Queste polpette di patate e formaggio sono una delizia per accompagnare i tuoi piatti principali. Con il nostro robot possiamo preparare un purè di patate che mescoleremo con il formaggio e il burro.
Una volta che la purea sarà fredda, possiamo dar loro la forma di una palla che ricopriremo con uovo e pangrattato. Li lasceremo quasi perfetti quando li metteremo in freezer per qualche minuto, e poi potremo friggerli senza alcun problema.
Con abbondante olio friggiamo le palline, le metteremo a scolare in un po' di carta e le avremo pronte e croccanti da mangiare.
polpette di patate fritte
Questa ricetta è una delizia e molto facile da realizzare. Con il nostro robot saremo in grado di realizzare un impasto veloce che utilizzeremo in seguito per realizzare queste polpette di patate e formaggio. Li amerai!