התחבר o הירשם ותהנו מ- ThermoRecipes

אורז בצום

אורז בצום הוא מתכון אופייני לפסחא שלא יכול להיות חסר בספר המתכונים שלנו. וזה שאנחנו כבר בשערים ואין כמו ליהנות מגסטרונומיה מסורתית.

עלינו להוסיף את המתכון הזה ל אוסף מתכונים אופייניים לתקופה זו שאירן פרסמה לפני כמה ימים. זה יועיל במיוחד לאלו מכם שמתכוננים מנות טיפוסיות בימים אלה.

הם מתכונים פשוטים ללא סלסולים גדולים אבל הם עדיין טעימים. בדרך כלל הם גם נעשים עם מרכיבים פשוטים מאוד למצוא בכל חנות או סופרמרקט.

האם אתה רוצה לדעת יותר על האורז הצום הזה?

כמו בכל המתכונים האופייניים יש אלף ואחת גרסאות לאורז הצום הזה. שלי פשוט מאוד עשוי ללא בשר או דגים כדי לשמור על צום אופייני לחג הפסחא.

עם הסכומים שאני מציין שהם יצאו 2 מנות נדיבות מאוד שיחד עם סלט עלים ירוקים שימש אותנו כמנה ייחודית.

כפי שאמרתי לך בעבר, המתכון פשוט מאוד אבל אתה צריך לשים לב גם לתפוחי האדמה וגם למרק.

אתה כבר יודע שלא כולם תפוחי האדמה הם שווים. כדי שהנתחים לא יישארו מפורקים ויאבדו באורז, תצטרכו להשתמש במגוון המתאים לבישול. זה יכול להיות ספונטה, פונטיאק אדום, קנבק, מונאליסה, ג'רלה או דזירה.

המלצה נוספת היא ש החלקים אינם זעירים. קוצצים אותם בגודל בינוני כדי שיהיו מושלמים.

המרק הוא עוד אחד מה פריטי ליבה. השתמש בכזה שהוא צמחי כדי לכבד את הצום. אפשר להשתמש גם במים עם כף מרק מרוכז, אבל באופן אישי אני מעדיף מרק מכיוון שהוא מוסיף טעם נוסף.

מיותר לציין שהמתכון הזה הוא מתאים לצמחוניים וגם עבור גלוטן ולקטוז לא סובלני. אם אתם משתמשים במרק קנוי, בדקו היטב את התיוג ובדקו שהוא מתאים.

אורז צום זה אינו אורז יבש, הוא מרק. אז צריך להגיש אותו מייד, מכיוון שהדקות חולפות על ידי האורז סופג את המרק ונשאר קומפקטי מאוד. עדיף שיהיה חם לנחם את הגוף והנשמה.

עוד מידע - המתכונים החדשניים ביותר לחג הפסחא הזה

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: אורז ופסטה, צליאק, מתכונים לחג הפסחא, צִמחוֹנִי

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם.

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.