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Pane integrale

Uno dei miei colazioni preferite è questo pane integrale, tostato con burro e marmellata. Ma siccome mi alzo molto presto e sono sempre di corsa, non ho tempo per intrattenermi con la colazione, che è anche il mio piatto preferito.

Ecco perché di solito preparo questo pane che mi piace molto ed è molto facile da preparare. Anche io dura tutta la settimana avvolto strettamente in un involucro di plastica. Un buon caffè con un paio di fette di questo pane, burro e marmellata fatta in casa, mi dà la forza di iniziare la giornata molto meglio.

Questo pane integrale è una vera delizia per le colazioni e anche per spuntini con salumi o formaggi.

Maggiori informazioni - Marmellata di zucca, arancia e cannella

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  1.   Maria suddetto

    È anche la cosa più salutare, ho fatto anche il pane integrale, vedendo la tua foto mi sono incoraggiato a rifarlo, ti dirò come appare. Grazie Elena.

  2.   elena suddetto

    Di sicuro ti sta bene. Grazie a te per aver visualizzato il nostro blog.

  3.   Cristina suddetto

    🙁 Ho appena rifatto questo pane, ma l'ho messo in uno stampo grande al posto dei sei piccoli, quindi l'ho messo in forno per 50 minuti, sono andato a vederlo dopo mezz'ora e buuaaaaaaaaaaaaaa era tutto bruciatoooooooooooooo. L'ho messo a media altezza, forse dovremmo metterlo a bassa altezza? Grazie.
    PS Lo mangerò ancora raschiando la parte superiore 😉

    1.    elena suddetto

      L'ho messo in basso (non fino in fondo). Mettere meno tempo (40-45 min.), Ma avrebbe dovuto essere fatto come è uscito negli stampini, ea 200º. Penso che dipenderà dal forno. Spero che ti vada bene, me lo dirai.

  4.   Cristina suddetto

    Penso che sarà la temperatura, dato che l'ho cotto a 230º non a 200º. Quindi il 230º deve preriscaldarsi e poi scende a 200º ??

    1.    elena suddetto

      No, lo faccio anche io a 230º, ma il tuo forno sarà migliore del mio, che ha già molti anni e sono sicuro che il mio non raggiunge davvero quella temperatura.

  5.   Cristina suddetto

    Grazie mille, seguirò il tuo consiglio. In ogni caso, togliendo una finissima capite dall'alto, il resto si può mangiare ed è buonissimo. Continuerò a fare questo pane.

  6.   cappella della virginia suddetto

    Ciao Elena, ieri ho fatto questo pane ed è stato meraviglioso, mio ​​marito ha fatto una marmellata di arance e questa è stata la nostra colazione. L'ho messo in un sacchetto per congelatore a fette per conservarlo per diversi giorni

    1.    elena suddetto

      Sono felice che ti piaccia. Lo faccio anche a colazione, lo tosto un po 'e lo adoro con margarina e marmellata di kiwi. Ovviamente con un buon caffè.
      Saluti.

  7.   SISI suddetto

    SONO NUOVO A QUESTO E HO FATTO IL PANE IERI E TI ASSICURO CHE RIMANE 10
    MOLTE GRAZIE. OGGI PROVEROI A FARE IL SANDIA GAZPACHO, GIÀ
    Te lo dirò.
    SCRIVO DA GIJON, HAI UN NUOVO AMICO, BACI

    1.    Silvia suddetto

      Sissi, sono contento che le nostre ricette ti piacciano e ti siano d'aiuto. Che ne dici del gazpacho di anguria? Nel nostro avrai molto successo.
      saluti

  8.   Silvia suddetto

    Ieri ho fatto il pane ed è risultato molto buono e molto buono, ma vedo un po 'complicato tirare fuori l'impasto dal bicchiere. Hai dovuto anche farlo a pezzi? e le lame, le rimuovete prima di togliere la pasta? Tra quanto è appiccicoso e le lame, la verità è che non mi ha chiarito. Ovviamente deve essere che sono un novellino.

    Grazie!!

    1.    Silvia suddetto

      Silvia, per togliere la pasta di solito mi ungo le mani con olio, e capovolgo il bicchiere su una parte superiore, sganciando le lame in modo che cadano sull'impasto e riesca a rimuovere tutto meglio, anche se di solito non è molto difficile per me.
      saluti

  9.   martino delle nevi suddetto

    Buon pomeriggio, vorrei iniziare a fare il fornaio, ma non ho idea di dove si compra la farina di forza o se si tratta di farina qualsiasi o di che marca, mi potete dire? molte grazie

    1.    elena suddetto

      Ciao Nieves, lo compro da Mercadona o Carrefour, in uno dei due supermercati è insieme al resto delle farine e lo troverai velocemente.

  10.   Maria Luisa Infante suddetto

    Ciao, vedi se qualcuno può aiutarmi ... Ho un güagüa (bambino) di 4 mesi con un'allergia alimentare. Non posso mangiare niente con latte - soia - uova - arachidi… ..; Sono 2 mesi che seguo questa dieta e sono a corto di idee .. Qualcuno ha una ricetta per una torta, in cui posso usare il latte di mandorle per esempio? Non può avere burro o uova ... Lo apprezzerò. Saluti

    1.    elena suddetto

      Ciao María Luisa, non ho ricette per aiutarti, ma cercherò di guardare per vedere se ne trovo una che funzioni per te. Le allergie sono un lavoro ingrato e nei bambini peggio perché danno molto dolore. Ti auguro il meglio.

  11.   carmen suddetto

    Ciao, sono "dipendente" dal Bimby perché con questa macchina è tutto più facile, di solito faccio il pane nei fine settimana inoltre la cosa buona che viene fuori è che non porta conservanti o cose strane, solo pane, pane e per me è molto importante, di solito facciamo dei brindisi nei fine settimana con quel pane che toglie il «sentio», ed è molto soddisfacente fare da soli il proprio pane, provatelo e lo direte. Un abbraccio

    1.    Silvia suddetto

      Hai ragione Mari Carmen, dove c'è un pane buonissimo, fatto in casa e senza conservanti che dal resto dei bar di tutto il mondo vengono tolti.
      Toast con pane fatto in casa è un lusso. Sono contento che ti piaccia il Bimby.

  12.   carmen suddetto

    Mi incoraggio a fare il pane, una domanda anche se sembra sciocca (visto che sto iniziando), è l'ora del microonde con il calore?

    1.    Silvia suddetto

      No Carmen, il tempo di lievitazione dell'impasto nel microonde è senza calore. Il gusto è delizioso.

  13.   Marisa suddetto

    ieri ho comprato farina di ricotta in super, pensando di fare una ricetta per il pane, quando sono tornata a casa ho iniziato a cercare una ricetta sul tuo sito e sorpresa avevo solo bisogno di quella farina, mi sono messa al lavoro ed è andata benissimo. Ho una domanda, per conservarlo sarebbe meglio congelarlo a fette o semplicemente avvolgerlo nella pellicola trasparente.

    1.    elena suddetto

      Ciao Marisa, sono contento che ti piaccia! Per conservarlo lo avvolgo nella pellicola, ma dura poco perché lo mangio subito, soprattutto lo adoro a colazione con marmellata fatta in casa. Ti auguro il meglio.

  14.   Marien suddetto

    Sì Elena, che odore, che aspetto ha e soprattutto che sapore! Mi hai dato il piacere del pieno, perché mi piaci, sono felice con i miei toast, burro e marmellata, un caffè e non ci si incanta più all'ora della colazione, che tra l'altro, è il pasto della giornata. .
    La ricetta incredibilmente buona. Da oggi ho già il mio pane perfetto per la colazione. Grazie ancora

    1.    elena suddetto

      Ciao Marién, sono contento che ti sia piaciuto. Vedo che ti piace la mia stessa colazione. Per la prossima prova il pane alle mele e alle noci. È fantastico. Ti auguro il meglio.

  15.   Merce Borrell suddetto

    Grazie per tutte le ricette, sono deliziose.
    Come si fa il pane integrale senza mettere il lievito?
    Con il pane, il forno va alzato e abbassato?
    Grazie per il tuo consiglio.

    1.    elena suddetto

      Ciao Mercé, questo pane è fatto con una farina speciale che ha già lievito, è una preparazione per il pane che vendono da Lidl. E ho messo il forno su e giù. Vedrai quanto è ricco. Saluti e grazie mille per averci visto.

  16.   JUAN suddetto

    Comincio con il Bimby t 31, ottimo e il buonissimo pane integrale, l'ho messo a 200º e con 30 mn. Bastava, l'impasto che sì, un po 'appiccicoso per toglierlo dal bicchiere ma per il resto ……… .a 10

    1.    elena suddetto

      Sono contento che ti sia piaciuto, Juan! Ti auguro il meglio.

  17.   RUGIADA suddetto

    Ciao amico bimby ... sono alle prime armi in questi mondi e ho bisogno di sapere se questa ricetta può essere fatta con lievito chimico ... ho un figlio allergico al lievito nel pane ... che stronza ... potresti aiutarmi ...
    un saluto

    1.    virtù suddetto

      HOla rugiada, normalmente i pani sono fatti con questo lievito, l'amido di mais ha un lievito speciale per il pane, non so se può servirti.

  18.   Maisa suddetto

    FACCIO UN COMMENTO A VOI, SONO STATO MOLTO TEMPO ED È MOLTO BUONO, OLTRE A FARE UN REGIME È PERFETTO, LO TAGLIO A FETTE, UNA VOLTA CHE FA FREDDO E LO METTO IN UN SACCO DEL PANE E QUANDO IO VAI A COLAZIONE PRENDO UN RATITO PRIMA, O LO HAI O LO MANGIARE COSÌ COM'È.

  19.   Rugiada suddetto

    Ho appena fatto questo pane per la prima volta…. Te lo dirò. Sembra un po 'bruciato, ma non lo so, l'ho impostato a 230º, 50 minuti. Lo metti anche come indicato nella ricetta o abbassi la temperatura?

    1.    virtù suddetto

      Rocío è che tutto dipende dal tipo di forno che abbiamo, e nella griglia in cui lo metti, sempre i valori di cottura, che diciamo nelle ricette sono indicativi. Ti auguro il meglio.

  20.   Maria suddetto

    Il mio pane integrale è in corso, vediamo come va!

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      Uuuuuu, beh, ci dirai Maria, vediamo come va ...

  21.   I XELO suddetto

    Questa pasta non ha lievito? 

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Xelo, questa ricetta è fatta con una farina speciale per fare il pane che include già il lievito. Lo troverai al Lidl o nei grandi magazzini. Vedrai quanto è delizioso! Ce lo dirai.

  22.   Yoli suddetto

    Ciao Elena, sono nuovo del tuo blog, ma adoro le tue ricette, complimenti, ti dirò di sicuro come è andata a finire, beh, perché ho già fatto altre ricette e un bacio è andato

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Yoli, benvenuto a Thermorecetas! Sono molto contenta che ti piacciano le nostre ricette. Eccoci per ciò di cui hai bisogno. Come è venuto il pane integrale? Un bellissimo abbraccio!

  23.   Eva (BCN) suddetto

    Ciao,

    Sto cercando la ricetta del pane che vendono integrale con cereali (ha semi di zucca, semi,….) Come posso abbinarlo a questa ricetta del pane integrale ???

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Eva, ottima idea. Dovresti semplicemente prendere gli ingredienti che vuoi aggiungere e mescolarli con la farina prima di aggiungere l'acqua. Immagino che sarà una piccola quantità (alcuni tubi o alcuni semi) in modo che la quantità di acqua possa essere mantenuta la stessa di quanto dice la ricetta. Ce lo dirai! Grazie mille per averci seguito e per aver preparato le nostre ricette. Un bel abbraccio.

  24.   ELOY LOPEZ suddetto

    buona,
    Sono nuovo nel mondo del Bimby e ti chiedo: se voglio fare i panini al posto del pane intero grande, sarebbe semplice come cercare degli stampini piccoli, il tempo e / o la temperatura variano?
    grazie

    1.    Mayra Fernandez Joglar suddetto

      Hai ragione Eloy, abbasserei la temperatura a 200º e anche il tempo.

      Saluti!

  25.   Azucena suddetto

    Ciao, puoi sostituire il burro con l'olio d'oliva? Quale sarebbe l'equivalenza?
    grazie

    1.    Ascens Jiménez suddetto

      Ciao Azucena:
      Sì, puoi sostituire l'olio d'oliva. Metti la stessa quantità. Ma quella ricetta non ha il burro, vero?
      Un abbraccio!

  26.   Antonia suddetto

    Ottime ricette e ottimi consigli, ho il Bimby da due anni e penso che non potrò più farne a meno. Grazie per la condivisione.

  27.   Gesù suddetto

    Ciao, proverò a fare questa ricetta ma voglio chiederti aiuto. Ho una bambina di 1 anno da poco compiuta che non vuole mangiare nulla. Ha perso peso da quando è nata e non siamo riusciti ad aumentare di peso in alcun modo. Siamo entrambi molto preoccupati ma soprattutto la mamma è molto nervosa. Mangiavo un po 'di carne o qualche verdura, soprattutto zucchine lesse, ma da 2 settimane non ho voluto altro che un po' di pane di tanto in tanto. La mia idea è di fare il pane con dentro le verdure tritate, cipolla, peperone, zucca, zucchine, melanzane, ... Ma non so se questi condimenti devono essere cotti prima o no, oppure a metà cottura ... Qualche consiglio tu può darci? Molte grazie a tutti in anticipo.

    1.    Ascens Jiménez suddetto

      Ciao Gesù,
      Prima di tutto, tanto incoraggiamento! Sul pane, sì, puoi includere le verdure all'interno. Lo metterei cotto e ben scolato, in modo che non aggiunga troppa acqua (potresti dover ridurre un po 'la quantità di acqua nella tua ricetta del pane). Puoi anche schiacciare le verdure come in questi pani di zucca: http://www.thermorecetas.com/pan-de-calabaza/
      Puoi anche arricchire il pane con il formaggio. Forse piace al piccolo.
      Suppongo che il pediatra saprà consigliarti ... Se consiglia qualche preparazione, non esitare a contattarci e se possiamo aiutarti a prepararlo in Bimby saremo lieti
      Un abbraccio

      1.    Gesù suddetto

        Grazie! Domani mi metto al lavoro?