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Cosi bene amante del cioccolato Non potevo dimenticare questa ricetta per la torta marquise al cioccolato. È una delle prime torte che ho fatto quando avevo il mio Bimby® e l'ho adorato, soprattutto molto fredda, quasi congelata, anche se questo dipende dal gusto.
Devo anche dire che non sono affatto alcolizzato, quindi di solito ne prendo un po 'meno di whisky Ebbene, i 50 g della ricetta sono troppo per me.
Su la preparazione è molto veloce e in circa 15 minuti abbiamo la nostra torta pronta da mettere in freezer. Anche se va tenuto presente che deve riposare per alcune ore. Di solito lo lascio durante la notte.
Questa ricetta mi ricorda il suo sapore tartufi de cioccolato fondente. Lo adoro!
Torta marquise al cioccolato
Una torta semplice con tutto il sapore dei tartufi di cioccolato fondente.
Maggiori informazioni - Tartufi di cioccolato fondente con arancia e liquore
Adatta questa ricetta al tuo modello di Bimby
Ottima torta !!! L'ho fatto oggi per il compleanno di mio marito ed è squisito, lo adorava.
Grazie mille per la ricetta.
Sono contento che ti sia piaciuto, la verità è che per i cioccolatieri è una delizia e lo adoro appena tolto dal congelatore, non resisto che sia temperato.
Grazie mille per averci visitato.
Vorrei che tu mi dicessi che è quando imposta la temperatura vroma non lo so, e un altro è che non so dove comprare la farfalla per le lame e la mia spatola si è rotta, puoi aiutarmi, grazie ti dispiace moltissimo per la mia pesantezza
Jose María, la temperatura del varoma è la più alta che ha il Bimby, supera i 100 ° e la farfalla arriva con il Bimby, se non ce l'hai, contatta il tuo venditore, poiché vorwerk è l'azienda che vende il Bimby , Funziona tramite rappresentanti o venditori.
Proverò a farlo questo fine settimana, ma ho una domanda.
devo girare la torta? In caso contrario, la plastica rimane sul fondo e durante il taglio non si attacca?
Manuela, la pellicola si mette a tirarla quando si vuole sformarla su un altro piatto, perché essendo congelata non si può staccarla dallo stampo se non tirando la plastica.
Spero che tu abbia capito bene. Ti auguro il meglio
Sono un fan del cioccolato e questa torta so che mi piacerà, te lo dirò
Ciao, è la prima volta che vedo la tua pagina, mi è piaciuta moltissimo. Vorrei fare questa torta, ma potrei togliere il whisky e mettere un altro drink o qualcosa che non contenga alcol? Grazie mille per le ricette .
Benvenuta Sandra !! Non hai problemi a rimuovere il whisky, anche se la verità è che dà un tocco molto buono al cioccolato e non sono nemmeno alcolizzato, ma mi ricorda il gusto del tartufo. Metterei un po 'o se preferisci il rum o qualsiasi altro liquore.
saluti
buon pomeriggio,
tutto quello che faccio con le tue ricette risulta perfetto e…. Eccezionale.
Continua così.
Grazie.
Pepi, grazie per averci seguito e aver provato le nostre ricette. Commenti come questo ci incoraggiano a continuare a cucinare giorno dopo giorno.
saluti
BUONO !!, questa torta può essere lasciata diversi giorni nel congelatore ed estratta quando verrà consumata ??? o deve essere lì per tre ore e poi tirarlo fuori?
Grazie e giorni felici, le vostre cene devono essere meravigliose con tutte queste ricette.
Begoña, questa torta nella foto appunto, l'ho fatta e l'ho presa una settimana per degli amici e ho scattato la foto. Era delizioso, nessun problema a congelarlo.
saluti
Ho visto questa ricetta nel libro del Bimby ma la tua sembra migliore !! Vorrei sapere quante porzioni è la torta. Grazie mille e continua a divertirti a cucinare !!
Mayra, per almeno 8 persone, ma se ne hai bisogno puoi ottenere fino a 10 porzioni.
Ciao Silvia !!!! La torta sembra eccellente !!! Una domanda, è adatto ai celiaci ???? Grazie!!!
Se questa torta può essere mangiata dai celiaci, l'unica cosa da assicurarsi che la marca di cioccolato che si utilizza sia senza glutine che alcuni lo fanno.
Un dubbio. Ho il TM 31 e la mia domanda è come impostare la velocità 3 1/2?. Immagino sia tra 3 e 4 ma questo non mi è stato spiegato nella demo e ce l'ho da poco. Grazie
Eva, effettivamente il 3 1/2 serve a mettere il selettore di velocità tra la posizione 3 e 4. È così semplice!
Puoi spiegarmi come si fa, perché vedo due strati di cioccolato, grazie.
Ciao Cocoloco, affinché i bianchi non cadano, devi tenerli in frigo mentre prepari il cioccolato e poi devi integrarli con il composto con movimenti avvolgenti e poco a poco, così non si abbasseranno o non si taglieranno . Fortunato!
Ciao,
Mi piacciono molto le tue ricette. Proverò questo e ho una domanda.
È necessario uno stampo estraibile o è sufficiente uno normale e quando lo si rimuove dal congelatore tirare verso l'alto la pellicola trasparente?
Devo fare 2 torte per più persone e ho solo uno stampo rimovibile.
grazie mille
Esther
Ciao Esther,
Lo stampo di rilascio non è strettamente necessario, tuttavia, la presentazione sarà più pulita se lo usi. Quindi, se lo fai con attenzione quando tiri la pellicola, il tuo stampo non rimovibile funzionerà per te.
Fortunato!! Me lo dirai. Un abbraccio e grazie per averci scritto e per aver realizzato le nostre ricette 😉
Attenzione con questa ricetta, se metti il whisky non è adatto ai celiaci !!!!! Attenzione quando si mettono etichette che non corrispondono.
Grazie Sonia. Lo abbiamo già corretto. Ti auguro il meglio!
Ciao Sonia,
Puoi sostituire il whisky con Jack Daniels Black Label. Non sono un grande fan della pubblicità, ma la causa se lo merita.
Il marchio Jack Daniels garantisce sul suo sito web che i suoi prodotti sono privi di glutine.
http://www.jackdaniels.com/faqs
… Non c'è motivo per non apprezzare questa ricetta! ; )
Baci!!
ciao io amo la torta. Se avanzato, può essere salvato o è danneggiato?