התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

עוגיות כפריות עם קמח קינואה

אין דרך טובה יותר לשחרר את קמח תוצרת בית עשינו לפני כמה ימים מאשר עם העוגיות הכפריות האלה עם קמח קינואה.

את זה כבר ראינו הכינו קמח קינואה בבית זה פשוט מאוד. תוך זמן קצר יהיה לנו כל הקמח הטבעי להכין מתכונים טעימים. אנו יכולים להשתמש בו בכדי לתת טעמים חדשים ללחמים ביתיים, להכנת בצקים מלוחים כמו בסיסי פיצה, לעיבוי מחית או להכנת עוגיות.

עוגיות אלה אידיאליות לארוחת בוקר או אפילו לנשנוש. אני אוהב אותם עם בננה או רסק תפוחים. הם גם ללא גלוטן, אז הם מתאימים לצליאק.

הפעם יש לעוגיות אוויר כפרי, ללא צורה מדויקת מכיוון שהן קלות יותר להכנה. הם נהדרים אם אנחנו הולכים לבשל עם ילדים. אם כי אנו יכולים גם למרוח את הבצק בין שני גיליונות נייר אטום ולהשתמש בחותכנים האהובים עלינו. אז יהיו לנו כמה עוגיות יפות בכל זאת.

חשוב לתת להם מגע אחרון עם ה- בלילת סוכר חום מכיוון שהוא מעניק לו מרקם פריך מעניין.

בכל הנוגע לשימורם, עדיף לשמור אותם במיכל אטום. יש לי אותם בקופסת פח ואני נמשך עד 10 ימים.

עוד מידע - מתכון בסיסי: קמח קינואה / מתכון בסיסי: אבקת אפייה ביתית /תערובת תבלינים של פאי דלעת

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: צליאק, כללי, יותר משלוש שנים, מאפה

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

5 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   כריסטינה דיג'ו

    היי, איזה קמח ללא גלוטן הייתם ממליצים על המתכון הזה?
    תודה רבה.

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      שלום כריסטינה:
      הקמח בו השתמשתי הוא קמח אורז. לא חשבתי שהבצק ייצא אבל הם היו נהדרים. עם אוויר כפרי, קצוות לא אחידים ופריכים.
      נשיקות!!

  2.   מריה חוסה אויונארטה חימנז דיג'ו

    עוגיות ארי רודריגס אויונארטה עשירות בכל ובריאות, האם אתה יכול להתחיל?

  3.   פלורנס זקארלי דיג'ו

    מתכון טוב מאוד, הכנתי אותו ביד וזה יוצא טוב מאוד, בהתחלה מעט יבש. את הבצק, אבל אם אתה לוחץ את הפח בידיים ויוצר כדור, זה קל והם עשירים מאוד בטעם.

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      תודה רבה ששיתפת אותנו בחוויה שלך.
      מקווה שזה עוזר לאנשים אחרים.

      תודה רבה לעקוב אחרינו!