זה פאטה עוף זה שמנת וקל מאוד לשימוש התפשטות. זה אידיאלי עבור כריכים של niños או לחלקם ספות באפריטיף. זה עשוי עם שדיים של עוף, כבדים קטנים, יין לבן ומרגרינה. יש לו טעם עדין, הרבה יותר מאשר אווז עוף שאני עושה לעתים קרובות יותר (חובבי כבד צריכים לנסות האויב הזה). רציתי למצוא טעם קליל יותר שכולם ירצו ולמרות שהוא עדיין שומר על רמז קל של כבד (נמנע ממי שאינו סובל אותו), הוא עדין בהרבה.
אפשר להציג עם עוגיות או טוסטים, כמו בתמונה, או להכניס לשקית מאפה ולמלא קלטונים כאפריטיף, ואם אתה מעז אתה יכול להכין אותם בבית על ידי מעקב המתכון הזה.
פטה עוף שמנת
פאטה עוף זה חלק, קרמי, וקל למריחה. אידיאלי לכריכי ילדים או למתאבנים או קלתונים.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - פטה כבד עוף (כבד אווז עוף), טארטלטים של פודינג שחור וביצי שליו