ביצים בקוקוט עם אפונה, בשר חזיר ופרמז'ן

הכנה

1. שמנו את הבצל והחזיר בכוס וקוצצים 3 שניות, מהירות 5. אנו מורידים את המרכיבים לתחתית הכוס.

2. מוסיפים את השמן, האפונה, המלח והפלפל ומתכנים 5 דקות, טמפרטורה 120º, מהירות 1. 

3. אנו מחלקים את תכולת הכוס ל -4 תבניות קרמיקה לסופלה שיתאימו למיכל Varoma.

   שמנו ביצה בכל אחת ומפזרים 1 קורט מלח וקורט פלפל אחד. למעלה שמנו את גבינת הפרמזן המגוררת.

   אנו מניחים את התבניות בכלי Varoma, מכסים את Varoma ושומרים. אנו שוטפים את הכוס.

4. שמנו את המים בכוס, מניחים את הוורומה במיקומה ומתכנתים 10 דקות, טמפרטורת וארומה, וול 1. מוציאים את הוורומה ומגישים את הביצים במהירות.