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Quanto sono ricchi i funghi in salsa! Quando ho ospiti a casa, questo è uno dei in arrivo che di solito indosso e ti assicuro che è un successo.
Il segreto è nella salsa che è così ricco che sta bene con tutto. L'ho usato anche per fare le vongole e sono buonissime
Ovviamente, metti il file padella perché impossibile smettere di immergersi nella salsa. Quindi, anche se la ricetta non ha troppe calorie, tienila
Puoi servirlo come antipasto o come contorno per un pesce al vapore o una carne alla griglia.
Maggiori informazioni - Pagnotta con pasta di pane arricchita
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Molto bello, come dici tu per intingere il pane e non fermarti ... se il sugo fosse fatto per delle vongole, quando andrebbero messe le vongole nel bicchiere e per quanto tempo, velocità e temperatura ...
grazie
Una volta che l'olio è stato fritto per 7 minuti, non mettiamo la farfalla sulle lame, aggiungiamo il resto degli ingredienti tranne i funghi e mettiamo il cesto con le vongole ben lavate. Programmiamo 15 minuti, temperatura del varoma e velocità 1,5. Controlliamo che le vongole siano aperte e se non lo sono programmiamo qualche minuto in più. La quantità di vongole sarebbe di 750 gr .. Se le fate, spero vi piacciano. Ce lo dirai. Ti auguro il meglio.
quanto è bello ... lo farò questo fine settimana..grazie per aver condiviso con noi le ricette
L'ho provato in altre occasioni e sono deliziose.
Grazie per avermi ricordato.
Dicono mangimi delizioso ssssssssssssssssss
Ciao, sono usciti favolosi, è una ricetta per avere un bell'aspetto e averlo come appuntamento fisso, grazie mille. Ti auguro il meglio.
Come potrei adattarlo per TMX 21?
Quanti grammi è la vaschetta di funghi che usi? Per quante persone è la ricetta?
Il vassoio è da 250 gr. ed è per 2-3 persone, anche se di solito lo uso come antipasto quando ho ospiti e non come primo piatto. Ti auguro il meglio.
Ieri ho provato questi funghi e mi sono piaciuti molto. A proposito, ho il TH 21, falli così com'è, escono alla grande.
Grazie per la ricetta, un abbraccio
Ciao Marien. Sono contento che ti siano piaciute e ti ringrazio moltissimo per le informazioni per farle con il TH 21. Un saluto.
Ciao, ciao sono nuovo in questo mondo e ieri ho preparato i funghi per fare merenda a cena e posso dire che sono per bagnarti le dita.
Esther, la prima volta che li ho fatti ne sono rimasta anche felice, al mio ragazzo sono piaciuti moltissimo e tante volte li faccio come accompagnamento. Sono lieto che ti piacciano.
GRAZIE RAGAZZE !!
Non puoi immaginare come risolvi il mio giorno per giorno. Controllo quotidianamente la posta per vedere quale ricetta mi mandi e la preparo!
GRAZIE, È MOLTO RICCO ...
Grazie mille per averci guardato e seguito le nostre ricette, Maria. Con commenti come i tuoi, ci incoraggi vivamente a continuare a farli. Ti auguro il meglio.
Per favore, come si misurano gli 80 gr? di petrolio?
Se puoi dirmi l'equivalenza prendendo la coppa come riferimento, ti ringrazierò moltissimo, Ana grazie mille.
Ciao Ana, se entri nella tazza 100 gr, devi aggiungere 3/4 della tazza, ma perché non usi il peso del Bimby? È il più comodo, quando devi lanciarlo, premi il pulsante sulla bilancia e lo pesa perfettamente mentre lo lanci. Ti auguro il meglio.
Grazie mille.
Sono alle prime armi con il Bimby, lo proverò.
Ho già provato la tua ricetta delle mele cotogne ed è uscita squisita !! Ti auguro il meglio!
Spero che ti piacciano, Ana, grazie mille per averci guardato. Ti auguro il meglio.
Ciao!. Ho avuto il Bimby solo da un mese e non sai quanto fossi felice di trovare il tuo assorbente. Mi piace come spieghi tutto e i commenti che possiamo fare. I miei complimenti e ti prometto che sarò un fan della tua cucina.
Domani voglio fare il sugo di funghi per accompagnare la carne e saremo in 6 persone- Devo raddoppiare tutti gli ingredienti? L'olio ha anche raddoppiato?. Grazie millessssssssssssssssss.
Ciao Maria Antonia, devi raddoppiare tutti gli ingredienti, tranne l'olio che metterei 120 gr .. Ma non so se le due vaschette di funghi entreranno nel Bimby o dovrai farlo due volte. Me lo dirai e spero che ti piacciano. Saluti e grazie mille per averci visto.
Ho preparato la ricetta e l'ho piegata. Tutto è entrato nel bicchiere.
La prossima volta che lo farò, metterò un po 'di amido di mais perché è uscito un po' chiaro ma è stato molto gustoso.
Grazie mille e un piccolo bacio.
Sono contento, Maria Antonia. So già che quando raddoppio devo aggiungere più amido di mais. Grazie. Baci.
Buonasera: sono nuovo in questo mondo e non ho molta esperienza con il Thermo anche se l'ho avuto per molto tempo.
Presto ho ospiti a casa e voglio avere un bell'aspetto ma non riesco a pensare a cosa fare. Potresti darmi qualche ricetta. Mi faresti un grande favore. Grazie.
Martuky, hai guardato l'Indice delle ricette? Abbiamo più di 200 ricette pubblicate e sei sicuro di trovare qualcosa che ti piace per la cena.
Preferisci carne o pesce? Per gli antipasti farei gusci di prosciutto e formaggio, brandade di merluzzo, sanguinaccio di melanzane o funghi in salsa. Prima un risotto ai funghi e poi carne alla griglia o peperoni piquillo ripieni di anguilla, sicuro successo!
Li farò adesso perché la verità è che tutte le tue ricette vengono fuori molto bene. Ieri ho fatto la verza con il prosciutto e non è rimasto più niente ...
Grazie e continua così, personalmente lo adoro
Grazie per il tuo supporto Maite e spero che ti piacciano i funghi. Li preparo moltissimo come contorno.
saluti
Adoro il tuo sito web! È super maneggevole e con ricette accessibili e spiegate molto bene! E questi funghi ... sono davvero molto gustosi !!!! Ma ho un problema, quando preparo un pasto con la farfalla (finora ho fatto funghi, costolette con patate e carciofi), ottengo sempre qualcosa di piccante, esce la purea di patate ei carciofi una pasta! I funghi erano molto buoni, ma molti erano tritati. Perché sta succedendo? La farfalla calza bene e controllo che non si stacchi! Grazie!!
Ciao Caty, grazie mille per averci visto. Non so cosa possa succedere. Ho messo la farfalla e non si sfaldano. Mi dispiace di non poterti aiutare. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze! Ho degli ospiti a cena, ma non sarò a casa nel pomeriggio. Se al mattino lo lascio pronto, pensi che si addenserà troppo? Grazie
Qualcosa si addenserà ma riscaldandolo con una buona ripresa del microfono penso che tu possa prenderlo senza problemi. Spero ti piaccia.
saluti
Ciao, ti ho appena trovato alla ricerca di ricette per il Bimby ei tuoi post sono molto buoni, hai le ricette per poterle premere in quale direzione un saluto hai già un altro follower.
Grazie mille, Valle e benvenuto! Stiamo lavorando per mettere l'icona della stampante, per ora devi copiare e incollare o stampare direttamente da file. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze, vado a fare il torrone al cioccolato, vediamo cosa prendo, vi dico un saluto
Oggi ho fatto i funghi e sono buoni.
Sono lieto che ti piacciano. Li preparo molto spesso come guarnizione o come antipasto.
Ho preparato i funghi, molto buoni, visto che inizierò a farne altri. Perché
Lo divoriamo tutto, grazie mille.
Sono molto felice, María Luisa. La verità è che sono molto gustosi ed è un ottimo antipasto. Grazie mille per averci visto e Buon Natale!
Siete due geni, ragazze. TUTTO, assolutamente TUTTO quello che ho fatto seguendo le vostre ricette, è stato un successo totale. Non vedo più un'altra pagina, solo la tua, ho molta fiducia in te. Con i tuoi piatti e le tue spiegazioni, so che non mancherò. L'ultima cosa che non potevo immaginare sarebbe stata bella era il maialino da latte. SPETTACOLARE. Domani, Epifania, ho degli ospiti ed è quello che mi hanno chiesto. Preparerò questi funghi come antipasto. Elena, Silvia, continuate così, per favore, aiutateci molto per quelli di noi che non hanno idea di cucinare. Congratulazioni ragazze, sono una vostra fan. Grazie.
Grazie mille, Pepa! Commenti come il tuo ci incoraggiano a continuare con le nostre ricette. Spero che continuerai a piacerti e ti ringrazio un milione per averci seguito.
Ciao ragazze, sono nuova, il vostro blok mi sembra molto interessante, farò le mie tante ricette, mi metterò in contatto con voi.
Benvenuta Azucena !! Speriamo di poterti aiutare nella tua cucina se ci permetti. Ti auguro il meglio
Ciao ragazze, è la prima volta che lascio un commento, anche se ho fatto tante vostre ricette e devo dire che sono tutte buonissime, oggi ho provato questa e come tutte a leccarvi le dita, grazie mille per averle condivise con noi. Ti auguro il meglio
Sono contento che ti siano piaciuti, Belén! Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze !!! Congratulazioni per la pagina
Oggi ho fatto i funghi e anche se il gusto è ottimo sono stati tutti "tritati" in pezzi troppo piccoli. Non pensi che avremmo dovuto abilitare la svolta a sinistra? Nel passaggio di 3 minuti/Temperatura 100/Velocità 1,5 e 12 minuti/Temperatura 100/Velocità 1
grazie
Ciao Marta34, le faccio spesso e mi stanno perfettamente, ma puoi mettere la svolta a sinistra. Sono sicuro che saranno perfetti la prossima volta. Ti auguro il meglio.
Ciao ragazze :)!
Sei stata una benedizione per mia madre, perché da quando ha scoperto questa pagina, ha voluto preparare i tuoi pasti tutto il giorno e le piacciono anche tutte le tue ricette, quindi mi congratulo con entrambi; D
Grazie mille, Esteponera!
Ciao, come stai?
L'altro giorno ho preparato i funghi ed erano buonissimi, ma siccome ho raddoppiato la quantità ho aggiunto l'amido di mais e si è fatto a pezzi. Ho dovuto rimuoverli più tardi con un cucchiaino. Come aggiungo l'amido di mais in modo che non formi grumi?
(A proposito, ho fatto altre tue ricette come cavolo con pancetta, nasello con patate, nasello con verdure al vapore e alcune altre, e sono tutte davvero deliziose). Grazie mille per le tue ricette.
Un abbraccio.
Marbel.
Ciao Maribel, devi diluirlo in un bicchiere con un po 'di acqua fredda, mescolare bene e aggiungerlo alla fine della ricetta. In questo modo non avrai grumi perché l'hai già sciolto. Un saluto e sono molto felice che ti piacciano le nostre ricette.
Grazie. Lo farò.
Un abbraccio.
Marbel.
Ieri ho preparato i funghi per cena, non li avevo mangiati prima così, sono buonissimi. grazie sei grande
Sono molto contento che ti siano piaciute, Paqui! Ti auguro il meglio.
Ciao, vorrei ringraziarti per le ricette che hai in blocco, sono fastidiose.
Grazie mille Maribel!
Li ho fatti l'altro giorno, e li ho accompagnati con riso di banca così ho approfittato della salsa senza intingere il pane e allo stesso tempo erano un piatto unico ed erano buonissimi. grazie per aver condiviso le ricette. Baci
Grazie mille per averci visto, Nuria52! Ti auguro il meglio.
Ciao, sembra molto buono, ma da novellino sono io che ho seguito i passaggi che mette nella ricetta, e visto che non mette la svolta a sinistra SONO STATO SCHIACCIATO !!!!!!!!!
Joanna, quando si mette la farfalla, non è necessario girare a sinistra ed escono interi. che peccato!!
Ciao ragazze, sono bravissima e di grande aiuto per chi non è brava a cucinare, è impossibile che con le vostre ricette e il meraviglioso Bimby qualcosa vada storto.
Ma ho sempre lo stesso dubbio, quando ho intenzione di fare una delle tue ricette per il doppio delle persone dubito del tempo, raddoppio il reddito, ma il tempo ?, Domani torna a casa tutta la mia famiglia (12 persone) e voglio per farli.
grazie mille
Ciao Maika, penso di essere in ritardo, di solito gli do qualche minuto in più, ma sai anche cosa faccio per evitare di incastrarmi le dita per ogni evenienza, lo faccio due volte, cioè ripeto la ricetta, con il suo misure e tempi, per ogni evenienza ...
Mi piacciono molto le tue ricette !! In questo caso sono usciti molto brodosi e avevano un sapore molto simile al vino. La prossima volta ridurrò la quantità di vino e verserò la maizena direttamente nell'acqua senza diluirla. molte grazie
pepe nero o bianco?
Ciao Mela, va bene. Mi piace di più il pepe nero per i funghi, ma con i bianchi sono ottimi anche. Ci dirai come sono!
Ciao! Da quando vedo il tuo sito web non c'è nessuno che mi porti fuori dalla cucina, ahah. Non ho vino bianco e ho aggiunto il rosso. C'è una differenza?
Perché l'odore del vino se ne vada ed evapori bene, dovremmo dedicare più tempo? Sto pensando di darlo ai bambini ma non voglio provare l'alcol!
Grazie !!
Siamo contenti che ti piacciano le nostre ricette e che tu ne sia appassionato!
Puoi usare il vino rosso ma scurirà la salsa. Se vuoi che l'alcol evapori bene, aumenta la temperatura al varoma.
Ricorda che il vino bianco può essere sostituito dal succo d'uva o puoi anche usare il trucco dell'aceto. Ti dico ... 5 parti di acqua, una parte di aceto di vino bianco e un pizzico di zucchero. Amalgamate il tutto fino a quando lo zucchero non sarà diluito e pronto per l'uso !!
In questo caso sarebbero 85 g di acqua, 15 g di aceto e un pizzico di zucchero.
Ma ricorda che questo è un segreto ... non farci sentire dai puristi che ci rimetteranno e mezzo! 😉
Grazie molto!! Lo ripeterò come dici tu, metterò anche la velocità del cucchiaio perché alcuni funghi sono stati disfatti.
Vai a mettere più ricette ipocaloriche, tutto ciò che metti è una tentazione! Ummmm
Grazie ancora,
Marta
Considereremo il tuo suggerimento !! 😉
Ciao. Grazie per la ricetta. È la seconda volta che preparo questa ricetta e ne esce deliziosa.
Oggi ho lasciato un culillo nel bicchiere, ho aggiunto 100ml di panna e ho schiacciato il tutto. Ho cotto il riso basmati e l'ho messo sopra accanto ai funghi ea leccarvi le dita