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Riso alle olive

Delizioso, davvero! In questa ricetta la miscela di olive verdi e nere è perfetto insieme al riso.

È anche un file ricetta vegana y adatto a celiaci che è fatto con verdure come pepe, cipolla o pomodoro.

La foto sminuisce questo delizioso e piatto succoso visto che appena l'ho fatto, l'abbiamo mangiato e non abbiamo avuto il tempo di fotografarlo.

Sono riuscito a scattare solo una foto della porzione avanzata e il brodo appena fatto non è più visibile. Non mi importava, perché il giorno dopo io Ho iniziato a lavorare ed era buono come fresco.

Maggiori informazioni - Insalata di riso con mele e noci

Fonte - Libro Risi del Levante

Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®


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  1.   Almudena suddetto

    Ciao grazie per le tue ricette. Ti scrivo per chiederti le equivalenze tra il nuovo e il più vecchio bimby, che è quello che ho. Grazie

    1.    elena suddetto

      Ciao Almudena, intendi il Bimby 21? oa uno più vecchio.

  2.   Loida suddetto

    Ciao, una domanda per me adoro il riso ma con il brodo non fa per me, come posso farlo in modo che sia senza brodo?

    1.    elena suddetto

      Ciao Loida, aggiungi meno acqua (penso che con 850-900 gr. Rimarrai senza brodo, ma non ne sono sicuro). Prova a dirmelo. Ti auguro il meglio.

  3.   Toni suddetto

    Ciao Elena! Faccio spesso questo riso da circa 2 anni ed è molto buono, anche perché la stragrande maggioranza delle ricette di riso ammette aggiunte come (magro, salsicce, pezzi di pollo, gamberi,), il mio bambino non è di Chi mangia molto bene il pesce, diciamo, e deve trovare il suo modo di farlo, io gli preparo dei pezzetti di filetto di cernia impanata e lui lo mangia indiscutibilmente. A proposito, la scorsa settimana ho fatto il colacao torta e la torta di carote alle mandorle, e divina, anche con la carota mi sono fatta implorare un po 'di dire a mia moglie ea mia suocera che era perché non avevano gli ingredienti, ma davvero ottimi. commenti, non vuol dire che non vi seguo e non realizzo nessuna delle vostre ricette Grazie mille di cuore Bacio e arrivederci tra le ricette.

    1.    elena suddetto

      Toni, sono contento che ti siano piaciute le ricette. Saluti e grazie mille per averci seguito.

  4.   Eva suddetto

    Una domanda, ho il vecchio TMX, che non ha la svolta a sinistra. Da quello che ho capito questo serve affinché le lame non si tagliano. Nel mio caso la velocità del cucchiaio è entrambe in velocità 1, 2 o 3. Non essendo possibile cambiare la rotazione delle lame, in questi casi è meglio utilizzare solo la v. 1, giusto? Grazie!

    1.    elena suddetto

      Ciao Eva, devi mettere la farfalla sulle lame e accelera 1. Altrimenti è lo stesso. Ti auguro il meglio.

  5.   Delfi suddetto

    Che ricetta curiosa !!!
    Questo riso sembra fantastico ... grazie per averlo postato!
    Un bacio Elena.

    1.    elena suddetto

      Vai avanti e provaci, Delfi. È molto gustoso! Baci.

  6.   elena suddetto

    Ciao Neus, è un riso delizioso. Per me tb. Viene fuori con il brodo ma l'abbiamo mangiato come ho fatto io e ho fatto una foto ad un piatto che avevo avanzato ed erano già passate un paio d'ore. Baci.

  7.   il boty suddetto

    Ho la t 21 o qualcosa del genere hehehe le misure e tutte che sono uguali o c'è qualche problema x ora il riso nelva le crocchette di formaggio blu e un brodo non ricordo come si chiama sono andate bene con le misure ne sarà per tutto lo stesso grazie

    1.    elena suddetto

      Ciao El Boty, l'unica cosa che cambia è che non ha la svolta a sinistra né il vel. cucchiaio. In quel caso devi mettere la farfalla sulle lame e velocità 1. Quando maciniamo come la tua è vel. da 1 a 9 e in 31 va da 1 a 10, devi mettere una vel. Di meno. Un saluto e sono contento che ti siano piaciute le ricette.

      1.    scarpe suddetto

        Grazie, ci sto lavorando, te lo dirò

  8.   Pabloc suddetto

    grande
    Non abbiamo smesso di ripetere finché non è finita.
    Ho aggiunto zucchine e fagiolini per mangiare più verdure.
    grazie

    1.    elena suddetto

      Che bravo Pabloc! Sono felice che ti sia piaciuto. Ti auguro il meglio.

  9.   cicerone suddetto

    La mia prozia mette sempre le olive nel riso, quindi vedere la ricetta mi ha riportato bei ricordi, lo farò uno di questi giorni, e adoro anche il riso con zuppa. Grazie per la tua pagina.

    1.    elena suddetto

      Spero ti piaccia, Cicerone. Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.

  10.   camice suddetto

    Sto finendo di preparare questo riso ma vedo che manca il passaggio del sale! anche se le olive sono salate non basta ...

    Ho aggiunto il sale nell'ultimo passaggio, quello delle olive, per vedere come va ... ho visto in altre ricette che il sale viene aggiunto insieme all'acqua per cuocere il riso, il che mi sembra abbastanza logico. Vediamo se è andata bene per me !!

    1.    elena suddetto

      Spero ti sia piaciuto, Alba. Alla fine della ricetta lo metto a testare per vedere se serve un po 'di sale e se è così lo aggiungiamo. Bisogna stare attenti perché le olive hanno molto sale ed è per questo che è cosa assaggiarlo alla fine. Mi dirai se ti è piaciuto. Ti auguro il meglio.

      1.    camice suddetto

        Si è rivelato molto buono! Sì, è vero che sono stato un po 'salato. Il fatto è che l'ho provato nell'ultimo passaggio e mi è sembrato così insipido che ho aggiunto molto sale. Al mio ragazzo è piaciuto molto comunque.

        Per domani devo già prendere a lavoro 🙂 ho aggiunto un po 'd'acqua per renderlo più ricco. Ummm quanto è buono.

        1.    elena suddetto

          Sono contento, Alba! Ti auguro il meglio.

  11.   Carmen suddetto

    Molto ricco. Grazie a te, sto ottenendo il massimo dal mio mix, non gli do tregua. A che serve una ricetta del couscous? Penso che dovrebbe andare abbastanza bene.
    Grazie mille.

    1.    elena suddetto

      Ciao Carmen, sono contento che ti piacciano le nostre ricette. La ricetta del couscous sarà per pochi giorni, penso che a febbraio pubblicheremo una ricetta molto ricca. Ti auguro il meglio.

  12.   JIMENA suddetto

    Posso prepararlo da un giorno all'altro o risulterà molto pastoso

    1.    elena suddetto

      È meglio farlo al momento, perché se no, si asciuga. La cosa buona è che è appena fatto ed è molto gustoso. Ti auguro il meglio.

  13.   JIMENA suddetto

    è forte per una cena?

    1.    elena suddetto

      Penso di no, Jimena. Non è forte. Ti auguro il meglio.

  14.   Bea suddetto

    Oggi l'ho fatto, ma ho sbagliato, ho mangiato da solo a mezzogiorno, era molto buono, i pezzi di pepe erano un po 'grandi, per la prossima volta più schiacciati, e ho lasciato tutto nel Bimby, e di Certo, di sera la cena era passata. Una vergogna Va fatto come per il riso bianco, toglierlo e aerare un po 'per fermare la cottura. Ti auguro il meglio

    1.    elena suddetto

      È tutto, Bea. Devi tirarlo fuori dal Bimby. Comunque, questi risi brodosi sono sempre meglio fatti freschi, poi si seccano. Mi piace comunque e il giorno dopo lo porto al lavoro per pranzo. Ti auguro il meglio.

  15.   Presepe suddetto

    Ieri l'ho fatto e beh non è eccezionale, appena fatto e riscaldato dopo, ma l'ho tirato fuori appena ho finito in thermo ed era succoso senza andare oltre, ripeto di sicuro

    1.    elena suddetto

      Sono contento, Betlemme! Anche a me piace molto. Ti auguro il meglio.

  16.   Marien suddetto

    Che delizioso Elena! Come sempre gli incredibili risotti con il Thermo. Lo ripeterò di sicuro. Un bacio

    1.    elena suddetto

      Sono contento che ti sia piaciuto, Marién!. Ti auguro il meglio.

  17.   Alicia suddetto

    Ciao. Grazie mille per le idee che contribuisci alla cucina. Questo riso mi ha incantato. È stato un po 'difficile per la mia famiglia mangiare le olive su un piatto caldo. La prossima volta proverò i gamberetti, che devono andare molto bene.

    1.    elena suddetto

      Ciao Alicia, puoi fare questa ricetta con i gamberi oppure guarda la ricetta del "riso con coda di rospo e gamberi", è buonissima. metto il link: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/Receta-Thermomix-Arroz-con-rape-y-gambas/
      Saluti.

  18.   ROSANA suddetto

    Ciao, adoro le ricette che fai grazie a loro, ho iniziato ad usare di più il mio thermimox perché lo avevo paradisiaco ... ma ne ho 21 e vorrei che quando giri a sinistra mi spieghi come faccio non ce l'ho. o quelle ricette che non posso fare con il mio Bimby? Grazie

    1.    elena suddetto

      Ciao Rosana, certo che puoi farli. Quando diciamo svolta a sinistra, devi mettere la farfalla sulle lame e vel. 1. Vai avanti e usalo, ne vale la pena. Ti auguro il meglio.

  19.   JIMENA suddetto

    È vero! ... l'abbiamo mangiato ieri ed è buonissimo ... inoltre adoro aggiungere una spruzzata di limone sul mio riso e io e mio marito ripetiamo. All'inizio costava un po 'ai bambini a causa delle olive, ma quando l'hanno provato l'hanno adorato.
    Grazie ... Continuerò a consultare la tua pagina

    1.    elena suddetto

      Sono contento che ti sia piaciuto, Jimena! Ti auguro il meglio.

  20.   borsa suddetto

    Ciao, sono alle prime armi in questo da poco più di un mese che ho la macchina e sono felicissima. La uso quasi tutti i giorni. L'altro giorno ho fatto questa ricetta, è venuta bene, non l'ho fatto Ho messo le olive nere perché non ce l'avevo, ma io ho messo i cubetti di prosciutto e una pillola di brodo vegetale. Tutto un successo. Grazie per le tue ricette, continua così. Un bacio.

    1.    elena suddetto

      Sono contento che ti sia piaciuto, Jareta! Ottimo cambiamento dalle olive ai tacos al prosciutto. Saluti e grazie mille per averci visto.

  21.   Marcelina suddetto

    Ciao, sono una seguace, mi piacciono molto le tue ricette, il riso alle olive era troppo vecchio per i miei gusti, ho il 21

    1.    elena suddetto

      Ciao Marcelina, mi dispiace che ti sia perso, la prossima volta mettilo qualche minuto in meno. Con la Tm21 devi mettere qualche minuto in meno Un saluto.

  22.   Conchiglia suddetto

    Ciao!! A casa mia il giorno del riso è sabato perché è l'unico giorno della settimana in cui mangiamo tutti alla stessa ora. La scorsa settimana abbiamo fatto questo con le olive e si è rivelato un bel scandalo. Oggi abbiamo fatto il tonno ed era anche squisito. Grazie per aver condiviso queste ricette buone, semplici e salutari allo stesso tempo. Continua così per favore, sarò un fedele seguace mentre sei qui. Saluti.

    1.    elena suddetto

      Sono contento che ti siano piaciute! Saluti e grazie mille per averci visto.

  23.   Elisa suddetto

    Ho fatto la ricetta ed è venuta alla grande, è stata un successo, è piaciuta a tutti, grazie per le vostre ricette, saluti.

    1.    elena suddetto

      Sono contenta Elisa! Saluti e grazie mille per averci visto.

  24.   mammavila suddetto

    Lo sto preparando in questo momento !!!!!! Ve lo racconto, ma ha un buon profumo e non macchia la cucina …… .è il primo riso che preparo con il thermos… ..grazie voi.

  25.   mammavila suddetto

    L'abbiamo già mangiato …… molto buono ma un altro giorno sopprimerò la paprika !!!!! Grazie mille ancora !!!!! È incredibile come lavori e con la famiglia il lavoro e tutto… .Non sono tornato a guardare altri blog !!!!! Baci a tutti e due

    1.    elena suddetto

      Grazie mille Mamiavila!

  26.   Maria suddetto

    Adesso lo sto facendo. Adoriamo i piatti di riso e questo sembra davvero buono.
    Spero stia bene come te.
    Congratulazioni!! Il blog è un 10 !! Adoro le ricette che metti e le copio ogni volta che posso.
    Maria.

    1.    elena suddetto

      Grazie mille, Maria! Saluti e sono contento che ti piaccia il nostro blog.

  27.   Juana maria suddetto

    Quel riso delizioso! Sembra incredibile, che ricetta curiosa, da quando l'ho visto volevo farlo e come potrebbe essere altrimenti, non mi ha deluso! Com'è bello che in casa piaccia tanto e ha anche sorpreso. Ragazze grazie ancora

    1.    elena suddetto

      Sono molto felice Juana Mary!. Saluti e grazie anche a te per averci visto.

  28.   Mila suddetto

    Ciao!! Domani voglio fare questo riso da mangiare, come sarà se sostituisco il colorante con fili di zafferano? Molte grazie!!

    1.    elena suddetto

      Ciao Mila, ti sta davvero bene. Lo zafferano conferisce un sapore molto ricco. Ti auguro il meglio.

  29.   miriam suddetto

    Stamattina ho preparato questo riso e ho portato un tuper al lavoro. Squisito! E che non avesse olive verdi e io ho aggiunto solo nero e anche come non avesse abbastanza peperoncino l'ho completato con il verde. Ripeto di sicuro la ricetta. Una domanda, hai dimenticato di aggiungere il sale agli ingredienti o manca?

    1.    elena suddetto

      Ciao Miriam, alla fine della ricetta ti dico che devi provarla per vedere se ha bisogno di un po 'di sale, le olive danno molto sale al piatto e di solito non è necessario aggiungerne altro. Un saluto e sono molto contento che ti sia piaciuta.

  30.   miriam suddetto

    Ho commesso un errore e ho inserito l'email come nome, rimuovila.

    1.    elena suddetto

      Ciao Miriam, va bene. Ti auguro il meglio.

      1.    miriam suddetto

        Nel messaggio precedente ho il nome dell'indirizzo e-mail, rimuovilo.

        1.    elena suddetto

          Ciao Miriam, penso che sia già stato rimosso. Ti auguro il meglio.

  31.   Immacolata Fernandez suddetto

    Ciao Elena, vorrei sapere che tipo di riso metti in questa ricetta perché il riso non esce buono, o esce passato, o appiccicoso non esce mai sciolto è come lo vorrei io. UN SALUTO

    1.    elena suddetto

      Ciao Immacualda, utilizzo il riso a grani lunghi e nello specifico quello del marchio SOS. Mi sembra che il riso in un Bimby sia perfetto. Ti auguro il meglio.

  32.   Immacolata Fernandez suddetto

    Ciao, oggi ho preparato il riso per pranzo ed è stato un fenomeno ideale, ma è rimasto attaccato al bicchiere, è normale? o forse ho fatto qualcosa di sbagliato? . Grazie . UN SALUTO

    1.    elena suddetto

      Ciao Immacolata, penso di aver sbagliato, non mi attacca, per di più è brodoso. Nella foto non si vede perché era già passato un po 'di tempo da quando l'ho fatto e si è asciugato. Ti auguro il meglio.

  33.   Immacolata Fernandez suddetto

    Ciao Elena, forse non l'ho spostato abbastanza »perché ho mangiato anche un po' di minestra, la rifarò questa settimana, ma al merluzzo dissalato andrò a sostituire delle briciole, lo sai mia madre dice sempre» io cresciuto con stufati di riso con merluzzo e crocchette più paffute! »Da queste parti si mangia molto riso, baccalà, e qualche patata, baccalà sempre dissalato perché più appetibile per gli stufati. Ehi, apprezzo molto i tuoi suggerimenti e le tue ricette. un saluto

    1.    elena suddetto

      Quanto è buono, Immacolata! Spero sia molto ricco, me lo dirai. Saluti e grazie mille per averci visto.

  34.   mensa suddetto

    Questa ricetta è molto buona per me, la verità è che il riso nel Bimby è perfetto, ho anche messo una lattina di funghi

    1.    elena suddetto

      Felice che ti piaccia, Mensa! e buonissimo contributo i funghi. Ti auguro il meglio.

  35.   risorgere suddetto

    Faccio sempre questo riso e sembra davvero buono, dal modo in cui non hanno la ricetta per il riso Abanda, sono pazzo a cercarlo ma non riesco a trovarlo per il Bimby
    Grazie !!!!

    1.    elena suddetto

      Ciao Risell, non ho la ricetta, ma cercherò di trovarla. Ti auguro il meglio.

  36.   risorgere suddetto

    Grazie, sto aspettando, mi piacerebbe farlo nel Bimby

  37.   Anna suddetto

    Ciao Elena,
    Che disastro ... Recentemente ho avuto il TM-21 che mi hanno dato di seconda mano. E ieri ho fatto per la prima volta una ricetta di riso ... ed è stato fatale, il riso era completamente sparito, come una pasta! Ti scrivo nel caso tu possa aiutarmi a sapere cosa ho fatto di sbagliato, ho alcune idee:

    1) Come è il TM21 ho messo la farfalla dal momento in cui parli di «svolta a sinistra», la temperatura varia lo stesso, ma velocità 1. È così? Poi sono andato a temperatura 100º e velocità 1. E così il resto della ricetta. C'è stato un tempo in cui dovevo scoprire perché il liquido fuoriusciva dal lato del bicchiere... ma non credo che importi...

    2) Quando avevo appena finito di aggiungere le olive nell'ultimo passaggio e prima di cuocere gli ultimi 5min, si è verificato un problema sulle scale e sono stato assente per circa 15min…. Quando sono arrivato ho guardato il riso ed era completamente inzuppato…. Immagino che questo sia il motivo, giusto? Immagino che avrei dovuto tirarlo fuori subito ...

    Il sapore era buono ... la consistenza ... era un porridge ... Comunque, voglio riprovare per vedere se tolgo la spina. Venerdì stavo per fare il tuo risotto perché ho qualcuno per cena ma non oso .. Annusa

    Il salmorejo è stato fantastico ... vediamo se riesco a superare il disastro del riso

    Grazie!!!!
    Anna

    1.    elena suddetto

      Ciao Anna, con la Tm21 devi mettere meno velocità e meno temperatura. Penso che sia per questo che è risultato come una poltiglia. Quando è finito, deve essere rimosso in modo che non si agglutini e mangiato immediatamente. Avanti con il risotto, è buonissimo. Ti auguro il meglio.