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Antipasto di lenticchie speziate con yogurt greco

Oggi vi portiamo una ricetta diversa per le lenticchie che abbiamo impiattato così da servire come antipasto o spuntino. Prepariamo delle lenticchie con verdure e uno squisito tocco di spezie, per poi coronarle con un cucchiaino di yogurt greco alla menta. Uno snack super esplosivo di gusto e freschezza!

È super facile, semplicissimo da fare perché in Bimby le lenticchie in umido sono davvero fenomenali. Vi consiglio di presentare questo antipasto caldo.


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