Queste costine in umido con salsa al vino e timo sono un piatto facile, con ingredienti semplici e pieni di sapore.
Le costine stesse sono già molto gustose ma se aggiungiamo questo salsa deliziosa di vino e timo ne esalta il sapore. Non dimenticate di servirli con un po' di pane per poterlo gustare al meglio.
Puoi anche approfittare di cucina a più livelli e preparare un'altra ricetta o un contorno di verdure nel varoma.
Costine in umido con salsa al vino e timo
Non potrai resistere alla deliziosa salsa di queste costine.
Vuoi saperne di più su queste costine stufate con vino e salsa al timo?
Le costine non sono il taglio di carne che usiamo di più in casa ma quando le prepariamo ci piacciono sempre un sacco. Sono buonissimi stufati con pochi semplici patate o con riso.
Ma questa volta li abbiamo preparati con un sugo molto ricco e con ingredienti tanto basilari quanto timo e vino bianco.
Questa ricetta, anche se richiede pochi passaggi, è semplice e puoi sfruttare anche il passaggio 5 per preparare un contorno di verdure, riso o patate per accompagnare e preparare un menù completo.
È anche possibile approfitta del varoma e prepara qualsiasi altra ricetta che richieda 30 minuti di vapore come circa torte di carne, di pesce o con uova in cocotte.
Questa ricetta puoi conservar per 4 o 5 in frigo purché in contenitori ermetici e regolati al suo volume.
Se ti avanza una porzione, puoi Congelare massimo 3 mesi.
Maggiori informazioni - Patate in umido con costine di maiale / Riso Con Le Costole / Pasticci di carne con arachidi e paprika / Tortine di tonno e asparagi bianchi / Uova in cocotte con funghi, pancetta e groviera
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