Sangria estiva

La sangria d'estate non può mancare a un barbecue estivo con gli amici o a una riunione di famiglia. Anche se ogni occasione è buona per gustare questa deliziosa bevanda.

In casa lo amiamo per il suo sapore, la sua freschezza e anche il suo frutto succoso. Quindi ogni scusa ci aiuta a prepararlo.

Prima di prepararlo con Bimby®, ho passato un bel po' di tempo a tagliare la frutta. Ora, con questa ricetta, in un batter d'occhio è pronta!

Per preparare una buona sangria, il vino non deve essere molto “feroce. Con un vino moderatamente buono uscirà meglio.

Conviene anche che gli ingredienti sono molto freddi. In caso contrario, aggiungiamo più cubetti di ghiaccio alla caraffa di servizio.

Voglio dedicare questa ricetta a mio cognato Keco, che oggi compie gli anni. Mia sorella preparerà questa ricetta rinfrescante per festa di compleanno. Buona giornata ragazzi!!!

Sangria estiva

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Una bevanda tipica dell'estate ... gustatela fredda.

• Silvia Benito

• Tipo di ricetta: bevande
• Dosi: 6

• Tempo di cottura: 2M
• Tempo totale: 2M

Ingredienti

• 3 pesche sbucciate
• 1 limone sbucciato
• 1 arancia sbucciata
• 600 g di vino rosso
• 150 g di zucchero
• 30-50 g di vermouth
• 30-50 g di gin
• 30-50 g di brandy
• 330 g di soda o aranciata frizzante
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
• 10 cubetti di ghiaccio

Come prepararlo

1. Iniziamo affettando la pesca programmando 3 secondi, velocità 3. Lo versiamo nel barattolo da portata e lo riserviamo.

2. Usando un pelapatate, togliamo la parte colorata della scorza di arancia e limone e mettiamo da parte.

   Togliamo la parte bianca degli agrumi e mettiamo nel bicchiere lo zucchero, il limone e l'arancia. noi programmiamo 1 minuto, velocità progressiva 5-10.

3. Aggiungere il vino, il brandy, il gin, il vermouth, la cannella, la soda e il ghiaccio e programmare 1 minuto, velocità 2.

   Mettiamo nel vasetto con la pesca e decoriamo con la scorza d'arancia e il limone.

Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby