(34 הצבעות)
קרגאנדו ...
הנה מתכון לימי ליל כל הקדושים המתוקים והשוקולדיים האלה, כך שכל הגילאים יוכלו ליהנות. זה מצוין כדי שהקטנים יוכלו להכין אותו ויהיה להם נהדר לקשט אותו, והוא עשוי במיוחדות להיות קרם שיכול להיות מלווה בעוגיות או עוגות.
קרם זה מורכב מגבינת שמנת מוקצפת וחמאה, שילווה בשוקולד טעים כדי להפוך אותו לעדיף יותר. ואז עיטור פני השטח שלו באדמה קטנה וטעימה מאוד עשויה בפירורי עוגיות אוריאנו וסיימנו אותו עם מצבות שיהיה קל מאוד להכין עם ביסקוויטים של סולטיה.
בית קברות שמנת שוקולד
מתכון שיוצר עם קרם שוקולד ומעוטר ליל כל הקדושים. קל להכנה ומהנה לילדים להשתתף בו, כמו גם טעם שאי אפשר לעמוד בפניו וטעים, כך שיוכלו לקבל אותו בליווי עוגיות או עוגת ספוג.
- אלישיה טומרו
- מִטְבָּח: אמריקאי
- סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
- קלוריות: 380
- מנות: 8
- זמן הכנה:
- זמן כולל:
מצרכים
- ממרח גבינת שמנת 300 גרם
- 150 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
- אבקת קקאו 80 גרם
- 2 כפות סוכר חום
- 250 גרם סוכר לבן
- 2 כפות חלב
- כפית תמצית וניל
- 30 גרם שוקולד מריר להמסה
- 4-5 עוגות ספוג
- 20 עוגיות אוראו
- שעועית ג'לי לקישוט
הכנה
הכנסנו את זכוכית Thermomix שלנו גבינת שמנת 300 גרם יחד עם 150 גרם חמאהבטמפרטורת החדר. אנחנו הולכים לנצח את זה על ידי תכנות 2 דקות במהירות 2.
הבא אנחנו לוקחים את אבקת קקאו 80 גרם, את כפית תרכיז וניל ו - שתי כפות חלב. ניצחנו את זה שוב על ידי תכנות מהירות של דקה 1.
אנו מציגים שתי כפות סוכר חום יחד עם 250 גרם סוכר לבן. אנחנו מערבבים את זה על ידי תכנות דקה 1 במהירות 2. אנו קמים לראות כיצד הוכה ואנו מתכנתים מחדש דקה 1 במהירות 3.
אנחנו זורקים את השמנת במזרקה מרובעת מדידה כ 25 ס"מ x 22 ס"מ. אנו מאריכים ומחליקים את פני השטח שלו. שמנו אותו במקרר מסביב שעת 1. כשהקרם נח, הוא יהיה הרבה יותר מוצק.
אנחנו לוקחים את 20 עוגיות אוראו ואנחנו מסירים את החלק של הקרם הלבן. שמנו את החלק של העוגיה בכוס הנקייה שלנו ואנחנו הולכים למחוץ אותה על ידי תכנות 10 שניות במהירות 5. אנחנו שופכים את הביסקוויט הטחון על גבי משטח קרם השוקולד, מניחים בצד ונחים. השפעה זו של עוגיית הקרקע תדמה את ארץ ייצוג בית הקברות.
אנחנו ממיסים את שוקולד 30g מיקרוגל במהירות נמוכה כדי שלא יישרף. שמנו את השוקולד בתוך שקית מאפה עם מס '1 זרבובית דקה עגולה, להיות מסוגל לצייר את האותיות. אנחנו תופסים את עוגות הספוג ואנחנו חותכים אותם לשניים ובחלק העליון אנחנו כותבים את האותיות RIP. זה ידמה את צורות הקברים, אותם נניח על פני המגש.
לבסוף אנו מקשטים את האזור. בעזרת שאריות הקרם שאנו מפרידים מהעוגיות נוכל להכין חתיכות קטנות ולהניח אותן סביב הקברים. אנו נעשה זאת גם עם הגומי שקנינו באותו נושא.
