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Questo piatto di fagioli bianchi con chorizo è molto veloce e facile ha a che fare con Bimby® e il risultato è fantastico.
Di solito, quando ho degli ospiti, li cucino a fuoco lento con orecchie, naso, ecc. poiché faccio molta più quantità. Ma per poche persone lo è molto più comodo.
Ne ho sempre una pentola fagioli al forno nella dispensa, quindi non devo essere consapevole di metterli in ammollo la sera prima e questo lo consente essere in grado di prepararli in qualsiasi momento e con un risultato delizioso.
Fagioli bianchi con chorizo
Una ricetta con i legumi facile da realizzare, comoda e molto ricca.
Maggiori informazioni - Fagioli bianchi con zucca light e per bambini
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
La verità è che si fanno velocemente, ma vorrei che i fagioli al naturale fossero già cotti poiché quelli in scatola per me hanno un sapore un po 'così. Sapresti in qualche modo? Grazie mille per le tue ricette !!!
Ciao Marisa. La verità è che non controllo Th.21. Da quello che ho potuto vedere credo che i tempi saranno gli stessi.
Cercherò le equivalenze tra i due in un libro. Se lo trovo, te lo dico.
Saluti.
Mi piace molto quella ricetta ma meglio senza il beyco
Mari Carmen, la cosa del baicon va per i gusti. Ogni ricetta deve essere adattata ai gusti di ogni famiglia.
Prova a tuo piacimento e ne uscirà alla grande.
saluti
Come pensi che rimarrò se lo faccio stasera per mangiare domani? non impastare? tra l'altro non riesco a trovare il peperoncino chorizo non importa? mia madre quanto sono pesante, grazie
Ciao Mari Carmen. Quando li preparo ho sempre un paio di piatti da far mangiare a mio marito durante la settimana e dice che sono altrettanto buoni o migliori. Non succede nulla perché il peperoncino chorizo non è un ingrediente essenziale. Spero siano molto gustosi. Ti auguro il meglio.
Prova al posto della pancetta, metti la pancetta iberica beta a pezzetti, vedrai quanto sono ricchi
Ci proverò, Sylvia. Mio marito adora il bacon e penso che sia un successo. Grazie.
Ciao, Elena, sono nuova in questo forum ma sono già appassionata di cucina, e soprattutto delle tue ricette facili, ho una domanda relativa ai fagioli con chorizo. SE invece di mettere i fagioli cotti, sono fagioli naturali, che ho mettili a bagno per qualche ora, quando incorporarli nel Bimby e per quanto tempo. Un saluto e grazie per il tuo aiuto
Ciao Miguel, se li fai con fagioli naturali, la ricetta cambia. Devi metterli a bagno per 8 ore. Nel bicchiere aggiungiamo 250 gr. di acqua di ammollo dei fagioli, mettere al suo posto il cestello e aggiungere le verdure e i fagioli molto tritati (per 4 porzioni, circa 300gr.), l'olio e l'acqua fino al segno massimo del livello del Bimby. Programma 40 minuti, 100º e velocità 2. Trascorso questo tempo, aggiungere 300 gr. di acqua fredda attraverso la lancia, aggiungere il chorizo e programmare 30 minuti, 100º e velocità 2. Controllate che siano già cotti e aggiungete il sale a piacere. In caso contrario, aggiungere altri 300 gr. di acqua e programmare altri 30 minuti, 100º e velocità 2. Ricordarsi di assaggiare il sale alla fine.
Spero che andrai bene. Ti auguro il meglio.
Ciao. Quando aggiungi il peperoncino chorizo? Con le verdure o con la paprika? Grazie
Ciao Ana, è servito con le verdure. Ora lo chiarisco nella ricetta. Grazie.
Li ho fatti per cena, hanno un sapore molto buono ma sono andati tutti a pezzi, erano come una purea. Dovrò indossarli per meno di 7 minuti?
Li ho appena fatti, hanno un sapore incredibile ma i fagioli mi hanno completamente distrutto !! perchè può essere? Forse a causa del marchio? Quando li stavo tirando fuori dalla pentola, mi è sembrato che fossero molto morbidi e si rompessero molto facilmente Che marca usi?
grazie
Ciao Victoria, deve essere stato per questo. Uso quelli di Hacendado de Mercadona e escono sempre molto bene. Immagino che sarebbe passata la cottura ed è per questo che cadono a pezzi. Ti auguro il meglio.
Adoro la tua pagina ho già provato tante ricette (prima non usavo molto il bimby) ma con te mi sono incoraggiato. continuate così e mettete tante ricette. Saluti
Sono contento che le nostre ricette vi piacciano e soprattutto che siano quella spinta che a volte ci manca per usare questo incredibile robot.
Grazie per continuare e cordiali saluti
Vorrei sapere per quanti commensali c'è la ricetta dei fagioli al chorizo come scritta
Ciao Antonia, è per 4 persone.
CIAO, HO IL THERMOMIX DA MOLTI ANNI MA NON LO USO ALTRO CHE PER FARE LA TORTA CUAJADA, ORA CHE TI HO TROVATO TI INCORAGGIO A USARLO DI PIÙ
Ciao Marisa, sono contento che ti piaccia il nostro blog e spero che sarai incoraggiato a usare di più il Bimby perché ne vale la pena. Saluti e Buone Feste !.
CIAO RAGAZZE È STATO POCO CHE HO ACQUISTATO IL THERMOMIX E VORREI ESSERE IN CONTATTO PER POTER AVERE RICETTE FACILI A PORTATA DI MANO, UN SALUTO.
Ciao Tere, benvenuta! e spero che le nostre ricette vi piacciano. Se vuoi riceverli nella tua email, iscriviti al nostro blog e li riceverai via e-mail. Saluti e grazie mille per averci visto.
Scusa, ma quando si aggiunge la patata ???
Ciao Marisa, è all'inizio, prima di tutto. Guarda l'inizio della ricetta e vedrai. Ti auguro il meglio.
Ciao, volevo sapere dove compri la carne del peperoncino chorizo.
Grazie e cordiali saluti
Ciao Rosa, lo compro da Carrefour, ma credo che ci sia anche da Supercor e Alcampo. Ti auguro il meglio.
CIAO OGGI ED IO ATTRAVERSO QUESTA RICETTA DAL GUSTO MOLTO RICCO MA MI HA COLPITO NON LO SO PERCHÉ MI È GIÀ ACCADUTO IN ALTRE OCCASIONI CON IL BECHAMEL E CON I K PIATTI HANNO PATATE A TE TI SUCCEDE
Ciao Maria, la verità è che a me non è successo. In effetti, questa ricetta è molto brodosa e non si attacca nulla.
Ciao, volevo chiederti, vedi normale che si attacca, sto pensando di chiamare chi me lo ha venduto in modo che possa guardarlo.
Ciao Maria, è meglio se chiami il tuo presentatore, sono qui per aiutarci e in linea di principio devono sempre essere in contatto con te per aiutarti con qualsiasi dubbio. Ti auguro il meglio.
A Mercadona ci sono anche.
Ciao, ho il vecchio Bimby e non capisco la velocità del cucchiaio e la svolta a sinistra .. potresti risolverlo,
E devi anche mettere il canestro perché altrimenti mi batteranno.
saluti grazie
Ciao Mª. Angeles, su Th21 devi mettere la farfalla sulle lame e velocità 1. Non le faccio nel cestello e si adattano come vedi nella foto, ma siccome non c'è svolta a sinistra, penso che inserirle il cestino ti si addice meglio. Spero vi piacciano. Ti auguro il meglio.
m.angeles ho anche la t21 ... a patto che ti do il cielo che gira ... devi mettere
farfalla… .tº = 100-vel = 1 e l'ora che ti dicono
Spero di averlo chiarito per te
Ciao ragazze!
Li ho fatti con quelli mercadona e sono stati scartati (ovviamente ho usato quelli grandi, quelli della fattoria). La prima volta li ho fatti con i fagioli bianchi normali, anche di mercadona e se ne sono liberati anche alcuni…. Sarà questione di tempo?
Grazie per il blog sono felicissimo e non c'è giorno in cui non uso il Bimby
Ciao Eva, li ho usati e mi stanno bene, la prossima volta puoi metterli nel cestino e in questo modo non si sfaldano. Saluti e sono molto felice che ti piaccia il nostro blog.
Ciao, ieri ho fatto i fagioli e sono usciti molto buoni, ho pensato di mettere la farfalla in modo che non cadessero a pezzi, ma visto che erano quelli di Mercadona, che sono quelli che dici di usare, ho corso un rischio e il risultato è stato ottimale, non si sono sfaldati. Grazie ancora per tante ricette che mi stanno aiutando molto. Ti auguro il meglio.
Sono contento che ti siano piaciuti, Concha! Saluti e grazie mille per averci visto.
Ciao, prima di tutto complimenti per il lavoro che fai, grazie a quello oggi uso di più la macchina. Ho appena fatto i fagioli, la verità è che hanno un sapore molto buono ma sono caduti un po 'e ho usato i fagioli Hacendado, per la prossima volta metterò un po' meno tempo o anche nel cestino come hai consigliato a un altro lettore. Un'altra piccola cosa, dici che con una pentola di fagioli escono per quattro persone. La verità è che vedendo l'importo che è uscito, ottengo solo due persone e senza riempire molto i piatti. Ho pensato di mettere un po 'a cena mia figlia perché a loro piace molto ma sarà per la prossima volta perché se no io e suo padre non mangerò domani.
saluti
Ciao Alicia, sono contento che ti piaccia il nostro blog. L'ho messo per quattro persone perché è un primo piatto principale e non viene aggiunta molta quantità se c'è un secondo dopo. Come piatto unico è una ricetta per due persone. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze e le ho fatte e hanno un sapore delizioso, ma devo dirvi che ho mangiato purea di fagioli ahahah ho anche la Th21, per la prossima volta le metterò nel cestino per vedere di cosa si tratta.
Saluti, SONO FELICE DEL TUO BLOG
Ciao Mª. Angeles, con il Th. 21 è meglio mettere il canestro. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.
Ciao a tutti, ho appena fatto i fagioli, sono di Mercadona, ma alcuni altri non sono stati scartati, ma il sapore è molto buono, e mi si attacca anche un po 'in alcuni pasti, se qualcuno sa il perché, apprezzerei se potresti dirmi, saluti e grazie per tutto.
Ciao Ana, sono contento che ti siano piaciuti. A volte si sfaldano ma penso che dipenda dalla pentola, da quanto sei cotto. Per quanto riguarda il colpire, la verità è che a me non succede e non so perché possa accadere. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze, oggi abbiamo mangiato questo delizioso piatto, ea casa come siamo tanti, e le mie quattro bestie mangiano più che bene, il bicchiere è troppo piccolo per me, quindi ho deciso di fare il soffritto delle verdure, e poi ho preparato la pentola a pressione con l'acqua e li ho fatti (sì, sì, sono asturiano ...) un po 'di sale e una foglia di alloro. Dovevo solo aggiungere la salsa dal termo alla pentola e farli cuocere. Mi sono stati fatti in pochissimo tempo, meno che se li avessi messi nel canestro, e il risultato è stato ottimo. Incoraggiatevi a farli così, se siete molti di voi, come noi, risparmiamo anche tempo ed energia.
Un bacio e grazie come sempre per le tue idee.
Che brava, Marién! La verità è che per molte quantità il piatto veloce è ottimo. Un bacio e grazie mille per averci visto.
Ciao, volevo congratularmi con te per questo sito !!! È fantastico, ho comprato il bimby 1 mese fa poco prima di dare alla luce la mia seconda figlia, e grazie a te la questione dei pasti non è più un problema !!! grazie davvero perché in questi primi mesi non si ha tempo per niente e che ti diano idee e istruzioni per farlo è apprezzato.
Grazie mille Laura! Sono molto felice che ti piaccia il nostro blog. Saluti e complimenti alla tua seconda figlia!
Questa ricetta è molto facile da realizzare e ne esce benissimo !!!
È vero Maripaz! Non è pigro farlo ed è delizioso. Ti auguro il meglio.
Ciao, ho scoperto questo blog per caso e mi piace moltissimo, ho fatto la ricetta dei fagioli e sono stati buonissimi ma non ho aggiunto la carne del chorizo perchè non aveva ma la pancetta sì. Ripeterò un bacio.
Ciao, la ricetta è ottima, per me erano perfetti, ho usato i fagioli della mercadona ma non ho aggiunto la carne del peperoncino chorizo.
Sono molto felice, Juana María! Ti auguro il meglio.
Li ho fatti ieri per mangiarli oggi, e devo dire che avevano un ottimo profumo. Ho messo esattamente 220 di acqua e sono usciti perfetti. Grazie mille ragazze!
Sono molto contento che ti siano piaciuti, Ana! Ti auguro il meglio.
Ciao, adoro la tua pagina di recente che ho la macchina e la verità è che con le ricette nel libro sei un po 'limitato, la uso molto, sono pazzo di non dover lavare così tante pentole e i pasti sono buonissimo, coraggio e via oggi Proviamolo con i fagioli al chorizo, ve lo racconto.
Sono così felice che ti piaccia il nostro blog, Andove! Ti auguro il meglio.
La verità è che questa macchina mi affascina sempre di più, attualmente domino salmorejo, gazpacho, pollo chilindrón, nasello, cozze con salsa piccante e altri, anche se ci sono altri cibi che mi piacciono di più in una pentola, una questione di gusti ma ogni volta che ci capisco, impaziente di nuove ricette oggi proverò di nuovo con i fagioli con il chorizo, l'ultima volta che sono usciti alla grande, pa mojá zopa ...
Ciao, ho il Bimby da un po 'e fino a quando non ti ho scoperto l'ho usato poco ma ora grazie perché lo uso per tutto.
Amo questo sito! Non ho ancora il Bimby ma mi hanno prestato quello vecchio per poterlo usare e questa ricetta è fantastica! come altri che ho già provato! Andare avanti!
Ciao, grazie per la ricetta.
L'ho fatto passo dopo passo come mi hai indicato e i fagioli sono stati sciolti. Voglio dire, è rimasto come una purea, di sapore molto buono, ma una purea.
Potrebbe essere per l'utilizzo di fagioli in scatola? Potrebbero essere fatti con fagioli normali?
Grazie e adoro questo blog
Mi auto-modifico. Ho visto che hai già risposto allo stesso problema in precedenza.
Li ho fatti con quelli di Mercadona e sono stati scartati di nuovo, e questo mi ha preso tempo dall'ultimo passaggio.
Ciao Alex, potresti non accenderlo o potresti avere il tmx21. La prossima volta che lo fai metti la farfalla, io che ho il 31, e mettendo la svolta a sinistra devo mettere la farfalla, in alcuni recetras.
Ciao, sono nuovo del blog, ragazzo, proviamo a fare i fagioli per vedere come vengono fuori e ti dirò grazie
CIAO ELENA. SONO NUOVO NEL BLOG. IERI HO LETTO LA RICETTA DEI FAGIOLI CON SALSICCIA E HO DECISO DI FARLI OGGI. LEGGENDO I COMMENTI SUI FAGIOLI CHE SCENDONO MI VIENE UN PO 'DI PANICO. MA NIENTE. ERANO FANTASTICI. CHE SE LO SFONDO FOSSE UN PICCOLO MA NULLA È STATO RIMOSSO IMMEDIATAMENTE. GRAZIE MOLTO PER LA RICETTA
Ciao Clara, benvenuta nel blog !! Sono molto contento che i fagioli siano venuti bene, la verità è che sono una delizia. La cosa che si attacca un po 'al fondo è normale, ma come dici tu, si stacca senza sforzo. Grazie per averci seguito e vi aspetto qui con altri commenti !!
Per quanto riguarda i fagioli, c'è una cosa che non capisco se le verdure si mettono nel cestello poi sono solo cotte, non friggere e qualcos'altro esce meglio quelle dalla barca o l'altra grazie
Ciao Liria, le verdure non si mettono nel cestino, si mettono nel bicchiere, quindi si friggono. L'opzione pentola è perfetta perché richiede molto meno tempo e non devi metterli a bagno il giorno prima ... altrimenti potresti aver bisogno di 60 o 90 minuti per preparare il piatto ... a seconda della durezza del chicco.
Ciao irene, grazie per avermi risposto. Ho un'altra domanda. Ho acquistato il peperoncino chorizo, è lo stesso del peperoncino chorizo perché nella ricetta c'è un cucchiaio di pepe ………… visto che assomiglia al peperoncino sapore che gli rende grazie
Liria, non capisco davvero la tua domanda. La carne del peperoncino chorizo viene estratta dal peperoncino chorizo. Quindi se hai un peperoncino chorizo secco, quello che devi fare è lasciare il peperoncino chorizo in ammollo in acqua calda per circa 20 minuti per idratarlo e poi aprirlo e con un cucchiaino togli la carne che è attaccata al pelle. Non so se ho risposto correttamente alla tua domanda ... in caso contrario, dimmi, va bene?
Ciao!! Ancora una volta ho fatto una delle ottime ricette che ha il tuo blog e anche se non ho letto i commenti ho usato un barattolo di fagioli della mercadona e ne hanno distrutti metà ... ho seguito la ricetta alla lettera .. .. non so cosa possa essere successo 🙁
Ciao! Puoi cucinarli in Bimby - Ti lascio un link Spoon Speed dove spiega come farlo: http://www.velocidadcuchara.com/2010/01/coccion-de-alubias-segun-el-libro-cuida-tu-salud/id=352
Anche se hai una pentola a pressione puoi cucinarli e ci vorrà meno tempo. Una volta cotti potrete seguire i passaggi che vi indichiamo nella nostra ricetta. Baci!
Ciao Montseortuno5, è logico che non abbiano lo stesso sapore di quando sono preparati in modo tradizionale, soprattutto se lo fai in una pentola di terracotta. E se le verdure sono state crude, la prossima volta macinatele ancora un po ', così non avrete alcun problema. Grazie per averci scritto!
Li ho appena fatti e non è bello ... i fagioli sono stati quasi scartati e ho comprato qualche marca pensando di evitare proprio questo. Inoltre, così tanto varoma alla fine brucia un po 'il fondo del vetro ed è anche difficile pulirlo quindi niente è bello ... ma grazie per aver contribuito ovviamente ...
Per favore, qualcuno può dirmi cos'è la CARNE DI PEPE CHORICERO? Grazie.
Ciao, voglio inviare la mia e-mail in modo che tu possa inviarmi ricette, grazie isa_decadiz@hotmail.com
Quando ho letto la ricetta, non pensavo sarebbe andata bene, soprattutto per via dei tempi, ma l'ho fatta così com'è e con i fagioli della mercadona e sono usciti buonissimi, lo consiglio.
Che bravo Rosario! Grazie mille per il tuo commento. Sono molto contento che ti siano piaciute. È un buon modo per mangiare velocemente i legumi. Grazie per averci seguito 😉
Buonasera, siamo in cinque in famiglia e il piccolo (2 anni) è celiaco. Vorrei che venisse pubblicata una ricetta per celiaci.
saluti
Ciao Magui,
Qui troverai tutte le ricette adatte ai celiaci: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/celiacos/
Ci auguriamo che ti piacciano! Un abbraccio e grazie per averci scritto 🙂
Li ho fatti come dice la ricetta ma ho messo la farfalla e sono usciti alla grande
Che bella Rosa! Grazie per aver condiviso 😉
L'ho appena fatto ma si è rivelato essere una poltiglia. L'ho fatto come ho detto, non so cosa sarebbe potuto succedere….
Ciao Eva, hai messo la svolta a sinistra? A volte, a seconda della marca di fagioli che acquistiamo, alcuni sono più morbidi di altri. In caso contrario, prova il giorno successivo a metterli nel cestino e versarli nel bicchiere quando rimangono 3 minuti. Ne escono molto ricchi, vedrai. Ti auguro il meglio!