Torta senza zucchero e senza glutine con banana, cioccolato e burro di arachidi

Preparati per goditi il ​​bene con questo pan di spagna alla banana, cioccolato e burro di arachidi senza zucchero e senza glutine.

Un mix ideale di ingredienti per prenderti cura di te pensando, soprattutto, perché tornare alle buone abitudini è più sopportabile per te.

Se sei uno di quelli che controlla il consumo di zucchero, ti farà piacere sapere che questa torta è dolcificato solo con datteri e banane. Un modo molto naturale per prendersi cura di sé. È adatto anche a persone intolleranti o allergiche al glutine.

Vuoi saperne di più sulla torta di banana, cioccolato e burro di arachidi senza zucchero e senza glutine?

La prima cosa che vorrei dirvi è che questa torta ha un sacco di sapore banana e cioccolato... potete immaginare quanto sia delizioso!

Come ti ho detto prima, questa torta è senza zucchero. È addolcito naturalmente con datteri e banane. Quindi consiglio che le banane siano mature in modo che siano molto dolci.

I migliori sono quelli che sono stati nella fruttiera per diversi giorni e che nessuno mangia perché sono già "brutti". Ma la sua bruttezza è perfetta per questo tipo di preparazioni perchè danno molto sapore a questo tipo di preparazione.

Se non hai burro di arachidi, ricorda che è molto facile fallo a casa con Bimby®. Adoro farlo da solo perché in questo modo mi assicuro che non contenga altro che noccioline. Né grassi rari né addensanti artificiali.

Questo burro è di cose che non ho comprato di nuovo da quando ho scoperto quanto sia facile e semplice farlo a casa.

Se non hai la farina grano saraceno Potete sostituirla con la farina da pasticceria ma ricordate che in questo caso non sarà più adatta a persone celiache o intolleranti al glutine.

Puoi anche sostituirlo con a miscela di farina per pasticceria senza glutine. L'unica differenza è che trasporterà più amido in questo modo e non è tutto intero, ma funziona anche bene.

Non dimenticare di cospargere la superficie con un po' patatine al cioccolato per renderlo ancora più attraente.

Questa torta è leggermente umido all'interno quindi vi consiglio di consumarlo in un paio di giorni. Se è molto caldo, conservalo in frigorifero.

Puoi anche Congelare in porzioni e da portare via secondo necessità. Io uso questo sistema e fa miracoli per me.

Maggiori informazioni - Pan di Spagna integrali / Burro di arachidi / Muffins Banana e Nocciola

Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®