Divertiti con questi caffè Dalky® di un dolce cremoso, morbido e ricco di gusto. Vero piacere da adulti!
Quando vedrai quanto è facile realizzare questa ricetta, sono sicuro che ti metterai al lavoro. Un dessert molto semplice da fare e con un risultato sorprendente.
È anche un dolce senza glutine e senza lattosio molto pratico da servire a riunioni e feste perché adatto a diete particolari.
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Potete già immaginare il consistenza cremosa che hanno queste tazze. Inoltre non sono per nulla stucchevoli, quindi sono un ottimo dessert per coccolarsi.
Per farli puoi usare sia l'amido di mais che l'amido di mais come fecola di patate come quelli in foto. Ti assicuro che si ottiene una consistenza incredibile.
Se hai qualche restrizione alimentare puoi realizzare questa ricetta con il latte più adatto a te. Anche se se usi una bevanda vegetale è meglio che sia mandorle perché ha più corpo. A qualcuno piace quello di riso è troppo liquido e non ha un bell'aspetto.
Il caffè solubile può essere normale o decaffeinato. Il sapore sarà lo stesso, l'unica cosa che varia è il caffeina, quindi tienilo a mente soprattutto se lo servirai come dessert a cena.
Questo dolce è specifico per gli adulti dal caffè non è un alimento raccomandato nell'alimentazione dei bambini. Per i più piccoli ci sono altre versioni come queste di cioccolato o di fragole.
Per questa ricetta ne ho usati alcuni piccoli bicchieri che hanno cilindrata 100 cc e ne sono usciti 8 esemplari. Anche le kcal vengono calcolate in base alle unità.
Penso che siano della taglia ideale, ecco come si ottiene un dolce equilibrato che non sazia.
Se i contenitori sono ben chiusi, puoi conservar in frigo fino a 10 giorni. Anche se ti assicuro che non dureranno così a lungo 😉
Maggiori informazioni - Latte di mandorle / Latte di riso / dalky /Dalky fragola naturale
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