אורז ברוקולי

הכנה

1. שמים את עלי הפטרוזיליה בכוס ומועכים אותם בתכנות 3 שניות, מהירות 7. שמנו את הפטרוזיליה הקצוצה בקערה.

2. יוצקים לכוס את המים, מעט מלח, הפלפל וקליפת הלימון. שמנו את הסלסילה בתוך הכוס ובתוך הסלסלה את האורז. שמנו את הכיסוי.

3. אנחנו קוצצים את הברוקולי ומחלקים אותו במיכל varoma. אנו מניחים את הוורומה במקומה, עם המכסה. 

4. אנחנו מתכנתים 15 דקות, טמפרטורת varoma, מהירות 2-5 להשאיר את 15 הדקות האלה במהירות 5.

5. מסירים בזהירות את הוורומה ומניחים את הברוקולי בקערה.

6. בעזרת המרית מוציאים את הסלסילה מהכוס ומכניסים את האורז למקור, עם הברוקולי.

7. אנחנו מסירים את המים מהכוס (אנחנו לא מתכוונים להשתמש בהם).

8. כעת שמים את שמן הזית, השום והבצל בכוס. אנחנו מתכנתים 5 שניות, מהירות 7. אנו מתזמנים להלן 6 דקות, 120 מעלות, מהירות 1.

9. אנחנו מסננים את השמן דרך מסננת ומפזרים אותו על האורז עם הברוקולי.

10. מפזרים את הפטרוזיליה שקצצנו בשלב הראשון ומגישים מיד.