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Con questo caldo che stiamo attraversando ultimamente, si sentono solo come roba forte. Che ne dici di goderti tutto il sapore di pesce sotto forma di a torta fredda e delizioso? Ecco questo torta di nasello e salmone che, oltre ad essere una delizia, si prepara in un attimo.
Come puoi vedere nella fotografia, l'aspetto non potrebbe essere più appetitoso. Possiamo usare il pesce che abbiamo a casa per farlo. ero solito fango y salmone. Ma se non ne abbiamo possiamo usarne altri nella stessa quantità.
Il risultato è a torta cremosa che possiamo mangiare serviti in porzioni o spalmati su fette biscottate che possiamo accompagnare prezzemolo rosa o maionese.
Resterai a vederlo?
Facciamolo!
Video ricetta torta di pesce
Come sempre, iniziamo con a video tutorial così puoi vedere come è facile fare questo tipo di piatto nel nostro Bimby. Prima lo cuoceremo e poi lo schiacceremo molto bene in modo che sia molto fine. Quindi non ci resta che lasciarlo raffreddare in frigorifero. Ma ehi, dato che un'immagine vale più di mille parole, la cosa migliore è che la dai per giocare.
Torta di nasello e salmone
Torta di pesce. Un modo fresco per gustare tutto il sapore dei nostri pezzi di pesce preferiti variando la presentazione. Un bel successo.
Cosa ne pensi? Si vede che la difficoltà è minima e il risultato è spettacolare.
Spero ti sia piaciuto molto!
In tal caso, non dimenticare di lasciare un dito in alto nel file video e iscriviti a canale se non l'hai già fatto. Quindi sarai aggiornato su tutto ciò che sta cucinando.
Ci vediamo la prossima settimana, cuochi!
Lo faremo!! Di sicuro è fantastico!
Sembra molto buono, ma potresti cambiare la crema con un altro ingrediente con meno calorie? molte grazie
Ovviamente! Puoi usare perfettamente il latte evaporato.
CIAO, PENSI CHE POSSO SOSTITUIRE LA CREMA CON IL LATTE IDEALE? GRAZIE
L'ho cucinato per gli ospiti e non è andato come previsto.
Mancava di coerenza e ho seguito tutti i passaggi.
Sembrava paté senza poter essere affettato.
Ciao
Potresti sostituire il surimi con qualcos'altro o aumentare la quantità di pesce per sostituirlo? Se sì ... in che quantità?
grazie
Sì, sì ... certo che puoi sostituire più pesce.
6 bastoncini equivalgono a 100 grammi.
Il resto della ricetta lo stesso.
Saluti!
Al posto della panna potresti usare il latte evaporato? Resterebbe con la stessa consistenza?
Ciao Monica:
Non avrete la stessa consistenza perché il latte evaporato è più liquido della panna.
Se vuoi effettuare il cambio per una questione di calorie, ti consiglio di utilizzare una crema da cucina leggera. O anche una versione vegana.
Un'altra soluzione è aggiungere una quantità minore di latte evaporato fino ad ottenere una consistenza liscia ma densa in modo che la torta non si sfaldi.
Spero che queste soluzioni ti aiutino.
Saluti!