nuove e buonissime. Ho il bimby da 4 anni e la verità è che non l'ho usato quasi mai ... beh, non ho l'iniziativa di innovare con esso, Ho comprato tutte le riviste, ma tante volte ci sono Ingredienti che non sai nemmeno dove comprare. Ieri sono andato a dieta con tutta la famiglia e vorrei che mi mandassi delle ricette. Saluti e grazie. Baci
Benvenuto Aia. Vai avanti con il Bimby perché tutto viene fuori alla grande, è molto pratico e con il tema della dieta è l'ideale, puoi fare molte cose al vapore.
Date un'occhiata all'indice e vedrete che molte ricette sono leggere, anche io faccio molta torta di mele senza zucchero, che è un lusso.
saluti
Ciao Elena, Hayer ho fatto le lenticchie con riso ect e sono molto buone, ho avuto anche ospiti, guarda, mio marito ha detto che sono buone, ti dirò com'è il fegato, un saluto
Sono molto felice, Mari Carmen. Spero ti piaccia il fegato. Ti auguro il meglio.
In questi giorni ho provato le lenticchie con le salsicce ... e sono buonissime, anche mio marito ha detto che se non hanno il chorizo, non sono lenticchie. Ho anche preparato un'ottima torta di formaggio polacca e la torta del treno all'inizio era molto gustosa, un po 'disordinata. Domani proverò a fare la costata di maiale con le patate, ve la racconto.
GRAZIE
Sono molto felice, Maria. Spero che ti piacciano anche le patate. Ti auguro il meglio.
Congratulazioni per il blog, le lenticchie sembrano molto buone, voglio farle ma non so quanta acqua devo usare, grazie
Ciao Inma, devi versare l'acqua fino a raggiungere l'ultima tacca all'interno del bicchiere, che è la tacca da 2 litri (II). Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ciao, la tua pagina delle ricette mi sembra la migliore, ne ho già preparate alcune, e molto bene, l'unica cosa che ieri ho fatto la ricetta di queste lenticchie e sono venute fuori abbastanza spesse, ho seguito tutti i tuoi passaggi. Ragazzi, uscite spesso?
Grazie,
Ciao Ana, non sono spessi per me. Verso l'acqua fino al segno dei due litri e sono piuttosto brodosi, che è come ci piacciono. Di solito aggiungo una piccola quantità di riso (come nella ricetta) in modo che non si addensi. Non so perché ne saranno usciti spessi.
Ciao, 15 giorni fa mi hanno portato il Bimby e sono felice di averlo voluto davvero, perché avevo il 2000, ma niente a che fare con esso, anche se l'ho usato molto ho fatto le lenticchie l'altro giorno e sono venute fuori molto spesso, credo che qualcosa non sia riuscito, è il peso delle lenticchie crude o dopo l'ammollo? Adoro il tuo blog, complimenti; Ci vediamo tutti i giorni GRAZIE
Ciao Marisa, che peccato. Il peso delle lenticchie è dopo l'ammollo. Aggiungi ancora un po 'd'acqua. Spero che se le rifai saranno deliziose. Saluti e grazie mille per averci visto.
Ammetto che quando ho visto questa ricetta ho pensato che non ce l'avrei fatta, mi piacciono le lenticchie con le verdure e senza riso, quindi sono state scartate.
Oggi l'ho provato a casa di mia sorella, lei l'ha fatto e sono rimasta sbalordita, non potevo aspettarmi che fossero così deliziosi.
Congratulazioni ragazze !!!
Sono contento che ti siano piaciuti, Mary. Grazie mille per averci visto. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena!
Due giorni fa ero uscito in thermo con la zuppa di vongole e oggi mi sono cimentato con questa ricetta. Oltre a divertirsi a farle, a mia moglie piacerà sicuramente mangiare le lenticchie e guardare il suo nuovo inutile marito decollare come cuoco.
Grazie mille per le tue ricette e un abbraccio,
Pepe
Pepe, lo adorerai sicuramente, è un'ottima ricetta. Ci racconterai cosa ne pensava tua moglie.
saluti
Buongiorno, questo fine settimana ho preparato queste lenticchie per la mia famiglia, e la verità è che siamo stati felicissimi, la cosa peggiore è quello che mi sta succedendo ultimamente, che le lenticchie escono quasi pure e che le faccio a velocità 1 ( il mio thermo non ha una svolta a sinistra) e un po 'asciutto (aggiungere l'acqua indicata) per il resto, il sapore perfetto. Ti auguro il meglio
Ciao Jose Onty, la verità è che il tipo e la marca di lenticchie che usiamo influenzano notevolmente e la prossima volta aggiungiamo 100 gr. più acqua per renderti più brodoso. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze, grande mia madre mi ha chiesto di farle il giorno in cui vengo, le lenticchie secche le aggiungo 200gr. inzuppato e la verità che erano molto buone, usa le lenticchie castigliane quella di una vita. Saluti e tanti complimenti.
Sono molto contento che ti sia piaciuto, Manuela!. Ti auguro il meglio.
Ciao! qui continuo a tirare il tuo libro di cucina. Oggi ho fatto la mousse al cioccolato con la ricotta, io sono con le ali messicane (le ho già fatte 3 volte) e voglio provare con le lenticchie. Leggo sempre i commenti perché penso che chiariscano sempre molto, e vedo che le persone sono spesse. Hai chiarito in seguito che il peso delle lenticchie (300 grammi) è dopo essere state messe a bagno. Sapete più o meno il peso a secco? Non saprei come si calcola e non voglio stare con le lenticchie a macerare troppo. Grazie! tra l'altro ho il TMX 21.
Ciao Eva, non ho calcolato il peso a secco, scusa. La prossima volta che li farò li peserò per primi e li metto nella ricetta. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, puoi dirmi come faccio i tortini di pesce per favore? GRAZIE MOLTO
Ciao Paqui, metto il link con la ricetta: http://www.recetario.es/receta/7383/croquetas-de-pescado.html
Prova le nostre "pepite di pesce" che sono deliziose: http://www.thermorecetas.com/2010/05/24/receta-facil-thermomix-nuggets-de-pescado/
Me lo dirai, saluti.
BENE, OGGI STA FARE QUESTE LENTICCHIE, SONO STATO SORPRESO DI VEDERE IL TITOLO E HO SENTITO, OGGI TOCAN.MAI HO FATTO IL CAVOLFIORE CON SALSA DI FORMAGGIO E COCA VEGETALE..GENIALE !!!!!
Ciao Elena, ho fatto le lenticchie e sono state molto brodose.
le lenticchie erano dalla pentola non so se
Questo piatto non manca mai a casa mia, lo adoriamo tutti, aggiungo due salsicce di pollo che hanno poco grasso e gli do un sapore super buono. Mi congratulo con te per questa ricetta e la mia famiglia ti ringrazia.
Grazie mille Raquel, grazie a te questa pagina ha avuto tanto successo.
Ciao, adoro questo blog, ho il Bimby da circa tre settimane e ho già realizzato diverse tue ricette. Vorrei sapere se posso congelare queste lenticchie visto che ho sempre gli avanzi e mi piace conservarle per un'altra occasione.
Grazie mille e complimenti per il tuo lavoro
Ciao Ana,
non hai problemi a congelarli. Fallo come se fossero delle normali lenticchie.
Baci!
Ciao Elena !. Queste lenticchie, oltre ad essere originali, sono buonissime, ma per me erano troppo spesse. Anche prima di aggiungere il riso, erano perfetti, ma quando sono stati aggiunti erano molto spessi e traboccavano persino dal coperchio del Bimby. Potrebbe essere perché il mio Bimby è il TM21?
Ciao Sara, potrebbe essere a causa del modello precedente. Guarda, ti lascio la tabella di conversione così puoi vedere come dovresti farlo con il tuo modello:
Se traboccano dal coperchio abbassate un po 'la temperatura e se aspettiamo troppo a lungo potete aggiungere un goccio d'acqua durante la cottura. Grazie per il vostro messaggio!! Un abbraccio 🙂
Penso siano spesse perché io almeno le lenticchie e il riso sono fatti a mano come tutta la vita di Dio, ma sono buonissimi, un saluto da Siviglia con il caldo