Siamo nel momento migliore per goderci il zucca. Possiamo aggiungerlo a qualsiasi stufato, quindi oggi lo useremo per fare delle deliziose lenticchie.
Non dimentichiamo il salsiccia, interessante anche in questo periodo dell'anno. Puoi usare il chorizo fresco (è quello che ha il mio) o qualche pezzo di spago di chorizo più secco.
Il bello della cucina lenticchie nel Bimby è che sono proprio giuste, cremose... senza doversi preoccupare troppo. Il nostro amato robot avrà il compito di farci sapere quando saranno pronti.
E, nel caso vi avanzassero dei chorizo, vi lascio il link alla nostra ricetta del chorizo al sidro: Chorizo con sidro nel Bimby.
Lenticchie con zucca e chorizo
Delle ricche lenticchie al sapore di zucca.
Maggiori informazioni - Chorizo con sidro nel Bimby