גרגרי נחל ורוטב פסטו אגוזי מלך

הכנה

1. נתחיל בשקילת השמן. בשביל זה נכניס את המכסה ונסגור אותו היטב. אנו מניחים כוס או קערה ולוחצים על כפתור איזון, אנו מוסיפים את שמן הזית הבתולי עד שמגיעים למשקל המצוין. אנו נסוגים ומילואים.

2. אנו שוטפים ומנקזים היטב את גרגר הנחלים. הכנסנו אותם לכוס והוספנו את אגוזי המלך הקלופים ואת שן השום הקלופה. גרסנו 15 שניות, מהירות 7. אנו מורידים את התערובת לכיוון הלהבים.

3. אנו מציבים את הגביע במיקומו ובתכניתו 30 שניות, מהירות 4. אנו מפילים את השמן על המכסה, שלאט לאט, יחלחל לכוס. כך נקבל תערובת מתחלבת.

4. מוסיפים את הגבינה המגורדת ומסיימים לערבב עם המרית.