לעוגה הטעימה הזו יש טעם שמנת חלק ומגע חריף של הקלמנטינות שלה בסירופ. אנחנו אוהבים לאכול את העוגות המיוחדות האלה כי תמיד יש להן מראה שונה וצבעוני זה.
כדי להשלים את הטעם של הקינוח הזה, נוצר בסיס של ביסקוויטים מלווים בחמאה, אם כי זהו שלב שניתן להתעלם ממנו במידה ולא נעים לכם שיש לו שלושה טעמים שונים.
אנו יודעים כי פאנה קוטה הוא קינוח שנוצר מהאזור האיטלקי וכדי להכין את המתכון הזה נאלצנו לכלול אותו במתכון זה כדי שיהיה לו סוף סוף את אותו טעם שחיפשנו.
טארט פאנה קוטה עם תפוזי מנדרינה
מתכון שנעשה בזהירות, עם בסיס ביסקוויטים, קרם פנה קוטה טעים וכיסוי קטעי תפוזים של מנדרינה בסירופ.