(13 הצבעות)
קרגאנדו ...
מתכון זה לתפוחי אדמה עם פירורי בקלה מושלם ליהנות ממנו מתכונים מסורתיים גם כשאין לך יותר מדי זמן לבשל.
הדבר הטוב בפירורי בקלה הוא שהיותו רזה כל כך, הם מבשלים מהר מאוד ותוך כמה דקות יהיו לך מוכנים.
הפעם הכנו אותם בסגנון מרמיטקו אבל בסגנון א גרסה אקספרס כך שבתוך פחות מ- 35 דקות תהיה לכם מנה של חג הפסחא אותנטי.
האם אתה רוצה לדעת יותר על תפוחי האדמה האלה עם פירורי בקלה?
כפי שכבר אמרתי לך, פירורי בקלה מבושלים לפני פילה בקלהאז תוך מספר דקות הם יהיו מוכנים.
במקרה שלי זה היה בדיוק 3 דקות אבל אם הפירורים שלך גדולים יותר תצטרך עוד כמה דקות. אתה תהיה חייב לשלוט בזמן רק כך שהם נעשים אך לא מבוטלים.
הדבר החשוב ביותר במתכון הזה הוא זה תפוחי אדמה הם אלה לבשל כך שהם יישארו רכים אך לא מחוקקים.
חשוב גם שכשאנחנו חותכים אותם נלחץ או לקרוע אותם כדי שהם ישחררו את עֲמִילָן ויש לנו מרק תקוע ולא מימי מדי.
גם אם אתה לא הרבה זה, אל תהסס להשחים כמה סדינים. לפיכך, גם אם לא תאכלו אותם, זה יעניק לשמן טעם עשיר מאוד והמנה תהיה יותר טעימה.
המתכון הזה זה לא קופא כי תפוח האדמה עדין מדי. בכל מקרה, אם תרצו לקדם את המתכון תוכלו להכין את הרוטב לפני ותחסכו כמה דקות.
עוד מידע - פילה בקלה עם פטריות בניחוח כמהין
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
בוקר טוב מאירה, אני חושבת שהמתכון הזה טוב מאוד, מאירה רציתי לבקש ממך עוד מתכונים עם כיסוי הלהב, יש לי את זה אבל בקושי השתמשתי בו, אם יתכן שהם מתזונה a sa ותודה לך
שלום M כרמן:
היה לי את זה זמן מה, למעשה הכנתי רק 2 מתכונים. האחד עשוי מתפוחי אדמה עם פירורי בקלה והשני הוא זה:
https://www.thermorecetas.com/carrilleras-a-las-hierbas-provenzales/
בכל מקרה, אם יש לך ספק אם אתה משתמש בו עם מתכון אחר, שלח לנו הודעה ואנחנו אגיד לך איך להמשיך.
ברכות!
הכנתי את המנה בשבוע שעבר. זה היה עשיר מאוד. התרמומיקס שלי הוא מספר 5. לא הכרתי את הטריק של פירה תפוחי אדמה. זה היה טעים עם פירורי בקלה (הוספתי פיסקו נוסף)
שלום שרינה:
אני שמח שאהבתם את המתכון ושעם הטריקים הקטנים שלנו תוכלו להפיק את המיטב מכל מרכיב.
אני מקווה שתמשיך ליהנות מכל הפוסטים שלנו.
ברכות!