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Miguelitos de la Roda

Ricetta dessert Bimby Miguelitos de la roda

I Miguelitos de la Roda sono dolci pasta sfoglia ripiena di crema con sopra lo zucchero a velo. Sono molto buoni e tornano utili in qualsiasi momento.

Sono molto semplici da fare con un buon piastra di pasta sfoglia facciamo dei rettangoli e inforniamo. Intanto facciamo il crema pasticcera farcirli ed infine cospargiamo di zucchero.

Puoi anche riempirli con de cioccolato fondente e bianco anche se personalmente penso che come gli originali non ce ne siano.

Questa ricetta mi emoziona particolarmente perché mi porta tanti ricordi delle vacanze visto che la famiglia di mio marito trascorre l'estate a Murcia e, dal primo viaggio che ho fatto in questa terra fino ad oggi, ogni volta che andiamo ci fermiamo a comprare una scatola. "Miguelitos" in gambo. È già come una tradizione.

Voglio dedicare questa ricetta a mio marito, per due motivi. Perché è stato lui a farmi provare per la prima volta, quasi 18 anni fa e perché oggi è il suo compleanno.

Maggiori informazioni - 10 ricette dolci con pasta sfoglia

Fonte - Ricetta «La cucina di Morilands»

Adatta questa ricetta al tuo modello Bimby®


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  1.   Mabel suddetto

    Che ricchezza, adoro la ricetta e il tuo blog, lo seguo da molto tempo e ho già preparato alcune tue ricette, l'ultima è stata il tiramisù ed è stato un successo che sicuramente ripeterò.

    Saluti, Mabel.

    1.    Silvia suddetto

      Mabel, grazie per averci seguito, sono contento che ti piacciano le nostre ricette. Ti auguro il meglio

  2.   termo suddetto

    Bene, sono ricchi!
    Li faccio con la cagliata di arancia e risultano divini.
    Congratulazioni a tuo marito.
    Baci.

    1.    Silvia suddetto

      La prossima volta dovrò provare quel ripieno. Grazie

  3.   Pilar Serrano Romero suddetto

    Vengo da Murcia e ogni volta che passiamo per Albacete, siamo anche obbligati a comprare i miguelitos… L'ultima volta che li ho provati è stato un mese fa quando un amico mi ha portato una scatola. Mi ha portato anche del cioccolato, li hai provati ??? Sono deliziosi…
    Devo ancora fare questa ricetta!
    Baci

    1.    Silvia suddetto

      Ho provato quelli al cioccolato bianco, ma dove sono quelli alla crema, tolgo il resto.

  4.   Caty suddetto

    Ciao!! Da bravo Albacete che sono, vi consiglio di provarli !!! Sono bravissimi, per niente stucchevoli ... avranno qualcosa, perché come te, molte persone che passano li comprano. Sebbene siano di La Roda, è tipico della Fiera di Albacete comprare una scatola di Miguelitos e una bottiglia di sidro e mangiarli proprio lì.
    Dicono che a La Roda c'era un bambino molto delicato che non mangiava niente, gli piacevano solo queste "dolci" che a quel tempo non avevano nome. Ogni volta che la madre portava questo bambino in pasticceria, la commessa diceva: »Miguelito (il nome del bambino) è qui per prendere le sue torte…». Da qui il famoso nome!!!

    1.    Silvia suddetto

      Le origini del suo nome se non lo sapesse, immaginava che chi le aveva inventate si sarebbe chiamato così.

  5.   carmen suddetto

    Se sono bravissime, quando vado in vacanza mi fermo sempre alla roda, dico le stesse degli originali, quelle crema sono quelle buone, oggi le faccio io ………. Un complimento a tuo marito da parte mia e che gli dai tante cose …………………………………… UN ABBRACCIO E BACI ……………… .tomells

  6.   Lucia Garcia Solis suddetto

    È passato tanto tempo da quando ho provato quei pasticcini passando per la Roda, ora avrò il piacere di mangiarli di nuovo, grazie a voi per aver condiviso con noi queste ricette, ma ho un dubbio ... pasticceria già fatta o la facciamo anche noi nel bimby?

    1.    Maria suddetto

      Congratulazioni a tuo marito. Ho provato molti dei tuoi dolci e la verità è che sono molto buoni e molto facili da preparare. Li proverò perché hanno un bell'aspetto. Ogni sabato ne preparo uno da portare a casa di mia madre e mangiatelo alla merenda con le mie sorelle e i miei nipoti e sono un successo.

  7.   Myriam suddetto

    Ciao ragazze !! che ricetta deliziosa. Nel caso in cui non facciamo la pasta sfoglia, quella che compriamo, congelata o refrigerata?

    Grazie mille e complimenti al tuo maritino.
    Besitos

    1.    Silvia suddetto

      Lo compro refrigerato, ma sicuramente funziona altrettanto bene con entrambi i tipi di impasto.

  8.   julia suddetto

    Che aspetto hanno i miguelitos? Se li preparo uno di questi giorni,
    grazie per aver condiviso con noi le tue ricette, un saluto

  9.   Delfi suddetto

    Quanto sono ricchi questi miguelitos !!
    Adoro la pasta sfoglia, le devo provare, ve la racconto.
    Congratulazioni a tuo marito, sarà molto contento di queste prelibatezze.
    Un bacio, adoro il tuo blog.

  10.   isabel suddetto

    Ciao, ho fatto le caramelle gommose ma gli stampi erano pieni di schiuma, è normale? o ho fatto qualcosa di sbagliato, come puoi evitarlo. Grazie

    1.    Silvia suddetto

      A volte esce un po 'di schiuma, non so bene perché sia, ma la mescolavo bene versandola negli stampini ed era così evitata. Anche se in alcune caramelle gommose come i segmenti arancioni, era anche bello che la schiuma con un altro colore fosse lasciata sopra. Non so se hai notato la foto!

  11.   m. Carmen suddetto

    Facciamo deliziosi i miguelitos, li compro anche quando passo per il cerchio, per me i migliori di tutta la mia vita ma i miei figli vanno pazzi per quelli al cioccolato, ho intenzione di farli per vedere com'è, cosa non faccio sappi se la pasta sfoglia la devi cliccare come in altre ricette

    1.    Silvia suddetto

      No, la pasta sfoglia non deve essere forata, perché lo facciamo in modo che non lieviti e qui vogliamo che lieviti più è meglio è.

  12.   ana maria suddetto

    Adoro questa ricetta, ma potresti dirmi che pasta sfoglia usi? Ne ho usati diversi ma alcuni non vanno bene o non caricano quasi nulla. Grazie, aspetto una tua risposta.

    1.    Silvia suddetto

      Ana Maria, dopo averne provate tante, conservo la pasta sfoglia lidl. È molto buono e sale un bel po '. Lo uso molto anche per l'empanada.

  13.   divina suddetto

    A Medina de Rioseco (Valladolid) fanno torte simili ai Miguelitos che sono molto popolari. Sono anche rettangoli frondosi croccanti nonostante siano riempiti di morbida crema e ricoperti di zucchero a velo. Si chiamano MARINAS e sono realizzati esclusivamente nella bottega della famiglia Marina. Fu León Marina, dal 1858, che iniziò la sua elaborazione e continuò la sua famiglia che custodisce gelosamente la ricetta e il metodo di elaborazione. È un delizioso dessert che si consuma come dessert o con un caffè. Molto ben conosciuto. Se mai passerai, ti invito a vedere quanto sono deliziosi. Mentre prometto di provare la tua ricetta che mi ha portato dei bei ricordi…. Mi congratulo con te per il tuo blog

    1.    Silvia suddetto

      Grazie mille per le tue informazioni. Se passo per Valladolid, non preoccuparti, non mi dimentico più di provarli. Quanto ricco! Beh, non ne avevo sentito parlare, davvero. Prendi nota.
      saluti

  14.   Carmelo suddetto

    Sembra incredibile che qualcosa di così semplice, sia così ricco.

  15.   Sonia suddetto

    Bene, questi pastelistos stanno bene! Dovremo metterci al lavoro. Oggi è anche il mio birthay. Congratulazioni a tuo marito e possiamo innamorarci di molti altri!

    1.    Silvia suddetto

      Sonia, complimenti anche a te e incoraggiati a farli, sono buonissimi.

  16.   Suny Senabre suddetto

    Sono stati più che ricchi, spettacolari, molto migliori di quelli di La Roda.

    Baci,

    1.    Silvia suddetto

      Grazie mille per il tuo complimento, ma anche se questo è brutto da dire, l'intera famiglia mi ha detto che non avrebbero comprato più di quanto avrei dovuto fare per loro.

  17.   MARY suddetto

    Sembra migliore! Mi stanno dicendo di mangiarmi,

    1.    Silvia suddetto

      Questo è un pericolo, si inizia facendo un vassoio per cercare di vedere che in meno di quindici giorni e con tante feste di famiglia ho già realizzato più di 6 vassoi ...

  18.   silvia suddetto

    Ciao Silvia, complimenti a tuo marito. Ovviamente l'aspetto e la presentazione sono imbattibili! Una cosa, ogni volta che preparo la crema pasticcera, la lascio riposare in frigo (faccio la ricetta che arriva nel libro essenziale), ma poi rimane dura e asciutta, come posso migliorarla? L'ultimo era per il roscón de reyes e non mi è piaciuto.
    a proposito …. Che dire dell'operazione bikini! Anche quest'anno ho diverse comunioni e non si può indossare così. Sono irresistibili. Ma comunque grazie mille, anche per i commenti che abbiamo lasciato.

    1.    Anna MARBELLA suddetto

      A volte è successo a me, ho chiesto a un pasticcere della mia città ... della crema che fanno, e lei mi ha detto che ha cambiato il latte per l'acqua nella crema pasticcera. Devo provare

      1.    Silvia suddetto

        Ragazze, nella ricetta del libro c'è scritto di aggiungere 50 grammi di amido di mais e io lo riduco a 30 grammi e se lasciandolo raffreddare mi addensa molto perché aggiungo un po 'di latte e mescolo ancora con il Bimby ed è perfetto per riempirli.

  19.   Bea suddetto

    Ciao ragazze!
    Mia madre adora queste torte e sarà sicuramente stupita la prossima volta che tornerà a casa e avrà una scatola pronta per lei.
    Una domanda prima di iniziare a realizzarli ... La pasta sfoglia con cui si preparano, deve essere quella che viene già tesa o quella che si compra senza allungare?
    Grazie!

    1.    Silvia suddetto

      Compro la pasta sfoglia da Lidl, per me è la migliore, viene arrotolata e viene refrigerata. Lo lascio fuori dal frigo per un po 'e poi lo srotolo senza problemi e faccio i tagli con un tagliapizza.

      1.    Bea suddetto

        Va bene! Perfetto. Allora è pasta sfoglia tesa.
        Grazie ancora per il tuo aiuto !!

  20.   ester perez suddetto

    Grazie per questa semplice ricetta, non resisto e la farò subito!
    A Huelva siamo in allerta arancione per le piogge quindi non devo uscire per uno spuntino! Hanno una pinta di birra …………….

    1.    Silvia suddetto

      Sono molto bravi, ci dirai cosa ne pensi.

  21.   pepa piccione ricco suddetto

    Quando la pasta sfoglia è farcita, non resta morbida? Una volta ho fatto la pasta sfoglia ripiena di meringa ed era tutta morbida al momento. Come si fa?
    Grazie.

    1.    Silvia suddetto

      La verità è che è molto buono, ma aspetta che la pasta sfoglia e la panna siano fredde per riempirla. Anche se quando devi metterla in frigo, il giorno dopo noti la pasta sfoglia qualcosa di più morbido ma altrettanto buono.

  22.   M ANGELES suddetto

    joooooooo bravo,… .. COMPLIMENTI !!!!
    Ehi una cosa e se li voglio nel cioccolato, quali ingredienti mi consigliate per realizzarli

    1.    Silvia suddetto

      Potete farcirli con nocilla oppure fare una crema pasticcera al cioccolato, con il cacao.

  23.   PILASTRO D10 suddetto

    Congratulazioni, grazie per aver avuto il privilegio di provarli, sono buonissimi, anche meglio di quelli di La Roda, ahhhh… .. complimenti a tuo MARITO, baci

    1.    Silvia suddetto

      Grazie Pilar, sei un sole. Ovviamente faccio i tuoi complimenti al mio ragazzo e spero non ti dispiaccia continuare a provare qualche ricetta di tanto in tanto.

  24.   protezione suddetto

    Li ho fatti ieri e sono fantastici, adoro le tue ricette
    un saluto

    1.    Silvia suddetto

      Sono lieto che ti piacciano. Ti auguro il meglio

  25.   Susana suddetto

    Ciao
    Grazie per questa ricetta e per tutti uso il Bimby da gennaio 2011 e cucino tutti i giorni grazie a voi.
    Che coincidenza siamo passati anche a La Roda e l'altro giorno ho pensato che con il Bimby questi dolci dovevano andare alla grande.
    Approfittando del fatto che stai parlando di Murcia, non sapresti come darmi la ricetta del polpettone di Murciano nel Bimby, mio ​​fratello lo adora e penso di essere un po 'verde per farlo da solo.
    Grazie

    1.    Silvia suddetto

      Susana, mio ​​suocero è di Murcia, proverò a prendere la ricetta e te la metto.
      saluti

      1.    Silvia suddetto

        Ho già ricordato cosa intendi per dolci. Li ho mangiati a Murcia da un panificio-caffetteria che li rende molto buoni, si chiama Espinosa. Non so se la conosci.
        Proverò a ottenere la ricetta, vediamo se riusciamo a fare qualcosa di simile.

        1.    Susana suddetto

          I miei genitori li compravano a Molina de Segura quando vivevano lì ed è lì che li compriamo quando andiamo a Murcia. Non ricordo bene il nome dello stabilimento.
          Grazie per il tuo interesse nell'aiutarci

          1.    Silvia suddetto

            Che grazia Susana. Il mio giusto suocero è di quella città. Anche se non l'ho mai sentito dire che lì aveva mangiato i Miguelitos. Ho sempre pensato che fossero della Roda.
            saluti


  26.   Rafi suddetto

    Ciao Silvia, sto pensando di farle, ma vorrei che mettessi una ricetta per le frittelle di zucca, ora che sta arrivando San Jose, grazie.

    1.    Silvia suddetto

      Rafí, la verità è che non ho quella ricetta ma cercherò di trovarla per te.
      saluti

  27.   conchià suddetto

    Ciao Silvia! Ho appena fatto i "Miguelitos" e sono fantastici. Grazie mille per le tue ricette che seguo quotidianamente. Baci

    1.    Silvia suddetto

      Sono molto contento che ti siano piaciute. A casa mia stanno diventando un classico con il caffè pomeridiano.
      saluti

  28.   Speranza suddetto

    Ciao xicas, sono di Murcia e durante le mie vacanze vado al campeggio Albacete e ci fermiamo sempre a La Roda per prendere qualche scatola di miguelitos, sto scrivendo la ricetta per farli questo fine settimana, grazie per aver pubblicato questa ricetta! Sei il bastone.

    Baci

  29.   angela suddetto

    Ciao. Sono un po 'un principiante con il Bimby, quindi inizierò con cose facili. La mia domanda è: la sac à poche è necessaria per il ripieno? Grazie

    1.    Silvia suddetto

      Angela non è necessaria. Mi sta bene la manica ma se non ce l'hai puoi aiutarti con un cucchiaio per mettere la crema.
      saluti

  30.   mammavila suddetto

    !!! è che non puoi renderlo più ricco e facile… .. !!!! il hRe domani ceno con gli amici per la festa del papà ……! devi vincere il concorso !!! sei il migliore

  31.   Ana suddetto

    Ciao ragazze,
    Oggi ho preparato questi miguelitos per dopo aver mangiato e un completo successo !!!!!!!! È la prima volta che le faccio, ma non sarà l'ultima.
    Ho preparato anche le torrijas, che delizioso !!!!!
    Buona fortuna con il concorso.
    Saluti.

    1.    Silvia suddetto

      Ana, le due ricette che hai menzionato mi fanno impazzire. La Pasqua si avvicina e non vedo l'ora di preparare di nuovo il mio delizioso toast francese. Ti auguro il meglio

  32.   Ana suddetto

    Ciao ragazze, sono di Caravaca Murcia, avevo sentito parlare delle torte ma non le ho mai mangiate fino a questo venerdì ho visto la ricetta e l'ho fatta, si vedeva e non si vedeva e oggi sabato le ho rifatte. Queste ricette che semplici li fai tu

    1.    Silvia suddetto

      Sono contento che ti piaccia Ana, ma fai attenzione che si agganciano e che tu voglia farli tutti i giorni. Ti auguro il meglio

  33.   Armando suddetto

    Ciao, sono felice di aver trovato il tuo blog. Ho fatto i Miguelito e si sono rivelati fantastici. Ho anche preparato la crema al cioccolato "Dalky" ed è fenomenale. Era tanto tempo che non avevo un debole per i dolci. Grazie, sei una scoperta. A proposito, io sono di Valencia e vorrei trovare una buona ricetta per le frittelle di zucca. Per ora faccio le frittelle di vento. Ancora grazie.

    1.    Silvia suddetto

      Grazie per averci seguito. Sono contento che ti piacciano le nostre ricette. Non ho la ricetta delle frittelle di zucca ma se la trovo la passerò a voi.

  34.   analoli suddetto

    Se invece volete mettere 1 sfoglia di pasta sfoglia mettetene due una sopra l'altra e così la sfoglia sarà più alta e per tagliarla molto meglio, lo faccio così ed è più facile per me che con una sfoglia sola. Saluti.

    1.    elena suddetto

      Grazie mille Analoles! Lo proverò. Ti auguro il meglio.

    2.    Silvia suddetto

      Scrivo la tua idea. Devo provarlo in questo modo, per vedere come va a finire. Grazie per i tuoi contributi. Ti auguro il meglio

  35.   Myriam suddetto

    Ciao ragazze !! che cosa più ricca !! Questi miguelitos sono buonissimi, li ho fatti ieri per fare merenda con degli amici e non c'era bisogno di lavare il vassoio, ahahah, anche super facile. Ho appena votato come ogni giorno, rallegrati che siamo già 4 °! Ti auguro il meglio.

  36.   Mila suddetto

    Un successo! La mia famiglia dice che sono migliori degli originali. Grazie!

    1.    Silvia suddetto

      Il mio ha detto la stessa Mila, che non si fermano più al Roda perché lo faccia io per loro.

  37.   VICTORIA suddetto

    Vorrei solo vedere la ricetta che farò senza dubbio xk li adoro !!!! Vivo a Torrevieja e ogni volta che vado a Madrid compro pro a volte non sono molto freschi !! Grazie mille per la ricetta sei il migliore !!!!!!!!!!! un saluto.

    1.    Silvia suddetto

      Hai ragione Victoría, puoi vedere che in estate hanno molto tiro e sono molto bravi ma se è un'altra volta a volte non sono appena fatti. Prova questi di sicuro che li ami.

  38.   Caty suddetto

    Ciao!!! Non so se l'hai già messo, ma non riesco a trovarlo! Devo fare i Miguelitos questo fine settimana ma è impossibile per me comprare la pasta sfoglia (non vendono dove vivo)…. Hai la ricetta per come prepararlo? Grazie mille in anticipo!!!

    1.    VICTORIA suddetto

      arriva nel libro kt dan con la termo un saluto

    2.    Silvia suddetto

      Mi dispiace di non averti potuto rispondere prima. Non abbiamo messo la ricetta della pasta sfoglia ma c'è qualche altra ricetta che potete vedere nell'indice che ha la pasta sfoglia, anche se quelle non le ho provate e non so come verranno fuori.

  39.   Marien suddetto

    Li ho appena fatti ei miei figli mi hanno quasi assalito !!!!!!, li hanno già assaggiati tiepidi e tutto il resto ... e ovviamente, da più di dieci!. Deliziosi e molto facili, sono sicuro di farli in più di un'occasione, questa volta per portarli da mia suocera che va pazza per tutto ciò che ha la pasta sfoglia. Un piacere come sempre ragazze.

    1.    Silvia suddetto

      Sono molto felice che vi siano piaciute, la verità è che è una ricetta facile, semplice e buonissima per gli amanti della pasta sfoglia e della crema.

  40.   BEGO suddetto

    Ciao !!
    ADORO LA TUA PAGINA, NON HO USATO TANTO THERMO DA QUANDO TI HO TROVATO.
    BUONO CON QUESTA RICETTA NON C'E 'CHI RESISTENTE, E Certamente, COME CON MOLTI HO INIZIATO A FARLA, MA HO AVUTO UN PICCOLO PROBLEMA… IL PUFFER NON È SORGENTE E LA VERITÀ NON SO PERCHÉ?
    POTETE DARMI QUALCHE CONSIGLIO?
    GRAZIE!!!!

    1.    Silvia suddetto

      Bego, in alcune occasioni non mi è salito come altre volte. In genere preriscaldo sempre un bel po 'il forno e di solito metto il forno caldo dal basso proprio in modo che il calore dal basso lo faccia crescere.

  41.   Mirian suddetto

    Per favore, quanto ricco! Che successo ho avuto, per favore non esitate a farlo, grazie per questa ricetta

    1.    Silvia suddetto

      Sono contento che ti siano piaciute !!

  42.   Silvia suddetto

    Hai ragione Irene, ti stanno benissimo. Sono contento che ti piacciano preparati così semplici !!

  43.   Immacolata Fernandez suddetto

    Ciao Silvia, grazie per le ricette, devo fare questi cupcakes, adoro la crema pasticcera, ma non l'ho mai fatto. Un commento ha attirato la mia attenzione, penso che Thermo li riempia di cagliata di arancia, ho cercato la ricetta e mi dà l'impressione che sarà un po 'amara? l'hai provato? Puoi dirmi come stai? , è farli mescolare, grazie mille. UN SALUTO

    1.    Silvia suddetto

      Immacolata, non ho provato la cagliata all'arancia ma con l'arancia bisogna stare attenti come dici tu perché può essere amara. Se hai il coraggio di dirci come appare.

  44.   fiore suddetto

    Adoro questa ricetta, la mia famiglia e soprattutto mio marito goloso lo adoreranno. Seguo le tue ricette e ne ho fatte alcune con eccezionali. Grazie per le vostre variazioni che ci fanno impazienti di vedere ... e oggi cosa sarà arrivato per posta?

    1.    Silvia suddetto

      Floren, questa ricetta riscuote molto successo anche nella mia famiglia. ogni volta che c'è una riunione di famiglia, ne approfittano per chiedermi di farlo. Sono contento che non vedi l'ora di ricevere le nostre ricette. Ti auguro il meglio

  45.   belen suddetto

    Q di bell'aspetto !!! Mio padre lo adora quindi sarò incoraggiato a prepararli ma siccome sono un po 'goffo con gli impasti ho dei dubbi su come aprire la pasta sfoglia per farcire. È cotto già piegato o è messo un coperchio? Com'è la forma?
    Molte grazie! Mi rilasso molto con le tue ricette.

    1.    Silvia suddetto

      I quadrati vengono infornati e, man mano che lievitano un po ', vengono tagliati a metà.

  46.   Maria suddetto

    Grazie mille per la ricetta. Li ho fatti ed erano spettacolari. Vorrei provare quelli al cioccolato bianco perché ho provato quelli in negozio e li ho trovati ancora migliori. Ho cercato in Internet e non ho trovato nulla. Può valere la pena introdurre il cioccolato bianco con nocciola nella vostra crema pasticcera? O solo cioccolato e nocciole?
    Grazie!

    1.    Silvia suddetto

      Proverei il cioccolato bianco e le nocciole senza aggiungerlo alla crema.

  47.   eva suddetto

    Circa un mese fa ho ricevuto nella mia posta una ricetta che ha attirato la mia attenzione per quanto mi è sembrata facile, e cioè che a casa mia non siamo molto dolci tranne che per i più piccoli della famiglia. Ieri era il suo compleanno e oltre alla torta di compleanno ho deciso di farle, senza pensare che questo fine settimana devo ripeterle perché non vedevamo l'ora, erano buonissime !!!!!!!!!! !! la cosa brutta è che tutti pensavano che provenissero da una pasticceria e non credevano che li avessi fatti io. Grazie mille per aver condiviso questa ricetta che diventerà un dessert base a casa mia.

    1.    virtù suddetto

      Ciao Eva, sono contento che sia stato un successo. e rispetto al non credere di averlo fatto…., ti capisco, a me succede la stessa cosa…. Ultimamente faccio delle torte, che non invidiano nulla alla pasticceria, tanto che i miei amici già mi chiedono come favore per farle, ahahah.
      Continua a provare le ricette e ci stai dicendo….

  48.   josefina suddetto

    Ciao Silvia, ho fatto i miguelitos questo fine settimana e non pensavo sarebbero stati così buoni, la mia famiglia dice che anche meglio di quelli di Albacete hahahahaha grazie. Vorrei farli di cioccolato, mi aiuteresti ?

  49.   Erika suddetto

    ciao!

    il prossimo fine settimana ho degli ospiti e so che con questi miguelitos li stupirò ehe ...

    Come faremo a essere abbastanza, più o meno quanti ne usciranno? Non so se dovrei fare due lotti….

    grazie mille, come sempre

    1.    Irene suddetto

      Ciao Erika,
      Con una piastra di pasta sfoglia ne ottieni circa 9 o 12 (a seconda di quanto grandi le tagli), quindi penso che ti arriveranno. Certo, sono molto buoni, quindi non succede nulla perché ne fai due lotti ... sicuramente li mangerai il giorno dopo.

  50.   VICTORIA suddetto

    x finalmente ho fatto i miguelitos sono morti !!!!!! e ho appena visto il panettone dl ti dico, sei il migliore !!!!!!!! una festa ...

  51.   DORI suddetto

    CIAO!! Devo dirti che ho fatto i Miguelitos, e sono stati fantastici..bene !, meglio anche di quelli che vendono o di alcuni di quelli che vendono..grazie

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      Grazie Dori! La verità è che sono così facili da fare, il che è un piacere. Sono anche così deliziosi ... e i migliori ... che sono fatti in casa e quindi controlli al 100% ciò che stai mangiando. Grazie per averci seguito!

      1.    DORI suddetto

        Sono d'accordo ... tutti naturali e buonissimi ... tutti quelli che li hanno provati (io ne ho fatti abbastanza) mi chiedono di rifarlo per ripeterlo ....
        una bella scoperta ..
        saluti

        1.    Irene Thermorecetas suddetto

          Grazie Dori! Succede anche a me, vogliono che li faccia tutto il tempo hahahaha un completo successo!

  52.   Ann suddetto

    buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaa la migliore crema che io abbia mai assaggiato ripeterla tante volte ma la torta stessa non è ben dimensionata indovina lasciare la pasta sfoglia troppo sottile e sopra la Toste troppo che non poteva essere farcita o altro che preparare un bizcoho e farcire con la crema ed esso è stato un successo dammi qualche consiglio per la prossima volta che provo a fare il cupcake grazie un bacio

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      Ciao Ana, io uso la pasta sfoglia già acquistata (è così ingombrante da farla che tante volte non ho il tempo ... né la voglia!), Quella del reparto refrigerato, non quella surgelata. Mettete la carta da forno sulla teglia, disponete la pasta sfoglia così com'è (senza allungarla o altro) e tagliate dei rettangoli. Le separate un po 'l'una dall'altra (in modo che quando crescono in forno non si attacchino tra loro) e le mettete in forno per circa 12 minuti (altezza media) e se avete la funzione ventola la mettete sopra. Non dovrebbero essere tostati, quindi quando vedi che sono già cotti e non sono ancora stati tostati, li tolga. Li lasci raffreddare un po ', e ora non ti resta che aprirli a metà con un coltello e con un po' di attenzione. Ma vedrai come è super facile perché con quanto sono traballanti, si aprono subito. E ora, devi compilarli. E poi spolverizzate di zucchero a velo e mettetele in frigo per qualche ora. Vedrai che successo !!

  53.   Sonia suddetto

    Degno di nota !! È tremendamente veloce e sono deliziosi, un amico viene a prendere un caffè e stanno aspettando in frigo ... Molto facile e delizioso, grazie per le tue ricette !!

  54.   Antonia suddetto

    Ciao, sono Antonia di San Fernando Cadiz, hanno un bell'aspetto. Sono sicuro che li faccio oggi è domenica e non posso comprare gli ingerdientes, ma sono sicuro che li farò domani, sono già leccandomi le dita. Grazie per la ricetta sono più facili.

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      Grande Antonia !! Dì di sì, non esitare e mettiti al lavoro, sono deliziosi !! Ce lo dirai.

  55.   ISABEL suddetto

    BENE, DOMANI FARLO OGGI PRENDO LATTE FRITTO E LA DIETA QUANDO LA SETTIMANA DI PASQUA E 'FINITA.

  56.   Cucca suddetto

    ciao non ho mai scritto su questi blog ma volevo proprio dirti che questa ricetta è strepitosa. Il primo giorno che l'ho fatto, i miei figli non credevano che li avessi fatti io, come sembravano, come se fossero stati comprati e ora me lo chiedono ogni due per tre. Ne ricavo 12 da una sfoglia, se taglio il più piccolo fino a 16 e sembrano sempre pochi, ci litigano. Li ho anche portati a casa di mia madre e di amici e tutti li adorano. Un collega ha portato una scatola da La Roda qualche giorno fa e devo dirti che non erano più ricche di quelle che preparo con la tua ricetta. È stupendo. Grazie. Adesso devo rallegrarmi con la millefoglie che è la mia preferita, ogni volta che ce l'hanno la chiedo nei ristoranti. Ti dirò se il risultato è come quello dei miguelitos.

    1.    Irene Thermorecetas suddetto

      Ma che bello Cuca! La verità è che mio padre è di una città di Albacete e conosco bene i Miguelitos originali, ed è vero che non hanno nulla da invidiarli. !! Congratulazioni !! Ora per la torta millefoglie. Me lo dirai!

  57.   toñi suddetto

    Ciao! Ho un dubbio. Posso prepararli venerdì sera per mangiare sabato pomeriggio o devono essere più recenti? Grazie.

    1.    Ascens Jiménez suddetto

      Certo che puoi!. Saranno altrettanto ricchi.
      Baci!

  58.   toñi suddetto

    GRAZIE MOLTO, LUNEDI 'TI RACCONO COME STAVO. VOGLIO ANCHE FARE I TARTUFI CON L'ARANCIA. BSS!

    1.    Ascens Jiménez suddetto

      Certo, fantastico, vedrai. E poi i tartufi all'arancia… se aspetti gli ospiti, li sorprenderai sicuramente !!
      Baci!!

    2.    Irene Arca suddetto

      Certo, Toñi! Ci racconterai come sei stato. Un bacione!

  59.   toñi suddetto

    CIAO! SONO STATO FANTASTICO! ANCHE A MIA FIGLIA NON PIACONO I DOLCI, GLI SONO PIACIUTI. MENO CATTIVI Q LI TESTIAMO A CASA PRIMA DI PRENDERLI, SE NON LI DORMIAMO NEEMPIO! GRAZIE, MI PIACE COSA FATE MOLTO!

    1.    Irene Arca suddetto

      Ciao Toñi, grazie per averci seguito e per aver preparato le nostre ricette! La verità è che questa ricetta Miguelitos è spettacolare. Parte della mia famiglia è di Albacete e conosco molto bene gli originali, e posso assicurarti che non hanno nulla da invidiare agli altri. Sono molto contento che ti siano piaciute! Un abbraccio.

  60.   Pilastro suddetto

    Ciao. Ricetta molto buona. Grazie.
    Li ho fatti e sono usciti alla grande. Se non sto attento, non li provo.
    Vorrei provare a fare dei tartufi al cioccolato, per vedere se riesci a passarmi la ricetta.
    saluti

    1.    Irene Arca suddetto

      Che brava Pilar, grazie mille. Abbiamo questa ricetta per i tartufi al cioccolato: http://www.thermorecetas.com/2013/08/30/trufas-de-chocolate-negro-con-naranja-y-licor/ Ne escono deliziosi !! Ci auguriamo che ti piaccia. E presto avrete a disposizione dei tartufi di cioccolato bianco ... che sono pazzi! Grazie per averci scritto!