אם הייתי צריך למנות את כל המתכונים שמכינים עם בכמל תהיה לה רשימה ארוכה מאוד. והרוטב הזה, מלבד היותו טעים, משלב היטב עם מאכלים רבים ושונים. זה כל כך צדדי שזה עוזר לנו להכין לזניה, קרוקטים, כריכים...
וגם עם Thermomix זו שמחה להכין אותו, אז אני לא מתעצלת להכין קצת כדי להעשיר את הכלים שלי. במתכון זה השתמשתי בכמה גזר מבושל ומתובל בכמון שמעניקים לו טעם מיוחד. ואז זה פשוט כמו לכסות אותם במעט רוטב, גבינה מגורדת ואפויה כדי לתת להם את הטוסט הקטן הזה.
רוצה ארוחת ערב של 10? הגישו תחילה את המרק האהוב עליכם ואת גזר הגראטן הללו שנייה. אל תשכח את הקינוח; בחר פרי טרי רך ולסיום עירוי על בסיס לימון ופריחת תפוז.
גזר גרטין
גזר גרטין הוא מתכון קל שמוכן עם מעט רוטב בשמל. גזר טעים מכיוון שטעם כמון.
שקילות ל- TM21
עוד מידע - כריך קרוק מסייה
אני חושב שזה מתכון טוב מאוד, אני אוהב גזר, אבל יש לי ספק שהם לא יישארו יותר מדי אל דנטה ...
שלום Nuria52, אל תדאגי למרקם כי הוא מושלם. הם חלקים אך לא פריכים כאילו אכלת אחד גולמי.
אם מה שאתה מחפש הוא שהם רכים כמו אספרגוס משומר, אתה צריך לבשל אותם רק כ- 7 דקות.
נשיקות!!
אני שמחה שכרמן !!
ואני גם אוהב שניצלתם הכנה נוספת כדי להפוך אותם ... לחסכון כפול!