אטריות ירקות מזרחיות

הכנה

1. שמנו את המים (1.200 גרם) בכוס ותכנתו 10 דקות, טמפרטורת ורומה ומהירות 1.

2. דרך הזרבובית אנו מוסיפים את האטריות. אנחנו מתכנתים הזמן המצוין על אריזת האטריות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה ומהירות הכפית. אנו מנקזים את האטריות בעזרת הסלסלה ושומרים חם.

3. מבלי לשטוף את הכוס, אנו מוסיפים את השמן ואת התוכנית 4 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה ומהירות הכפית, בלי לשים את הכוס.

4. אנו מוסיפים את הפלפלים ואת הבצל. אנחנו מטגנים במהלך 10 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלי ומהירות כף, בלי לשים את הכוס.

5. מוסיפים את הפטריות, נבטי השעועית והתירס. אנו מתכנתים 6 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה ומהירות הכפית, מבלי לשים את הכוס.

6. ואז נוסיף את רוטב הסויה ואת רוטב הטריאקי ותכנית 3 דקות, טמפרטורת ורומה, סיבוב שמאלה ומהירות הכפית.

7. בינתיים שמנו מעט שמן בסיר ונטגן את האטריות. אנו מוסיפים את החביתה הצרפתית.

8. לאחר תקופת התרמומיקס אנו ממלאים את הכוס בחלק מהרוטב. תוכן הכוס מוזג לתוך הקדירה, מעל האטריות.

9. הכנסנו את הכוס, את הנוזל שהכנסנו לכוס ואת עמילן התירס המדולל במים קרים. אנחנו מתכנתים 40 שניות, טמפרטורה 100 מעלות ומהירות 2.

10. אנחנו שופכים אותו על האטריות, מערבבים הכל היטב ומגישים.