Caricamento in corso ...
Non perdetevi questa deliziosa torta, molto succosa e una base di pere Si sciolgono quando li mangi. Inoltre, ha un ingrediente principale che ti ammorbidirà, le mandorle.
Faremo una torta semplice con il nostro Bimby, dove la mescoleremo con altri ingredienti come panna e mandorla. Tagliamo delle pere e le scoliamo nella base dello stampo che cuocerà la torta.
Il tocco croccante prenderà le sue mandorle laminate, dove ricopriremo la torta prima di metterla in forno. Il risultato finale è una torta fine, con grande succosità e la sua sapore delicato di pera e mandorla.
Torta di mandorle con pere
Este bizcocho te sorprenderá, con una jugosa capa de bizcocho con nata y almendra, y una cama en su base de unas peras riquísimas y de temporada.
- Alicia tomero
- Cucina: Spagnolo
- Tipo di ricetta: dessert
- Calorie: 200
- Dosi: 10
- Tempo totale:
Ingredienti
- 90 g di farina di frumento
- 100 g di zucchero
- 4 uova
- 30 g di mandorle tritate o nella farina
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 4 o 5 pere, a seconda della grandezza
- 4 manciate di mandorle a lamelle
- Zucchero a velo per decorare
Come prepararlo
Prepariamo uno stampo tondo e largo in modo che la nostra torta non sia molto alta. Lo foderamo con carta da forno alla sua base e lo ricopriamo con pezzetti di pere sbucciate. Ci separiamo.
Nel nostro bicchiere Bimby mettiamo la farfalla e aggiungiamo le 4 uova e i 100 g di zucchero. Lo copriamo e lo programmiamo per 4 minuti a 37 ° alla velocità 4.
Quando il tempo sarà scaduto, riprogrammeremo gli altri. 4 minuti (senza temperatura) e velocità 4.
Quindi aggiungere i 90 g di farina di frumento, 30 g di mandorle tritate, il cucchiaino di estratto di vaniglia e il cucchiaino di lievito in polvere. Riprogrammamo 4 secondi a velocità 4.
Prendiamo il bicchiere con il composto e lo versiamo sulla teglia che avevamo riservato. La mettiamo in forno a 200°, al centro, con riscaldamento su e giù e circa 10 minuti o fino a quando vediamo che la torta è stata fatta.
Sfornate e fate raffreddare. Infine la spolveriamo di zucchero a velo e possiamo servire.
