היום אנחנו מציעים מנת דג, במיוחד מ בקלה עם תפוחי אדמה ופטריות.
אתה יכול לקנות את הבקלה כבר מומלח או לבצע את התהליך הזה בבית. אם תבחרו באחרון, 72 שעות מראש תצטרכו להתחיל להתפיל אותו. אני מחליף את המים פעמיים ביום, פעם אחת בבוקר ופעם בלילה, במהלך שלושת הימים שלפני הכנת המנה. אבל אני יודע שלכל אחד יש את ההעדפות שלו מבחינת זמנים והחלפות מים... אפשר לספר לנו בתגובות.
הדבר המצחיק במתכון הזה הוא שאנחנו נשתמש ב מיכל Varama והמגש שלו לאדות גם דגים וגם תפוחי אדמה. בינתיים נכין את המרק עם ה פטריות, בכוס. אנו מקווים שתאהבו את התוצאה.
עוד מידע - פטריות עם חזיר