(38 הצבעות)
קרגאנדו ...
כמו שרבים מכם כבר יודעים, יש לי פעוטון וכל יום ילדים נוספים מציגים איזושהי אלרגיה או חוסר סובלנות. אני אוהב להכין להם לחמניה מדי פעם למסיבות או לימי הולדת. המתכון הזה נמסר לי בדיוק על ידי אמא, למקרה שיהיה לי ילד עם אלרגיה לביצים ורציתי להכין אותו כך שכולם יוכלו לאכול אותו.
מעולם לא הכנתי אותו עד מריה ר ', חברה מדף הפייסבוק "מתכוני תרמומיקס" הוא שאל אותי אם יש לי עוגת ספוג ללא ביצה להביא את יום ההולדת של הילד שלה לחדר הילדים, שיש ילד עם חוסר סובלנות לחלבון הביצים. נזכרתי מיד במתכון הזה וננשכתי מאיך שהעוגה הזו תצא. עשיתי את זה אחר הצהריים ואהבנו את זה!
זה עשוי עם מיץ תפוזים ונשאר עסיסי מאוד. יש לו גם צבע בולט ביותר.
אני מקווה שבזכות המתכון הזה ילדים עם אלרגיה לביצה או חוסר סובלנות ליהנות מעוגה ביתית טעימה.
עוד מידע - מיץ תפוזים / סעיף «מתכונים ללא ביצים»
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך
שלום בנות !!! קודם כל, תודה על כל אחד מהמתכונים שאתה מעלה לבלוג זה, הם טעימים !!! רציתי לשאול אותך, גודל התבנית להכין את העוגה הזו שיש בה חצי ליטר, וכך הייתי פחות או יותר בעובי דומה לשלך. תודה רבה
מרתה היא שזיף קטן, אם אתה רוצה לחמנייה קצת יותר גדולה מהכמויות.
סילביה, מה המתכון לעוגה הקלאסית שאת מכינה לקטנטנים?
סוזנה, בדרך כלל אני מכינה להם את עוגת התפוזים והם אוהבים אותה.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/
שלום מה שלומך אני רוצה לשאול אותך מה קמח רגיל או עוגת ספוג?
בדרך כלל אני משתמש בקמח חיטה רגיל.
שלום יפה !!! אני מודבק לגלוג שלך כל היום, זה נהדר !!! רציתי לדעת אם המיץ צריך להיות טבעי ????. תודה
כן קריס, עשיתי את זה טבעי, אם כי אני מתאר לעצמי שהוא ייצא גם עם הנרכש.
עשיתי את זה בשבת ואפילו לא נותרו הפירורים. אבל זה היה קצת קטן. כדי להגדיל את זה אני יכול להכפיל את הסכומים וזהו, נכון?
תודה לכן בנות !!
אם סילביה, הכמויות יוכפלו, אם כי ייתכן שתצטרך לתת לה קצת יותר זמן בתנור.
עשיתי את זה עם טיפות שוקולד כי אני מאוד אוהב את הניגוד של התפוז עם השוקולד והוא יצא למות בשביל !!!!!! נסה זאת !!!!
בבקשה אני רוצה את המתכון ליומן חג המולד אני אוהב אותו מאוד תודה שיש לך את הדמיון הזה
אלזה, בכל פעם שתרצה מתכון, בדוק אם הוא נמצא באינדקס או כתוב אותו בבלוג במנוע חיפוש המתכונים.
הנה אני משאיר לך את זה. http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/
שלום, שאלה, אני צריך לעשות את זה לכ- 30 ילדים, באילו סכומים אני משתמש? אני כמעט ולא משתמש בתרמומיקס ואני לא מאוד מטבחים, אבל בשביל האחיין שלי אני הולך למטבח לעשות כל מה שצריך.
אני חושב שעבור 30 ילדים תצטרך להכין 3 ביסקוויטים או 4 ביסקוויטים עם הכמויות האלה. לתרמומיקס אין כל כך יכולת 😉
שלום סילביה, כמה טעים ובלי ביצים, אנסה את זה. יש לכם מתכון לעוגה ללא שמרים? . ברכות תודה.
שלום בנות, אני מכינה את המתכון, אני מקווה שאבין את זה
היי פאקי, איך היה?
העוגה נראית נהדרת, נתת לה מגע אידיאלי אז אני הולך למטבח במהירות, אני הולך לעשות את זה
אני אומר לך, אתמול הכנתי את העוגה הזו פעמיים, בפעם הראשונה שראיתי שהיא לא מסתובבת פנימה, נתתי לה עוד זמן ובסופו של דבר צללה מעט, אבל היא לא הסתיימה בפנים. עשיתי את זה שוב בלי לפתוח את התנור בכלל ואחרי 2 דקות. זה היה קצת יותר טוב, אבל הוא עדיין מעט גולמי מבפנים. המלצה כלשהי? תודה
פפה, זה תנור מאוורר? יתכן שהוא גם זקוק למעט יותר טמפרטורה, והניח אותו על מתלה מעט נמוך יותר כדי שיהיה כל כך מהיר מעל, יתכן שהוא מגיע מהתנור.
אני נמצא עם התנור החדש שלי כבר שנתיים, יש לו מאוורר ולא השתמשתי בו, ניסיתי ואני לא מבין את העיקר. ובלי מאוורר, אני לא יודע מה קורה לי עכשיו, שזה קורה לי כמוך, הם טוסטים אותי אבל הם לא מסיימים להכין פנימה.
גם טריק נוסף, בו אני משתמש הוא הבא, אם זה כבר נעשה מבחוץ וכמעט מבפנים, כלומר אני משפודד אבל הוא לא יוצא נקי, אבל גם לא מוכתם כל כך. מה שאני עושה הוא לכבות את התנור, לפתוח מעט ולתת לו לסיים את הבישול בתנור עם החום שתפס, אבל בזהירות שהוא לא יישרף מבחוץ.
אוקי, אנסה, בתנור יש מאוורר אבל אני לא ממש משתמש בו. אני טועם את זה ואשים את העוגה תחתונה.
תודה
שלום אני אוהבת את הבלוג הזה כבר הכנתי כמה מתכונים ... הייתי רוצה לדעת עוד מתכונים לעוגות או עוגות בלי ביצים תודה רבהsssss
היי ראקל, הנה אני משאיר לך את הקישור הזה של עוגה בלי ביצה. אני מקווה שאתה אוהב את זה: http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
תודה שעוקבת אחרינו!
שלום. הרגע קניתי את התרמומיקס הבת שלי אלרגית לביצים ולא יכולה להתעלל בחיטה; בלי להפוך לצליאק, לביצה מצאתי תחליף לאורגן שעובד טוב מאוד, אבל הייתי רוצה לדעת באיזה קמח אוכל להשתמש שישתלב טוב עם המתכונים שאינם חיטה, תודה. מבחינתי זה מאוד חשוב
שלום מק'וק,
תוכלו להכין כמה מהמתכונים שלנו עם קמחים שאינם חיטה. כיום קל יותר למצוא אותם (תירס, חומוס, שיבולת שועל ...). אתה יכול אפילו לעשות חלק מהם באמצעות Thermomix שלך. אך היכולת להשתמש בזה או אחר תהיה תלויה בכל מתכון ... אל תהססו לשאול אותנו אם ברצונכם להתאים ספציפי.
תתעודד!!
הצביעו לנו בפרסי ביטקוראס. אנו זקוקים להצבעתך לבלוג הגסטרונומי הטוב ביותר:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
תודה על הפצת מתכונים שיכולים לעזור לסובלים מאלרגיה, אני מגיש תרמומיקס וכל מה שיכול לעזור להם אני אוהב את זה, תודה מראש
מ Thermorecetas אנחנו תמיד מחפשים מתכונים שמספקים את כל הקבוצות ומנסים לעזור לאותם אנשים עם אלרגיות או אי סבילות כי אנחנו יודעים שקשה מאוד לבשל במצבים האלה.
נשיקות!
אפשר להוסיף יוגורט ???
שלום לוסיה, את יכולה להוסיף יוגורט בצורה מושלמת. תודה שכתבת לנו 😉
היי, אני אוהבת את הבלוג.
כמה העוגה נראית טוב. עלי להכין אחת ליום הולדת ויש אלרגיה לביצה ולגלוטן ולכן רציתי להשתמש בקמח תירס, האם עלי לנקוט באותה מידה? האם אוכל להוסיף גם שמרים? תודה