התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

גליל בצל מקורמל עם חומץ בלסמי של מודנה

הישאר עם המתכון הזה ל בצל מקורמל כי אתה יכול להשתמש בו בכלים רבים. זה שמגיע בספר הבסיס, אם אני זוכר נכון, עשוי בקרמל נוזלי. בימינו אין מרכיב זה. אנו מחליפים אותו באותו חומץ בלסמי מיוחד ועשיר: החומץ הבלסמי של מודנה.

במקרה זה השתמשתי בבצל מקורמל להכנת רולדת בצק עלים. מומלץ בחום אם יש לכם אורחים ואתם רוצים להפתיע אותם עם מתאבן מקורי שגם קל מאוד להכנה. זה נעשה כמו צמת אנג'ליקה, נותנים לו צורה של זרוע צוענית ואז מבצעים חתך אורכי כדי להשיג שתי רצועות ארוכות שאותם נגלגל.

בכל מקרה, לכל הבהרה, אל תהססו לשלוח תגובה, אשמח לענות על שאלותיכם.

עוד מידע - צמה מלאכית 

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך


גלה מתכונים אחרים של: מְתַאֲבנִים

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   מאי דיג'ו

    היי! כמות הסוכר מגיעה פעמיים; האם זה אומר 30 גרם או רק 15 משמשים?
    זה נראה טוב ואני מתכנן לעשות את זה חחחח

    1.    אסקן ג'ימנס דיג'ו

      היי מאי!
      רק 15. תודה על תגובתך! כרגע אני מתקנת את זה.
      חיבוק