(3 הצבעות)
קרגאנדו ...
טוב כמו חובב שוקולד לא יכולתי לשכוח את המתכון הזה לעוגת מרקיז שוקולד. זו אחת העוגות הראשונות שהכנתי כשהיה לי Thermomix® ואהבתי אותה, במיוחד קר מאוד, כמעט קפוא, אם כי זה תלוי בטעם.
אני חייב גם לומר שאני בכלל לא אלכוהוליסט, ולכן בדרך כלל אני לוקח קצת פחות מ וִיסקִי ובכן, 50 גרם המתכון יותר מדי בשבילי.
Su ההכנה מהירה מאוד ותוך כ 15 דקות יש לנו את העוגה מוכנה להכניס למקפיא. אם כי יש לזכור כי עליו לנוח כמה שעות. בדרך כלל אני משאיר אותו בן לילה.
המתכון הזה מזכיר לי את טעמו ל כמהין de שוקולד מריר. אוהב את זה!
עוד מידע - כמהין שוקולד מריר עם תפוז וליקר
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
עוגה נהדרת !!! הכנתי את זה היום ליום ההולדת של בעלי וזה נפלא, הוא אהב את זה.
תודה רבה על המתכון.
אני שמח שאהבת את זה, האמת שעבור שוקולטיירים זה תענוג ואני אוהב את זה טרי מהמקפיא, אני לא יכול להתאפק שהוא מתמתן.
תודה רבה שביקרת אצלנו.
הייתי רוצה שתגידו לי שזה כאשר הוא מגדיר את הטמפרטורה vroma אני לא יודע את זה, ואחר הוא שאני לא יודע איפה לקנות את הפרפר ללהבים והמרית שלי נשברה, האם תוכלו לעזור לי, תודה אתה מאוד וסליחה על הכבדות שלי
חוזה מריה, טמפרטורת הוורומה היא הגבוהה ביותר שיש לתרמומיקס, היא הולכת אחרי 100 מעלות והפרפר מגיע עם התרמומיקס, אם אין לך את זה, צור קשר עם איש המכירות שלך, בתור vorwerk, שהיא החברה שמוכרת התרמומיקס, זה עובד באמצעות נציגים או מוכרים.
אני אנסה לעשות את זה בסוף השבוע, אבל יש לי שאלה.
האם עלי להפוך את העוגה? אם לא, הפלסטיק נשאר בתחתית וכשחותכים הוא לא נדבק?
מנואלה, הסרט מושך אותו כשאתה רוצה לפרוק אותו לצלחת אחרת, מכיוון שאתה קפוא אתה לא יכול לנתק אותו מהתבנית אם זה לא על ידי משיכת הפלסטיק.
אני מקווה שתבינו את זה נכון. כל טוב
אני חובב שוקולד והעוגה הזו אני יודע שאני הולך לאהוב אותה, אני אגיד לך
שלום, זו הפעם הראשונה שאני רואה את העמוד שלך, אהבתי אותו. הייתי רוצה להכין את העוגה הזו, אבל האם אוכל להסיר את הוויסקי ולשים עוד משקה או משהו שאינו מכיל אלכוהול? תודה רבה על המתכונים.
ברוך הבא סנדרה !! אין לך בעיה להסיר את הוויסקי, למרות שהאמת היא שהוא נותן מגע טוב מאוד לשוקולד וגם אני לא אלכוהוליסט, אבל זה מזכיר לי את הטעם של הכמהין. הייתי שם מעט או אם אתה מעדיף רום או משקאות חריפים אחרים.
ברכות
אחר הצהריים טובים,
כל מה שאני עושה עם המתכונים שלך יוצא מושלם ו ... מְצוּיָן.
תמשיך ללכת.
תודה.
פפי, תודה שעוקבת אחרינו וניסית את המתכונים שלנו. הערות כאלה מעודדות אותנו להמשיך לבשל יום אחר יום.
ברכות
טוב !!, ניתן להשאיר את העוגה הזו במקפיא למספר ימים ולהוציא אותה כשהיא הולכת לצרוך ??? או שהוא צריך להיות שם שלוש שעות ואז להוציא אותו?
תודה וימים שמחים, הארוחות שלך צריכות להיות נפלאות עם כל המתכונים האלה.
בגוניה, העוגה הזו בתמונה במדויק, עשיתי את זה ולקחתי אותה שבוע לכמה חברים וצילמתי. היה טעים, אין בעיה להקפיא אותו.
ברכות
ראיתי את המתכון הזה בספר Thermomix אבל שלך נראה טוב יותר !! הייתי רוצה לדעת כמה מנות העוגה. תודה רבה והמשיכו ליהנות מבישול !!
מאירה, עבור לפחות 8 אנשים, אבל אם אתה צריך אתה יכול לקבל עד 10 מנות.
שלום סילביה !!!! העוגה נראית מצוין !!! שאלה אחת, האם זה מתאים לצליאק ???? תודה!!!
אם את העוגה הזו ניתן לאכול על ידי צליאק, הדבר היחיד שיש לוודא שמותג השוקולד בו אתם משתמשים הוא ללא גלוטן שחלקם עושים.
ספק. יש לי את TM 31 והשאלה שלי היא כיצד להגדיר את המהירות 3 1/2? אני מתאר לעצמי שזה בין 3 ל -4 אבל זה לא הוסבר לי בהדגמה ויש לי את זה מאז לאחרונה. תודה
אווה, למעשה ה -3 1/2 הוא לשים את בורר המהירות בין מצב 3 ל 4. זה כל כך פשוט!
אתה יכול להסביר לי איך זה נעשה, כי אני רואה שתי שכבות שוקולד, תודה.
שלום קוקולוקו, כדי שהלבנים לא ייפלו, אתה צריך לשמור אותם במקרר בזמן שאתה מכין את השוקולד ואז אתה צריך לשלב אותם בתערובת בתנועות עוטפות ולאט לאט, כדי שלא יורידו או ייחתכו . בַּר מַזָל!
שלום,
אני מאוד אוהב את המתכונים שלך. אני אנסה את זה ויש לי שאלה.
האם יש צורך בתבנית נשלפת או שמא די בתבנית וכשמוציאים אותה מהמקפיא, מושכים את הסרט השקוף כלפי מעלה?
אני צריך להכין 2 עוגות לכמה אנשים ויש לי רק תבנית נשלפת.
תודה רבה
אסתר
היי אסתר,
תבנית השחרור אינה הכרחית בהחלט, אולם המצגת תהיה נקייה יותר אם תשתמש בה. אז אם אתה עושה את זה בזהירות בעת משיכת הסרט, התבנית הלא נשלפת שלך תעבוד עבורך.
בַּר מַזָל!! אתה תספר לי. חיבוק ותודה שכתבת לנו והכנת את המתכונים שלנו 😉
שימו לב עם המתכון הזה, אם שמים וויסקי זה לא מתאים לצליאים !!!!! זהירות בעת הנחת תוויות שאינן תואמות.
תודה סוניה. כבר תיקנו את זה. כל טוב!
שלום סוניה,
אתה יכול להחליף את הוויסקי ב- Jack Daniels Black Label. אני לא חובב גדול של פרסום אבל הסיבה ראויה לכך.
המותג ג'ק דניאלס מבטיח באתר האינטרנט שלו שמוצריו יהיו ללא גלוטן.
http://www.jackdaniels.com/faqs
... אין שום סיבה לא ליהנות מהמתכון הזה! ; )
נשיקות!!
היי אני אוהב עוגה. אם נשאר, האם ניתן לשמור אותו או שהוא נפגע?