יכולתי לומר לך ש בקלה זה הדג האהוב עלי, אני אוהב את המרקם שלו, את העסיסיות שלו ואת הטעם שלו. ולמרות שאנחנו רגילים לראות אותו ולקחת אותו בגרסתו המלוחה, אנחנו יכולים גם לקנות אותו טרי, שהוא טעים באותה מידה, אבל אולי קצת פחות טעים מהשני. אז כדי לתת לזה מגע של חסד עשינו את זה טמפורה זה היה טעים! כמובן שיש לנקוט באמצעי זהירות: לייבש ולנקז את הדג היטב בנייר מטבח, כדי שהבלילה לא תירטב במהלך הטיגון.
בהזדמנות זו, בנוסף, אנו הולכים להכין טמפורה שונה, מכיוון שאנחנו הולכים להוסיף נגיעה מעניינת מאוד של תבלינים. וגם, אנחנו הולכים ללוות אותו עם טעים מיונז עם צ'ילי (שאפשר להסתדר בלעדיו אם אתם לא אוהבים חריף או מוסיפים כמות קטנה מאוד) ו נגיעות מזרחיות.
בקלה בטמפורה תבלינית ומיונז מזרחי
דרך אחרת לאכול דגים: עטופה בטמפורה תבלינית ומלווה במיונז מזרחי.
איזה מראה טוב! ספק: במתכון אני לא רואה אף אחד מהצ'ילי למיונז עליו אתה מדבר בתיאור הראשוני