(30 voti)
Caricamento in corso ...
Questa ricetta è perfetta per alcuni pranzo o cena speciale, che sia una cena in famiglia, con gli amici o eventi più importanti come il Natale.
La salsa È squisito, è un po' denso, perfetto per ricoprire carne e frutta. Oltre al la combinazione di sapori è perfetta.
La verità è che avevo lasciato albicocche secche e prugne secche di Natale e con questa ricetta ne ho approfittato. Ho cenato a casa con degli amici, ho messo qualche antipasto e questo agnello, a loro è piaciuto moltissimo!
Cosciotto di agnello con albicocche secche e prugne
Un piatto delizioso da gustare in un'occasione speciale.
Maggiori informazioni - Guance con brandy dolce e salsa di prugne
Fonte - Rivista Bimby®
Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®
Lo cucinerò molto presto… .che pinta ……
È delizioso, Montse, vai avanti e fallo. Ti auguro il meglio.
Ti stai prendendo tempo per farlo, che presto lo farai, non ci pensi nemmeno. Domani comprerai per la ricetta
L'ho fatto oggi e se dovessi valutarlo, gli darei un 20 su 10.
Ho fatto una guarnizione di riso fritto con aglio e mandorle.mmmmmm… ..
Lo consiglio anche in questo periodo che per Halloween si mangia molta frutta secca in Spagna e colpisce tantissimo ... mi dirai ...
Questo fine settimana ho provato per la prima volta molte delle tue ricette e sono felicissima perché era tutto delizioso.
Sono molto felice, Carmen! Grazie mille per averci visto.
Per Dio che dipinge !!!!!!!
Non c'è da stupirsi che i tuoi ospiti siano rimasti sorpresi dalla cena.
Sono sicuro che questo piatto è fantastico, ummmmmm !!!!
Lo conservo con il tuo permesso, bellissimo.
Un piccolo bacio!
Grazie mille Delfi! Spero vi piaccia. Baci.
Ho salvato una ricetta per l'agnello con le noci, penso sia un'ottima combinazione, questa tua ha una pinta da leccarti le dita quindi la copierò per provarle. Grazie
Spero che ti piaccia, Karmela, me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Sapreste dirmi se va bene con altra carne, oltre all'agnello? Grazie.
Ciao Agueda, la verità è che ho sempre fatto questa ricetta la stessa e non ho provato con altre carni. Mi dispiace di non poterti aiutare. Ti auguro il meglio.
Quello che dipinge più ricco con il termo 21 è quando facciamo la carne mettiamo la farfalla e la velocità 1 è così ……………………………… ..
Quella è Sandra. Vai avanti e fallo, è molto gustoso. Ti auguro il meglio.
Elena, che aspetto ha questo piattino!
Baci
È delizioso, Piluka. Abbi il coraggio di provarlo. Baci.
Ciao Elena, mi chiamo Victoria, sono una seguace assidua del tuo blog e sono felicissima di te. Grazie.
Non ho mai avuto bisogno di scrivere un commento per ... non lo so ... anche se innumerevoli volte mi sono sentito così, così grato, che in quel momento avrei avuto un motivo per farlo, giusto?
Ma oggi a parte ogni infinita gratitudine (ed è ancora poca, davvero) è sorta una domanda e non è da questa ricetta, ma dal beato flan al mascarpone ... lo adoro e non oso farlo perché dice: metti tutti gli ingredienti nel bicchiere e ha… 500 grammi di panna da montare ??, oppure è che tu monti la panna ed è per decorare come nella tua foto ??, è quello che mi piace. .. e colesterolo, brutti affari ... Grazie e mille baci ad entrambi.
Ciao Victoria, sono contento che ti piaccia il nostro blog e grazie mille per averci visto. Per quanto riguarda lo sformato bisogna aggiungere i 500 gr. di panna da montare con il resto degli ingredienti. La crema per guarnire è a parte e se volete. Vai avanti e fallo, è delizioso. Baci.
Che cosa più ricca, ogni giorno mi piace di più il tuo blog e sono incoraggiato dal Bimby che lo uso solo per quasi masse
un bacio e continua così
Sono contento che ti piaccia il nostro blog, Mercedes! Baci.
tutte le tue ricette sono fantastiche .. e quando mi chiedono da dove prendo le ricette senza dubbio dico due blog .. il tuo e quello di Rosa….
Grazie mille, Montse!
Y ... ..
qual è il blog di Rosa ...?
Non ho capito, quando dici velocità del cucchiaio, intendi velocità di punta?
grazie mille
Ciao Rachel, suppongo che tu abbia il TM21 e non abbia questa velocità, devi impostare la velocità 1. Saluti.
Tutte le ricette, che siano di cottura o di cottura al forno, sono ottime e quelle che avevamo in termo, come in questo caso io solo per certe cose, ora con il nostro blog questo è meraviglioso ... il problema è il colesterolo. grazie Mary
Grazie mille Mary!
Non è troppo poco tempo per la carne?
Che succede, Margarita! È molto tenero e al suo punto. Prova a dirmelo. Ti auguro il meglio.
Ciao!
Congratulazioni per il blog
Quando dici 600 grammi di cosciotto d'agnello disossato e per la cottura, il peso è prima o dopo disossato?
Dico questo perché ho preparato lo Stufato di Agnello dal libro Essential, che richiedeva una coscia, che pesa circa 900 grammi (prima del disossamento), ed è sufficiente per 2 persone.
Ecco perché capisco che sarebbe un peso dopo il disossamento, che sarà approssimativamente come 2 cosce di agnello….
Molte grazie e saluti
Ciao Lealitoo, è il peso dopo il disossamento. Saluti e sono molto felice che ti piaccia il nostro blog.
Ciao!
Congratulazioni per il blog.
Ho già preparato alcune delle tue ricette e tutto è andato alla grande.
Quanto a questa coscia, il sugo è super delizioso !!!! Ho già il secondo piatto di Natale !!!
Comunque, la carne era un po 'dura per me. Come posso migliorarlo?
Saluti.
La ricetta sembra ottima, ma quanto dovrei aumentare le porzioni per più persone? Lo voglio per Natale e siamo in 10
saluti
Gema, dovresti fare la ricetta due volte perché nel bicchiere non c'è spazio per molto di più. Prova a mettere un po 'più di ingredienti con 800gr di carne e fallo due volte e servirà 10 persone, perché con gli antipasti di Natale non si mangia troppo dopo.
Ciao ragazze! Hai un blog incredibile, le migliori in assoluto, le ricette più ricche che ho con Bimby ti ho preso, quindi in anticipo, grazie!
Ho lo stesso dubbio anche io con questa ricetta, vorrei sapere cosa fare per renderla valida per più persone, se aggiungere tempi, quantità ... qualche suggerimento?
saluti
Laura, puoi aggiungere un po 'più di quantità e tempo ma non più di 800gr di carne, non credo che starai più nel bicchiere se è per più persone dovresti fare la ricetta due volte.
Ciao, prima di tutto ti dico che amo il tuo blog, che ogni giorno apro la mail pensando se mi hai mandato una nuova ricetta, e ora con il tema del Natale non smetto di consultarlo per vedere cosa preparo per il Day of Kings che ho ospiti. Ho pensato di preparare questo piatto, ma ho una domanda, è se posso farlo il giorno prima o se deve essere fatto lo stesso giorno perché sia buono buono.
Grazie ancora per quello che fai per quelli di noi che non amano cucinare e ti auguro Buon Anno Nuovo.
Un bacio