אלישיה טומרו
התחלתי בתחביב הסקרן שלי לאפות מגיל 16, ומאז אני לא מפסיק לקרוא, לחקור וללמוד. זה היה אתגר עבורי להתמסר לזה במלואו ותגלית שיש לי תרמומיקס במטבח שלי. הרבה יותר נוח להכין ארוחות אותנטיות ומרחיב את הידע שלי על בישול, אתגר עבורי ואפשר להמשיך ללמד מתכונים קלים ויצירתיים. שיתוף התגליות שלי באמצעות מתכונים חדשניים ונגישים זה מה שמניע אותי כל יום. עם כל מנה שאני יוצר, אני לא רק מזין את הגוף, אלא גם את נשמתם של אלה שטועמים את היצירות שלי.
אלישיה תומרו כתבה 293 מאמרים מאז אפריל 2019
- 27 מרץ כריך גבינת שמנת עם סלמון מעושן ואבוקדו
- 27 מרץ חג הפסחא הגליסיאני רוסקה
- 26 מרץ טירמיסו עם קרם קרמל וקינמון
- 25 מרץ טורייה עם בייליס ורוטב קרמל
- 24 מרץ מנות שאי אפשר לפספס במהלך השבוע הקדוש
- 19 מרץ סלסלה עם סלט שעועית פינטו
- 13 מרץ פיצה עם בסיס כרובית ותפוחי אדמה
- 13 מרץ טריקים לעיכול פלפלים ודרכים לבשל אותו
- 12 מרץ רטטוי מטוגן עם עגבנייה, ביצים וגבינה בתנור
- 06 מרץ חומוס מבושל עם צלעות כבושים וצ'וריסו
- 28 פברואר אוזניים קראנצ'יות