צלה טלה עם בירה ודבש

הכנה

1. מכניסים את השום, מיץ הלימון, השמן, הרוזמרין והמלח למעוך 6 שניות, מהירות 6. אנחנו מורידים את השאריות ומוסיפים את הדבש. אנו מחממים [b] דקה אחת, טמפרטורה 1 °, מהירות כף.

2. אנו מורחים את הרגליים בתכשיר זה ישירות בידיים, כך שייכנס היטב לכל אחת מהחתכים.

3. שמנו את הרגליים בתיק (אם הן לא גדולות במיוחד) או בשתי שקיות. אנו מוסיפים את הבירה לשקית או לשקיות ואת המיץ שנשאר מפיזור הרגליים.

4. אנו סוגרים את התיקים ומניחים אותם בווארומה. אנו שופכים 1500 גרם מים לכוס וסוגרים אותה. אנו מניחים את הוורומה מעל עם הרגליים והתכנית 40 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

5. לאחר הזמן אנו הופכים אותו ומתכנתים מחדש 40 דקות, טמפרטורת ורומה, מהירות 1.

6. אנו מפעילים את הגריל של התנור החזק, מכניסים את הרגליים עם הרוטב שלהן לתבנית אפייה ומשחימים כ -10 דקות מכל צד. אנחנו אוהבים אותם מאוד churruscaditas, אז השאר אותם כל עוד אתה צריך כדי שזה יהיה לטעמך.