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Nella stagione delle mele cotogne Ne approfitto per fare molto marmellata di mele cotogne visto che mio marito mi piace molto. A loro piacciono molto anche mia suocera e la nonna di mio marito, quindi le barche scompaiono in un batter d'occhio.
Avevo visto questa ricetta per molto tempo e volevo davvero farla. L'ho trovato un connubio ideale soprattutto per chi come noi ama il gusto di formaggio e mele cotogne.
Ho approfittato del fatto che ho fatto la pasta di mele cotogne e il giorno dopo l'ho sformata, tagliato uno strato di 1/2 cm. denso e l'ho rimesso nello stesso stampo, poi ho fatto il resto torta ed era delizioso!
Torta di mele cotogne e formaggio ArzĂșa
Una ricetta semplice ma molto particolare.
Maggiori informazioni - Dolce di mele cotogne
Fonte - La cucina di Samira
Adatta questa ricetta al tuo modello BimbyÂź
LA TORTA HA UNA GRANDE VERNICE, DEVE ESSERE FATTA
Rallegrati, Pepita. Amiamo. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Vorrei sapere cos'Ăš il formaggio arzua
non lo conosco
Ă il formaggio ArzĂșa Ăš un formaggio prodotto con latte di mucca. Ho messo il link per vederlo: http://www.viarural.com.es/alimentos/quesos/galicia/arzua-ulloa/default.htm
Lo compro a Mercadona, ma c'Ăš in molti supermercati. Ti auguro il meglio.
Vorrei fare la marmellata di mele cotogne se qualcuno ha quella ricetta
Ciao Charo, voglio fare questo che ho trovato in mundorecetas. Metto il link nel caso tu ne abbia il coraggio. Ti auguro il meglio.
http://recetas.mundorecetas.com/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&offset=9999
Per favore, che cosa deliziosa!
Quest'anno vorrei fare la pasta di mele cotogne senza zucchero, con dolcificante e congelarla per la conservazione, l'hai mai fatto?
Ă che non sono troppo chiaro se sarĂ un bene.
Uso sempre il dolcificante liquido per le alte temperature, cosa ne pensate?
Ciao Thermo, non l'ho mai fatto con il dolcificante, non so come sarĂ . Adoro le mele cotogne al formaggio e lo faccio sempre come indicato nella ricetta, non credo sarĂ lo stesso. Se lo fai, non aggiungerei il dolcificante liquido. Vai avanti e dimmi come stai. Ti auguro il meglio.
Thermo, sembra buono, ci proverĂČ. Grazie mille per il collegamento. Ti auguro il meglio.
Ciao Elena, mi viene l'acquolina in bocca con queste torte, copierĂČ la ricetta
Un abbraccio ********
Sono molto contento che ti piacciano, Antonia. Un abbraccio.
Sembra meglio, questa ricetta Ăš scritta per me la prossima settimana, perchĂ© per domani ho giĂ preparato la tua torta al mascarpone e piĂč di un dolce a settimana Ăš tanto per il corpo. Te ne parlerĂČ io.
saluti
Susana, spero che ti piacciano entrambe le torte. Ce lo dirai. Ti auguro il meglio.
LO PREPARER NON APPENA COMPRER CHEESE JE, JE, LO FAR CON LA QUINCE DI SANTA TERESA DE AVILA KE E 'MOLTO BUONO⊠.. PENSATE CHE SIA ADEGUATO O SARA' TROPPO COMPATTO ? GRAZIE⊠..LA RICETTA SEMBRA SUPER FACILE E A ME MOLTO BUONO PRATICARE CON IL TERMOMIX ...... BUONA FINE A TUTTI
Quanto Ăš buona quella mela cotogna! Era quello che ho comprato prima di avere il Bimby e soprattutto quando vivevo ad Ăvila (quello che Ăš FANTASTICO sono i tuorli di Santa Teresa). Penso che sarĂ perfetto sulla torta. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Come caramello le noci? Penso che la ricetta sia ottima
Provalo, Alicia, penso che ti piacerĂ . Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Ieri pomeriggio sono andato a Mercadona a comprare tutti gli ingredienti, ma non conoscevano il formaggio. Puoi dirmi uno simile? Grazie!
Ciao Chus, lo compro da Mercadona, ma suppongo che non sarà lo stesso in tutti loro. Se hai un Carrefour nelle vicinanze, lo avranno sicuramente lÏ o a El Corte Inglés. à un formaggio molto cremoso a base di latte vaccino. à come il formaggio per i capezzoli. Spero che lo trovi. Me lo dirai. Ti auguro il meglio.
Lo cercherĂČ nel carrefour e nell'hipercor, e se no, ho visto su facebook che l'hanno fatto anche con il formaggio di Philadelphia. Prendo nota anche del formaggio al capezzolo. te lo dirĂČ
Chus, spero che tu lo trovi. Molto buona anche l'opzione Philadelphia cheese, molto ricca anche se con un sapore leggermente piĂč mite. Ti auguro il meglio.
Voglio farlo domani, ma leggendo la ricetta vedo che metti la mela cotogna insieme al formaggio, la panna ... tutto in uno stampo e nel forno la mela cotogna non si brucia o dobbiamo farlo con la griglia Il mio forno Ăš vecchio e le torte le metto sempre sulla griglia, al centro del forno e il forno acceso solo sul fondo.
Ciao Mari Carmen, Ăš tutto cotto, con la mela cotogna inclusa. Lo metto anche sul vassoio centrale, sulla griglia, ma con il calore su e giĂč. Vedrai quanto Ăš delizioso. Ti auguro il meglio.
Vorrei sapere se Ăš possibile stampare le ricette da questa pagina.
grazie
Ciao Auxiliadora, al momento per stamparle devi copiarle e incollarle in word o da file, ma stiamo lavorando per mettere l'icona della stampante in ogni ricetta in modo che possano essere stampate direttamente da ogni ricetta. Ti auguro il meglio.
Elena mi ha fatto molto male, ho letto e succhiato le mie dita, Ăš soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Sono molto felice, Mari. Ti auguro il meglio.
Quanto Ăš grande lo stampo?
Silvia, Ăš uno stampo per plumcake in silicone. Ma gli stampini in alluminio usa e getta da 1 litro e 1 1/2 litri valgono perfettamente la pena.
Ho il mio Bimby da una settimana. Trovare il tuo blog Ăš fantastico, ho preparato ricette come un matto per tutta la settimana. Questa torta Ăš deliziosa. Ti auguro il meglio.
Ana, benvenuta in questo mondo di Bimby. In breve tempo sarai cosĂŹ preso da lei che penserai a come potresti cucinare senza il suo aiuto prima. Sono contento che ti piaccia il nostro blog e saremo qui per aiutarti con tutto ciĂČ di cui hai bisogno.
saluti
Sono contento che ti piaccia, Ana, grazie mille per averci visto. Ti auguro il meglio.
Ciao, ho comprato il Bimby circa un mese fa e ho adorato il tuo blog.
Ho appena fatto la pasta di mele cotogne e domani proverĂČ la tua ricetta. Potrebbe essere fatto con un normale formaggio bianco? Grazie.
Benvenuta Betlemme! Questa torta Ăš anche molto ricca di cremoso formaggio Philadelphia. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ciao! sembra grandioso! Lo farĂČ per questo fine settimana. La crema deve essere per cucinare? Ă che sono andato alla mercadona e ho trovato solo il 35% di mg da montare, quelli di cucina erano piĂč leggeri. Equitazione funziona? Grazie!!!!
Ciao Caty, quello che ti serve Ăš quello da montare con il 35% di mg, che credo sia quello che hai comprato. Spero vi piaccia. Ti auguro il meglio.
Ciao! Questo fine settimana vado in una casa di campagna con i miei cognati e il mio ragazzo e voglio sorprenderli con qualcosa fatto con il Bimby (non pensano che si possano fare cosĂŹ tante cose con quella macchina !!) e ho pensato di fare un pan di spagna, questa torta e una specie di empanada, ma non so quale ... Hai una ricetta per le empanadas? Potete consigliarmi qualche suggerimento per sorprenderli? Grazie!!!!!!!!
Maria, io preparo sempre la torta galiziana che arriva nel libro che ti danno quando compri il bimby e viene fuori alla grande e di solito compro l'impasto se ho fretta. Uno dei migliori impasti di pasta sfoglia che ho comprato sono quelli venduti nel lidl, sono freschi e escono fenomenali. Come torta per me, una delle migliori Ăš quella all'arancia. Ci dirai come funziona tutto per te.
saluti
MarĂa, una torta sorprendente Ăš la torta al cioccolato con vino rosso e bica galiziana e come ti ha detto Silvia, la torta all'arancia Ăš deliziosa. Spero che tu sia sorpreso. Ti auguro il meglio.
Ciao, puoi fare la torta con la pasta di mele cotogne acquistata?
grazie
Ciao Auxi, ovviamente si puĂČ fare con la mela cotogna acquistata. Lo faccio con il padrone di casa perchĂ© i miei suoceri mi portano molti chili di mele cotogne e io faccio tantissime. Ti auguro il meglio.
Ciao, risulta buono con la pasta di mele cotogne acquistata?
GRAZIE
ProverĂČ a farlo per stasera, ti dirĂČ se c'Ăš stato un successo
saluti
Spero che ti piaccia, Chema. Ce lo dirai. Ti auguro il meglio.
Questa torta deve essere molto buona, ma voglio chiederti, se sarà cosÏ, la torta idiazabal con menbrillo, perché la voglio fare, poi l'ho provata in un ristorante e mi Ú sembrata buonissima. apprezzo se puoi aiutarmi, un piccolo bacio per entrambi
Ciao Carmen, Ăš molto simile. Provalo, penso che ti piacerĂ . Me lo dirai. Baci.
Ciao a tutti, ho fatto questa torta questo fine settimana, si sapeva poco, dovevo farne un paio, non erano molte, solo 8 persone, e la veritĂ Ăš che tutti volevamo ripetere. SarĂ sulla mia lista altamente raccomandata. molte grazie