הם קוראים לו גוואקמולי אפונהוגם גויסנמול. אם אתה יודע את ממרח אבוקדוהוא דומה מאוד בהכנתו, אך במקום אבוקדו יש בו אפונה המעניקים לו צבע ירוק עז יותר.
זה אידיאלי לשרת איתו מטבלים (ירקות חתוכים למקלות אותם טובלים בגבינת שמנת או פטה ירקות ואוכלים עם האצבעות), עם נאצ'וס, עם טוסט או אפילו עם צ'יפס.
גוואקמולה של אפונה
גוואקמולה של אפונה, או גויסנמול, דומה מאוד לגוואקמולה, אך משתמש באפונה במקום באבוקדו. הוא מוגש עם מטבלים, נאצ'וס או טוסטאדות.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - סלט אבוקדו
כמו מה זה נראה! שאלה אחת היא על הוורבנה של סן חואן והייתי רוצה להכין קוקה במילוי שמנת, האם תפרסם מתכון כלשהו?
תודה
היי אסתר. שוחחתי על כך עם עמיתיי. ואסצ'ן אומר לי שהוא יעשה את זה בשבילך בקרוב. הישאר מעודכן בימים הקרובים שנפרסם אותו בקרוב. ואם אסצ'ן עושה זאת, מובטחת לך הצלחה. נשיקה!
תודה לך בנות ששיתפת את המתכונים שלך 🙂