אטריות עם אספרגוס, סרטנים עם רוטב קארי ובוטנים

הכנה

1. שמים סיר על האש עם הרבה מים וכשהוא מתחיל לרתוח מבשלים את האטריות לזמן המצוין על האריזה. לנקז ולשמור.

2. בזמן שאנו מוזגים לכוס את שמן החמניות, שמן השומשום והשרימפס המקושקש. אנחנו מתכנתים 8 דקות, טמפרטורה 120 מעלות, מהירות כפית, פנייה שמאלה. 

3. מוסיפים את הקארי והסויה ומבשלים עוד דקה אחת, טמפרטורה 120º, מהירות כפית, פנה שמאלה. 

4. מגישים את האטריות בקערה ומניחים מעל את הירקות שיש לנו בכוס. אנחנו מסיימים על הצלחת מוסיפים: בוטנים, נענע טחון, פתיתי צ'ילי וליים חתוך לרבעים.