(6 הצבעות)
קרגאנדו ...
כש לְבַשֵׂם המנות שלנו בדרך כלל משתמשות במגוון רחב של תבלינים. לפעמים אקזוטי יותר ואחרים עם מבטא ים תיכוני ניכר כמו רוזמרין וטימין. אבל היום אנחנו הולכים עוד רחוק ונכין מלח אצות ארומטי בצורה פשוטה.
האם פשוט הוא כמעט עשוי מעצמו והטוב מכל הוא שעם מחווה קטנה נוכל לתת למנות שלנו טאץ 'מעניין מאוד. הוא אידיאלי לשימוש עם דגים או רכיכות, אך ניתן להשתמש בו גם בסלטים, אורז ותכשירים אחרים.
כיום מקובל כבר למצוא בסופרמרקטים את אצות מיובשות. אפילו משווקים סלטים בהם סוגים שונים של אצות באים כמו נורי, וואקמה וחסה ים. סלטים אלה הם אידיאליים למתכון זה.
תוכלו לארוז את מלח האצות הארומטי הזה בצנצנות קטנות או במבחנות. עם תווית יפה וקשת זה יהיה מושלם מתנה גורמה תוצרת עצמכם.
שקילות ל- TM21
מידע נוסף - קינואה עם פטריות ואצות
שלום, רציתי לשאול אותך היכן ניתן לרכוש את המבחנות. ראיתי אותם באינטרנט עם הסוף המעוגל ובתמונה שלך ראיתי שהוא שטוח וכך ניתן לתמוך בהם. בסופרמרקטים שאליהם אני הולך לקנות אין אצות מיובשות. האם יהיו בחנויות גדולות? (אני לא יודע אם אפשר לומר שמות ...). תודה רבה על המתכונים שלך. כל טוב
שלום ארנצ'ה:
בואו נלך בחלקים:
המבחנות לא היו קלות למצוא עד שראיתי אותן ב- CASA לפני כמה חודשים. מדובר בזיכיון עם חפצי בית שיש לו את הלוגו הירוק.
תוכלו למצוא אצות בכל סופרמרקט כמו אלקמפו, אל קורטה אינגלס, קרפור. אפילו בחנויות אורגניות או בסופרמרקטים אורגניים.
אני מקווה שתפרגנו ותגידו לנו !!
ברכות.