מאפי העלים של האהבה

הכנה

1. נקו ושטפו את הגזר והכרישה, קצצו אותם והניחו אותם בכוס. קוצצים במהלך 5 שניות, במהירות 5 כך שיישאר לעיתים קרובות מאוד.

2. מוסיפים את השמן והתוכנית 10 דקות ב 100 מעלות ומהירות 1. לאחר הזמן, מוסיפים את התירס ומערבבים עם המרית.

3. חממו את התנור ל -180 מעלות.

4. הכינו, עם בצק העלים, 4 ריבועים בגודל 12 x 12 ס"מ. מניחים את המילוי במרכז בצק העלים וסוגרים אותם למעטפה.

5. מברישים אותם בביצה הטרופה ומניחים לב פלפל אנגלי עם חותכן עוגיות קטן בצורת לב

6. אופים 10 או 12 דקות.

7. מניחים להתקרר מעט ומגישים.