הודו מבושל עם תמרים ומשמשים מיובשים בליווי קוסקוס חמאה

הכנה

1. הודו מבושל עם תמרים ומשמשים יבשים

   שמנו את ההודו בקערה ושמורות.

2. מכניסים את הכמון, אבקת השום, המלח, הפלפל, הקאיין, השום, 30 גרם השמן וכף מרק עוף לכוס. אנחנו מתכנתים 20 שניות, מהירות 7. מוסיפים את התכשיר הזה לעוף השמור, מערבבים היטב ונותנים לו לנוח תוך כדי ערבוב מפעם לפעם.

   אם נותנים לזה לשבת לילה אפילו יותר טוב.

3. מבלי לשטוף את הכוס, הוסיפו את הבצל ואת 30 גרם השמן הנותרים ותכנו 4 שניות, מהירות 4.

4. מוסיפים את התמרים ואת המשמשים המיובשים ואת התוכנית 5 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

5. אנו מוסיפים את המים, את הסקופ השני ואת התוכנית 4 דקות, 100 מעלות, מהירות 1.

   בזמן שאנחנו מניחים את הדלעת במיכל הוורומה ושמורה.

6. מוסיפים את ההודו עם כל מרכיבי המרינדה, מניחים את הוורומה עם הדלעת ומתכנתים 15 דקות, 100 מעלות, פנייה שמאלה, מהירות כפית.

7. אנחנו בודקים את הדלעת. אם כן, אנו מסירים אותו ושומרים אותו.

   אנו שופכים את היין דרך הזרבובית והתכנית 10 דקות, וומורה, פנייה שמאלה, מהירות כפית. (אם הדלעת עדיין לא מבושלת, שמנו אותה ב -10 הדקות האלה).

   בסוף הזמן אנו מניחים את ההודו בסיר ומוסיפים פנימה את הדלעת. אנחנו מערבבים היטב. הזמנו.

8. קוסקוס בטעם חמאה

   שמנו את הקוסקוס, המלח והמים הרותחים בסיר. אנו מערבבים היטב בעזרת מזלג. אנחנו מכסים ומחכים 5 דקות.

9. אנחנו מערבבים שוב עם המזלג ומכסים שוב. אנו חוזרים על פעולה זו פעם נוספת.

10. מוסיפים את החמאה ומערבבים היטב (עם הידיים יהיה אידיאלי) או בעזרת מזלג.

11. אנו מגישים את ההודו החמין עם הדלעת ומלווים אותה במעט מהקוסקוס שלנו.