טימבל אבוקדו עם מנגו וסרטנים

הכנה

1. אנחנו מקלפים את הסרטנים. אנו שומרים 4 ואת השאר אנו מציגים אותם בכוס ואנחנו קוצצים במהלך 4 שניות במהירות 4. אנחנו מוציאים ושומרים.

2. אנו שוטפים את הכוס, מקלפים את המנגו ומכניסים אותו לחתיכות גדולות בכוס 4 שניות במהירות 4. אנחנו מקלפים ושומרים.

3. מקלפים את האבוקדו וחותכים אותו עם סכין לחתיכות קטנות. מפזרים את מיץ הלימון והמלח לפי הטעם.

4. עם טבעת ציפוי, אנו מניחים את האבוקדו בבסיס; מעל, המנגו; ולבסוף הסרטנים.

5. למעלה עם טפטוף של קרם החומץ הבלסמי ולקשט בשרימפס השמור.