I biscotti più belli del mondo no, ma sono i più semplici. Hanno il sapore del caffè, perché portano caffè solubile, e in essi troviamo pezzi di uva passa.
Faremo l'impasto nel Bimby e useremo anche il nostro bicchiere per tritare il uva passa. Poi con l'impasto formeremo un cilindro (nel video vedrete che è facilissimo) e, dopo un'ora in frigo, taglieremo i biscotti.
Non utilizzeremo quindi stampi, guarnizioni o pistole. In questo caso andremo con calma.
Biscotti con uvetta e caffè solubile
Alcuni biscotti per gli stessi coltivatori di caffè.
Maggiori informazioni - Biscotti al miele decorati con timbri, Biscotti con la pistola,